对茅台老酒的价值评估
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一、看特征
即酒瓶包装上的特征。鉴定茅台老酒需要的是足够的经验，要熟悉茅台酒的历史和特征，包括酒瓶制作、封膜材质、商标印刷、日期显示、文字图案形状等等方面（之前曾做过详细介绍）。
在包装上，共使用过多少种瓶子，瓶子的大小尺寸和材质也有不同；还有酒标和背贴，不同年份上的文字、尺寸也有不同。更重要的是瓶口，如果是旧瓶装新酒，瓶盖就是鉴定真伪的核心。
2、看包浆
所谓包浆，指岁月在酒瓶上留下来的痕迹。包浆是在长期的存放中自然形成的。自然包浆的特征是：陈旧、黄黑、熟滑、幽光。有层次感，有积淀感。
与新品的鲜亮、浮躁、干涩、贼光正好相反。假包浆一般是用茶水、酱油醋、铁锈等为原料，经人工侵蚀打磨而成。鉴别时，一是看其颜色是否自然；二是闻包浆表面有无异味；三是用手指或抹布擦拭包浆表面，看看能否轻易擦掉。
影响茅台老酒身价的关键要素
一瓶60年代的茅台酒拍卖了138万。这个价格说明茅台酒有价值，值得收藏，但是这并不等同于所有同一款的酒都是这个价。
影响茅台老酒价值的主要有以下因素。
1、 真假
如果是赝品、是侵权假冒产品，那就一文不值，甚至是负值
2、 年份
年份越早的越值钱。
3、存世量 相同年份或相近年份的茅台酒，存世量越少的品种，价值就越高；存世量大的品种，价值就要低一些。
（1）茅台老酒的品相是指外观的完好程度。
品相可以分为四级：
[十品] 皮纸包装的茅台酒，酒瓶外面缠裹的皮纸未打开；彩盒包装的茅台酒，酒盒未多次打开，未多次将酒瓶从盒内取出。皮纸、酒盒、酒标等没有磨损，没有变色或轻微变色，酒盒没有明显地变形。
[九品] 皮纸、酒盒曾被打开，酒瓶曾被从盒内取出，皮纸、酒盒、酒标等没有明显磨损、破坏，酒盒、酒标有变色，但图案清晰，不影响价值判断。酒盒有轻微变形。
[八品] 长期受紫外线影响和其它物质浸染，酒盒、酒标、瓶盖封套等已明显变色或有污渍，皮纸、酒标、酒盒有明显破损，图案不清晰，酒盒变形较重，但尚能对该甁酒进行整体价值判断。
[八品以下] 已经影响到对该瓶酒的整体价值判断。
（2）酒体损失度
质量明显变轻的茅台酒，再长期收藏就会陷入“两难”的境地。再过若干年，可能只剩一个空酒瓶了。
评估老茅台酒的价值，品相和酒体损失度两个条件必须同时成立。
5、纪念性
（1）是否是纪念酒。针对某个特定事件或人物生产的纪念酒，比同时期普通茅台酒的价值会增加。
（2）是否与知名人物或重大历史事件相关。与知名人物或重大历史事件相关，身价会大大提高。需要“证据”为佐证。
6、成套情况
从年限、规格品种、事件、人物等方面考察，如果能成为“系列”或“组”，那其收藏价值肯定大大高于单瓶单盒的价值。
7、流通性需求
在特定的年份或时期，会出现“有行无市”的情况，有价格，没人买，实际成交价格大大低于评估价格。
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