6岁小屁孩也敢教你下厨，蜀黍这是要下岗了么

今天这道菜，名曰香甜花生麻薯，是个6岁小盆友做的~...

不得了啦，一个6岁的小屁孩，给煮蜀黍投稿，说自己也会做饭了。她还说：独乐乐，不如众乐乐，要把自己的厨艺传给其他小盆友。

好吧，蜀黍就满足你一次。只一次哟，否则蜀黍就要下岗了。

当年，苹果公司发布第一款家用电脑MAC时，乔布斯的那句经典名言：“一名5岁的小孩5分钟便可学会的苹果操作系统”！

从此苹果电脑雄霸世界！

除了会玩电脑，作为一名6岁的小盆友，在大人的眼里可能就是吃了！

现在，这已经是天大的谬论！豆豆小朋友今天就教给同龄人一款5分钟学会，10分钟便可做好的超级美食——香甜花生麻薯！

学习时间：5分钟

烹饪时间：10分钟

使用道具：炒锅、长形盘子

使用食材：牛    奶                           600ml

白砂糖                           100g

糯米粉（或玉米粉）      150g

糖    霜                           400g

花生碎（粉）                 200g

芝麻碎（粉）                 200g





（豆豆砸花生碎）

【1】花生粉（或芝麻粉）装盘

将花生粉倒入成品盘中，加入糖霜，然后充分拌均，放在一边备用。







【2】试尝甜度

这是小盆友最爱干的一步，用小勺挖一点花生粉尝尝甜度是否合适，注意千万别吃光啊！



【3】做麻薯胚子

向锅里倒入600ml牛奶，150g白砂糖和100g糯米（或玉米）淀粉，打开大火，搅均。

（这一步必须由粑粑麻麻担当啦）



【4】搅拌

用锅铲在锅里不断的搅拌，最好成八字形同方向匀速搅拌。开始凝固后转为快速搅拌。

（这一步必须由粑粑麻麻担当啦）



【5】出锅

麻薯胚做好后关火，倒入早已备好的花生粉盘中。



【6】裹粉

麻薯胚子充分过上花生粉，并且一边裹，一边将麻薯拉成长条形。



【7】分块

将长条形的麻薯，按照一小块一小块地揪下来，并用盘中花生粉裹均。



【8】装饰

最后在上面撒上一层糖霜，更好看！



让天下粑粑嫲嫲惊声尖叫的香甜麻薯做好啦！小盆友们快去露一手吧！

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