今日信息：市场行情波动变化，部分产地存货客商低位行情下主动减仓

近日市场价格变动因素较多，信息库近日将开放产销系统可回复公众号“1”加入信息库.下图分别是全国近七日整个苹果...

近日市场价格变动因素较多，信息库近日将开放产销系统可回复公众号“1”加入信息库.

下图分别是全国近七日整个苹果品种价格走势图，仅供参考请放大查看.单位：公斤/元



今日市场

东莞水果市场，今日有降雨天气，市场走货不快，现存货量一般，交易价格低位且略有走弱；冷库果销量尚可，陕西北部、甘肃商品80#批3.60元/斤左右，75#批3.20元/斤左右，70批2.6元/斤左右，山东货难走。

陕西产区方面，富士今日出库量依旧缓慢，询价客商有所增加，洛川、宜川等地出库量均不大，咸阳长武、彬县客商多出自存货源，果农货出库很少，渭南白水成交平平，宝鸡近期冷库交易较好但价格不高；渭南大荔、蒲城等膜袋余目前收购客商很少，走货迟缓；陕西冷库富士成交低迷，预计节前走货将在下周开启。

甘肃产区方面，今日庆阳地区苹果出库量相对较小，宁县冷库几乎没有客商出库，部分冷库有价无市，价格也持续走弱，纸袋果农货75#起步2.2-2.3元/斤，正宁近期冷库成交尚可，近期询价客商增加，果农好货在2.8元/斤左右；麦积区花牛苹果走量一般，价格相对较低，主发北京等市场。

山东产区方面，今日山东栖霞、蓬莱等地部分冷库询价客商有所增加，局部冷库走货相对较快，近期栖霞好货仍走客商货为主，果农货出库偏慢，牟平区、海阳等地冷库成交比较低迷，当地果农出售积极，部分本地商贩发现货市场，今日山东市场果农一二级货源价格偏低，客商存货消化缓慢，后市走货有望加快，价格仍以弱势为主。

山西产区方面，运城产区膜袋富士交易略显低迷，当地寻货客商较少，市场消化动力不足，果农地窖好货价格稳定，75#以上0.7-0.8元/斤左右，客商收购量有限；临汾隰县纸袋富士近期交易迟缓，部分地面货源未走，价格较低，70#起步1.3元/斤，冷库货更是无人问津，果农出售急切，地面货源多发省内市场。

今日价格

陕西洛川杨舒乡，本地冷库果农货源充足，70#起步不封顶3.0元/斤，75#起不封顶3.5元/斤，80#以上4.0-4.5元/斤，出库量不大，主发广州、南宁等市场。

陕西宜川秋林镇，本地纸袋富士冷库货源充足，果农货70#起步2.3元/斤，75#起步3.0元/斤，80#以上3.5元/斤，85#以上4.5元/斤，近期量价均弱。

陕西白水尧禾镇，纸袋富士冷库货源充足，果农货70#起步不封顶2.0-2.5元/斤，75#起步2.5-2.6元/斤，80#以上3.5-4.0元/斤，看货说价，出货不大。

陕西凤翔横水镇，本地冷库富士出库量不大，本地商贩货70#起步1.0元/斤，75#起步1.8-1.9元/斤，80#以上2.2-2.4元/斤，收购客商很少，出库缓慢。

甘肃正宁永和镇，红富士冷库货源较多，果农货70#起步不封顶2.7-2.8元/斤，75#起步2.8-2.9元/斤，80#以上3.2-3.3元/斤，走货不快，主发广西、四川等市场。

甘肃宁县瓦斜乡，本地冷库富士出库很少，果农货75起步不封顶2.2-2.3元/斤，80#以上2.5-2.6元/斤，收购客商很少，走货迟缓。

山东牟平区观水镇，冷库富士出库以客商货源为主，果农货一二级80#起步不封顶2.4-2.5元/斤，三级80#以上不封顶1.0-1.4元/斤，果农三级货行对好走。

山东海阳郭城镇，红富士冷库好货走货迟缓，果农货80#一二级3.5元/斤，二三级1.9-2.0元/斤，二三级走量一般，主发福建等市场。

山东栖霞蛇窝泊镇，冷库红富士出库量不大，果农货一二级80#起步2.2-2.3元/斤，三级80#起0.8-0.9元/斤，走货量一般，部分客商发浙江市场。

山西临猗北辛乡，本地红富士苹果供应集中，地面膜袋75#起步不封顶0.8元/斤，80#以上1.0元/斤，冷库纸夹膜75#起步不封顶1.7元/斤，80#以上1.9元/斤，收购客商较少，价格稳定。

