少女心爆棚！西安这家不忍心下口、天天数百人排队的网红店你忍心错过？

我问老板：我能不能留在这里工作老板说：你的胃口要是不那么好我可以考虑...

宇治是日本京都附近的一个小城，由于优越的环境和气候，成为了日本最佳的茶叶产地之一，更是日式抹茶的发源地。 “宇治抹茶”在日本代表的是最顶级的抹茶。





日式风格的小馆子、充足的冷气，舒适的让人走进去就不想离开。榻榻米包间非常有味道，几个朋友坐在这里一边享用抹茶，一边聊天、拍照 ，简直是惬意的不要不要的。



如果要做榻榻米包间，记得一定提前通过微信来订座呀！微信：shodaimatcha 。



浓郁的抹茶冰淇淋，搭配生茶啫喱和甜蜜的红豆沙，就像是烈日下的开朗少女，明媚鲜妍。

每一层都清晰可见，饼皮和奶油均匀分布。饼皮厚薄适中，不失韧性。奶油软绵，抹茶清香。浓郁的抹茶香味与绵密的奶油充分融合，回味无穷。



美味可口的抹茶冰淇淋，加上甜甜的红豆沙和糯软晶莹的小圆子，凝聚而成了这道招牌菜，一口咬下去，抹茶的清香气、圆子的柔软口感加上红豆沙的甜味在口中碰撞，甜而不腻。



香醇的抹茶奶油被包裹在软薄的抹茶面包层之间，舌尖轻轻一勾，就能尝到满心满腹的香气。清清淡淡的口感，却回味悠长，上面撒着的甜甜的红豆，微苦微甜中，也能品味出惊喜的瞬间。





抹茶拿铁微苦的味道和奶油绵密厚重的感觉，两者结合起来，不腻不涩刚刚好。





抹茶是特健康的一种食材，并不只是绿色的茶粉那么简单。抹茶制作基本步骤有十几道：搅碎、蒸汽杀青、冷却、烘干、梗叶分离、去除砂石、杀菌、快速干燥、研磨。经过这一套工序，才能把普通的茶叶变成到2500目以上的微粉。



话说回来，小编姐姐本身就是一个嗜甜如命的人，为了控制体重，只能忍痛割爱。但是这家店的甜品呀，是辣么的健康，辣么的高颜值，姐姐我可是放心的吃了个遍。在这亦苦亦甜之间，姐放佛看到了姐的初恋...

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