包粽子就4步，一学就会
包粽子就4步，小白也能学会...
端午节快到了，
最简单的包粽子方法偷偷教给你，
学会了亲手做给家人和朋友吧！
1
第一步：准备
第一步：准备
▼粽叶
1、首先你要买粽叶和糯米，粽叶用清水浸泡过夜，新鲜粽叶省略。
2、
锅里加大量水烧开，把粽叶放入锅中用开水烫三分钟。
3、将粽叶捞出，剪掉叶柄，再用清水冲洗一遍，沥干备用。
▼糯米
1、糯米用清水淘洗干净后加水泡发8小时，直到能用手轻松捏碎的程度。
2、将泡发好的糯米沥干水分备用。
2
第二步：包
1、挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。第二步：包
2、加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。
3、放入大枣、栗子等你喜欢吃的东西。
4、再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。不能加太少，以免粽子看上去干瘪；也不能加太多，以免粽子在煮的过程中散架。
5、将上端的粽叶压下来，盖住漏斗面。用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用绳子捆住粽子。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏出来。
3
第三步：煮
1、把粽子摆在锅中，倒入沸水。水一定要没过粽子表面。第三步：煮
2、大火烧开转中小火慢蒸，两小时左右糯米就会变得软糯。
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第四步：吃
手有吗？勺子筷子叉子有吗？那就张嘴巴。O.O第四步：吃
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