比乌镇、西塘低调,但是很美的古镇

浙江的西塘、南浔和乌镇，江苏的周庄、同里、甪直……与这些江南名镇相比，塘栖似乎低调许多，但要说江南水乡的韵...



浙江的西塘、南浔和乌镇，江苏的周庄、同里、甪直……与这些江南名镇相比，塘栖似乎低调许多，但要说江南水乡的韵味，这座位于杭州余杭的古镇却不让分毫。



她始建于北宋，自元代就商贾云集，到了明清，已位居“江南十大名镇”之首，乾隆帝七下江南时来过数次。



与一般的小桥流水不同，塘栖的广济桥有着直登云碧的恢弘气势。脚踩着饱经风霜的石阶上行，每一步仿佛都在与历史触碰着。这座京杭大运河上仅存的七孔石拱桥，如长虹卧波于此五百年，见证了塘栖的兴盛。



来到塘栖，要问最有水乡味道的地方在哪，塘栖人绝对会告诉你一个地方——水北老街。这里绝不仅仅只有诗词里水乡“烟柳画桥，风帘翠幕”的美景，更多的是一种无所不在的“古味”。



水北街是典型明清一条街。正中间是新马路，马路两边的商铺分明是《清明上河图》中的集市中心，青石板两边是木结构的老房子，店面是木质排门板、木质门槛，木质柜台，店主穿着藏青土布，吆喝着传统小吃和糕点。东西两街商铺，坐北朝南，面向运河，米店、竹器店、杂货店、缸罐店、馄饨店、老酒店一排排店面，足以让人明白古镇当年的繁华。

地处全国最富裕的区域——杭嘉湖平原的大门，自古以来，塘栖居民就讲究饮食之道。

旧时，店主立于门前，招徕食客之声，伙计报菜吆喝之声，账房收账允诺之声，有腔有调、有板有眼，此起彼落，极为热闹，形成了古代塘栖特有的一道风景线。塘栖镇虽不大，却有不少风味食品的名气响彻远近。而今，塘栖食品制作之精良、品味之纯厚，远超历史上的任何繁荣时期。





行走在老街的青石板路上，一路都是各式各样的店铺、餐馆，店中的商品应有尽有，道出来让人垂涎三尺。熏板鸭、烂糊蟮丝、细沙羊尾、粢毛肉圆，还有“大红袍荸荠”、莲藕、粽子、青梅酒、酥糖、熏豆、老汤豆干、青蟹、甘蔗、荸荠，名目众多，令人目不暇接。最出名的要算是熏板鸭了，以“其香入骨，其味入脾”得名。著名画家丰子恺是石门湾人，每次到塘栖都要带上几只酱鸭回到沪上馈赠亲友。



“天下枇杷出塘栖”，过去，每到春末夏初枇杷上市的季节，那就是老镇独有的节日。街路上、菜场里和河港里的农船上，都是满篮满筐的枇杷，金黄金黄，诱人得很。现在，镇里每年都举办枇杷节，游客来到塘栖，亲手采摘、品尝新鲜。



塘栖古镇附近也有几家不错的民宿，但想要入住星级精品酒店和优质服务，运河塘栖雷迪森庄园是首选。以打造中国式庄园酒店闻名的雷迪森之前已有不少力作，以茶文化为主题雷迪森龙井庄园，禅文化为主题的普陀山雷迪森庄园，道文化的雷迪森龙虎山庄园等主题酒店，呈现出抢眼的表现力。





去年下半年开业的运河塘栖雷迪森庄园，是大运河边首家博物馆型精品庄园度假酒店，拥有独特的人文景观，将充满艺术气息的现代设计与浓郁的当地文化风情完美融合。气派而不失舒适，富丽而不失雅致。庄园拥有包括套房以及特色套房在内的多种房型。每间客房拥有超大面积，液晶电视，干湿分离的卫生间，宽敞户外阳台以及单双床的不同选择。



值得一提的是酒店下沉部分便是以谷文化为主题的历史博物馆，入住酒店可以免费参观博物馆。这是国内唯一一所以谷仓为主题的博物馆。 在博物馆，你能看到谷仓在农业的起源、文明的诞生、城市的兴起中所扮演的重要角色，有新时期时代的农耕用具，如石器、石斧等，还有汉代的明器，如谷仓罐、屋模等。还有春秋时期的米缸，东汉时期的仓房和我国少数民族的谷仓……还能看到世界各地各种造型的不同功能的谷仓，可谓是世界谷仓大全，集中展示了谷仓建筑造型艺术。

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