【关注】北方生猪价格突降背后的原因是什么？

10月12日至10月18日是10月份第三周，相比第二周跌势加剧。至10月18日，全国外三元生猪均价跌破17....





10月12日至10月18日是10月份第三周，相比第二周跌势加剧。至10月18日，全国外三元生猪均价跌破17.0元/公斤，跌至16.62元/公斤。玉米价格上周初有小幅回升后又直线下跌，然而玉米跌幅终不抵猪价，猪粮比上周直线下降，但仍保持在8：1以上。这意味着目前自繁自养生猪头均盈利仍在400元以上。



上周一周，南北方猪价均呈下跌态势。东北地区猪价基本已到底部，一周累计下调约0.5元/公斤，全线跌至15.6元/公斤左右后，屠企收猪出现难度，周六东北地区止跌，部分屠宰场收购价提升0.2元/公斤左右；京津地区持续小幅下调，一周累计下调约0.5元/公斤；受京津地区下调影响，河北、山西、河南上周跌幅较大，一周累计下跌0.8元/公斤左右；南方地区，诸如江苏、安徽、江西等地均有不同程度下跌，福建、广东上周弱势下调；四川受外调猪源增加的影响，下半周也出现明显的跌势。

在猪价不断下调期间，部分收猪人对后市没有信心，也不愿意收猪，使得养猪人卖猪困难，进一步加大了猪价的下跌。

　10月生猪价格下调原因

　　1、消费疲软，白条价格持续下跌，鲜销不畅

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，9月下旬以来猪肉价格持续下降。10月15日与9月底相比，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降2.1％、1.8％；分地区来看，上周九成以上省份地区的猪后臀尖肉价格下降，其中，吉林、广东、辽宁降幅居前，分别为7.8％、4.8％、4.5％。北京新发地数据显示，上周白条肉最高价比之前一周下跌1.44%，上周累计跌幅达到4.12%，当周白条肉价格呈连续波动下行走势。

肉价的下调，总体来说还是由于市场上的肉供应相对充足造成，而今年的供应量相比去年已经是同比减少。所以，消费成为遏制当前猪价的主要因素。

　2、南北价差拉大，北猪南运增加

上周北方多地猪价跌破16.0元/公斤，黑龙江、吉林、辽宁、河南、河北、山东等主产区基本都在16元/公斤以下，而南方地区猪价则基本在17.0元/公斤以上，广西、四川等省份的局部地区猪价更是保持在18.0元/公斤甚至以上的价位。北方猪价下滑，东北猪价不断尝试触底，南北价差的拉大，再加上天气凉爽，进一步促使北方生猪向南调运。南方局地甚至出现部分屠企只收外地猪源的情况，这给南方猪价造成很大压力。

　3、猪价下调探底，恐慌出售与不敢收猪现象并存

原本养猪人都盼望着“金九银十”能给猪价带来一次下半年的小高峰，结果节后猪价不断下调，下调幅度不断加大，而且部分屠企严控生猪采购量，使得养猪人产生恐慌的心理，对未来猪市失望悲观，纷纷出栏卖猪。

猪价不断下调探底也给收猪人带来困扰，今天订的猪可能明天又落价了，因此很多收猪人也不敢大量收购，在屠宰场给定的数量范围内自己宁肯歇业也不愿多收。一边卖猪的增多，另一边收猪的减少，这使得卖方在定价上只能任人宰割。

　　4、10月份生猪供应将一定程度增加

9月份全国规模以上定点屠宰企业屠宰量为1703.2万头，相比上个月增加了13.53%，同比减少9%。9月份屠宰量的突然增加一部分原因是春季仔猪成活率增加造成的，但从历史上来看，一般成活率增加造成的供应增加幅度没有这么大，所以，供应增加应该主要是由于前期压栏生猪的出栏做出的贡献。

农业部数据显示，2015年9月国内生猪存栏量较8月增长0.6%，比去年同期减少11.8%；9月能繁母猪存栏量较8月减少0.2%，较去年同期减少15.4%。据测算，能繁母猪存栏量连续第25个月持续下滑，降至约3854万头。母猪存栏的持续减少，对养殖户来说是个好消息，虽然这不能使当期的猪价立刻上涨，但这是对明年生猪仍处于盈利期的一个保证。



小编要提醒大家注意的是生猪存栏，大家可以明显看出，生猪存栏已经连续3个月环比小幅提升！如果减去母猪存栏量，单看育肥猪的存栏量，环比增幅更大！大家可以算算，9月份屠宰量环比增加的同时，育肥猪存栏量也环比增加，这意味着什么？这就是说育肥猪的增加量要大于出栏量！也就是说，仔猪的成活率依然和往年一样呈现季节性，现在正是一年中的供应增加期。

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