山西隰县阳头升乡，本地地面纸袋富士货源不多，70#起步不封顶1.3元/斤左右，多本地商贩收购发太原市场，库内：果农货70#起步不封顶2.0-2.3元/斤，看货说价，近期暂无出库。

信息库重要资讯和批发市场报告

监测：1月21日“全国农产品批发指数”较昨天上升2.48个点

据监测，1月21日“全国农产品批发价格指数”，较昨天上升2.48个点。21

其中重点监测的7种水果平均价格为5.02元/公斤，与昨天持平。

产区资讯：苹果产量首次破1000万吨 低价滞销难出手

核心提示：经过14年的连续发展，陕西已经成为全球最大的连片种植苹果区域，苹果产量占全世界六分之一，种植面积高达1040万亩，但在今年，苹果销售却成了部分果农、果商的沉重负担。陕西苹果产量在首次突破1000万吨时，价格却下跌约30%。面对今年苹果价格的起伏波动及市场变化，值得每一个从业人去思考。



从2015年8月开始到年底，陕西苹果陆续迎来了一年一度的采收旺季，记者走访发现，有的地方的确是大量苹果无人问津，而有些地方却是“皇帝的女儿不愁嫁”，果农一亩果园的收入达到一万多元。

北部山区和渭北高原地带苹果销售不错

黄陵县苍村乡上常村李应虎家有7亩果园，套了7万个袋子，卖了7万元。去年10月他在地头以3.21元的批发价全部卖给了果商，李应虎认为去年的苹果买得不错。李应虎给记者算了笔账，7亩果园共投资3万元，扣除成本，他和妻子忙了一年落下4万元，“这可算是闹得好的。”在李应虎所在的上常村，果农几乎都没有库存的果子。

“黄陵的苹果没有洛川苹果名气大，但质量却差不了多少。所产的苹果几乎都远销到了广东，四川、河南，包括苹果大省山东也有陕西的市场。”黄陵县果业局副局长梁春辉向记者介绍说，黄陵县现有苹果23万亩，其中挂果20万亩。今年全县苹果总产量达31万吨。全县除隆坊镇、田庄镇部分村组遭受3次冰雹外，其余乡镇村组未遭受自然灾害袭击，苹果产量、质量较去年有较大提升。

今年黄陵县中早熟苹果销售价格起步与去年同期持平，之后一路下跌。全县嘎啦苹果最高收购价起步4.2元/斤，最低1.7元/斤左右。晚熟富士价格起步每斤2.5-3.5元左右，平均价格2.7元左右，遭受冰雹的价格在1.5元-2.0元左右。截至2015年12月底，全县苹果现货销售全部结束。今年全县冷（气）库存8.7万吨，只有20%是果农的，其余为果商收购。目前库存出货一万吨左右，价格在3.5-3.8元左右。县果业局抽调4名干部专门从事苹果电子商务工作，全县共建苹果电子商务网店38个，网上销售从业人员100多人，已经通过网上销售苹果0.39万吨。

苹果依然是果农优势产业

西安北关和南郊几家水果超市的店主告诉记者：2015年苹果销售整体不如2014年，但几种高端苹果销售量基本和2014年差不多。“你像这个12个装的90洛川苹果，最便宜的也卖90元；24个装的70苹果，批发价50元一盒，零售价最少60元。每天要走几十盒。”店员告诉记者：名优产地、品相好、口感佳的苹果在市场上依然受青睐，价格打折并不大。

“今年陕西苹果的总体销售速度比去年减慢。但陕西苹果依然是大农业中最好的产业，经济效益高于粮食，经济风险低于畜牧，市场周期小于林业，带动辐射作用为一比十，既富民又富省。”省果业局相关负责人说。

中国苹果产业协会产业经济专家陈瑞剑表示，各产区需要优化生产布局，科学划分矮化与乔化，以及早中晚熟果品的生产布局；二是优化市场布局，大力开拓国际鲜果市场和国内果汁市场，积极探索“互联网苹果”的现代销售模式；最后还要合理引导鲜食消费和加工消费的市场需求，加强苹果加工品的多元化开发，均衡消化不断增长的产量，稳定市场预期。

来源：三秦都市网

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