[老照片]农村老物件，城里人的世界看不懂！

城里人的世界你不懂，农村人的世界你难懂。...

罕见老照片    总第317期

老照片是历史永恒的凝固

农村老物件，城里人的世界看不懂，其实慢慢的很多农村人也看不懂了。

科技在进步，我们小时候在农村耳熟能详的老物件已经在渐渐从我们身边消失，有些我们已经叫不出它的名字，不知道它是干什么的。

若干年后，也许在博物馆我们才能看见它，这是时代的进步，也是无情的淘汰。

图片来自网络 德兰/文



这是什么？这是我们祖祖辈辈吃饭最重要的家当——犁。

犁与牛在一起，就叫牛耕。牛耕从西汉开始直到20世纪90年代末才从中国这片土地上慢慢消失，延续了2000多年的历史。



耙，犁田是翻土，犁完田后就要碎土，碎土就要用到耙。耙与犁同样的命运，90年代末后逐渐被犁田机代替。



耙田的动力也是靠牛来拉的。



都不需要牛了，牛被送进了屠宰场，牛哭了！从此，90后，蛋蛋后吃过牛肉，就是没见过牛跑。



风车，摇动里面的风叶去除谷物里的谷壳等灰尘杂物，如今的农村已经极难见到。



煤油灯，90年代末被电灯代替，自此煤油也就没人卖了。



连枷，用来打谷物脱粒的农具。它比较耗体力，效率又低，更重要的是收割的机械化，让它进了博物馆。



用连枷脱粒很费力，即使是现在的强壮劳动力也很难吃得消。



磨。主要用来磨豆腐、磨糯米粉，过年时用的最多，现在在农村一些角落还能见到它，但是已经被荒废没人用了。



轱辘架子，西北农村干旱缺水，井打的比较深，所以都要用这样的轱辘卷绳打水。

现在的西北农村基本解决了吃水问题，用它应该减少了很多。



风箱，农村人主要用它来给土灶催火；它也是农村乡镇上的铁匠铺不可缺的催火工具。现在农村人已经没有人用它了，就连铁匠铺也消失了。

不过我们现在还能见到它，就是街头炸爆米花的摊贩还在用它催火。



西北农村的土灶，左边是风箱。风箱，西北农村土灶用的最多，南方几乎不用。



西北农村人用的轱辘石碾，主要用来用来碾谷物，现在几乎没人用它了。



石臼又叫小对窝，主要用来将辣椒、蒜、花椒粒等调味品捣成细末，现在农村的老奶奶可能偶尔会用一下。



簸箕，农村人常用的老物件，做饭之前一定会用到它，用来簸米去除里面的糠及其它灰尘杂质。

现在几乎很少用它，因为机器磨出的米去糠率可以达到99%，很干净。



托盘，农村红白喜事时，主要用它来端菜，现在只能在一些民俗博物馆可以见到它。



针线蒲篮，西北农村妇女、老人做针线活放在炕头上盛针线的篮子，现在它已经被塑料针线篮子代替了。



木匠用的墨斗，斗盒里填充有墨汁，由一根绳子沾墨汁拉出来，用来标直线锯木头。

这样的墨斗都是木匠自己手工制作的，比较笨拙；现在墨斗有厂家专门生产，小巧方便。



铡刀，农村用来铡草喂牛，刘胡兰就死于这样的铡刀之下。现在它已经进入博物馆了，因为农村已经不需要牛了。



纳鞋底的锥子。90年代中期以后它就逐渐消失了，因为没人做鞋了，农村人富裕了都去买鞋穿了。



顶针，农村人做针线活时，把它戴在手指上用来顶针穿线，现在农村很多老人做针线活还在用它。



妈妈腌咸菜用的坛子，腰粗口小。这种坛子在90代后，慢慢的就消失了。



马灯，有了 电灯以后农村人也就不用马灯了。



老式摆钟，90年代，农村人家盖新房，亲戚朋友就会送这种摆钟以示庆贺。现在人人有手机，也不需要钟表了。



杆秤，已经被电子称代替，但是偶尔在马路边的一些流动的老年菜贩，他们还在用杆秤卖菜。



铁皮暖壶，这种热水壶在七八十年代最常见。



石磙，主要靠牛来拖拽在打谷场上脱粒的农具，上世纪90年代后，逐渐被农业机械化取代。



耧，由牲畜牵引，后面有人把扶，用来完成开沟和播种两项工作，这种农具在东北使用比较普遍，它也是现代播种机的前身。



耧是从古代传至现在具有千年历史的播种工具，现在已经被农业机械化代替而进了博物馆。



这是农村人用来锁门的锁，现在还有人在用。



油吊子，粮油店打油的计量工具，还有右边的油漏斗。90年代后，油吊子就被付油器替代了。



葫芦水瓢，现在已经没人用它了，被塑料水瓢代替。



扁担和箩筐，这一套装备农村人主要是用来挑谷物用的，现在已经很少有人用它了。



南方人用的竹箅子，主要用来蒸馒头，蒸饺子，蒸菜。南方盛产竹子所以它的箅子是用竹子做的。北方盛产高粱所以它的箅子是用高粱杆做的。



篦子，80年代以前的农村卫生条件很差，头发中容易生虱子，奇痒难忍，就用篦子梳虱子，现在彻底没人用了。



粪箕子，80年代农村用它来捡拾猪粪、狗粪等牲畜粪便作为庄稼肥料。

化肥普及使用后，逐渐就没人捡粪了，也就没人用它了。



小时候，妈妈给我们做的千层底布鞋，舒适耐穿。现在这样的手工鞋千金买不到，已经没人会做了！



七八十年代，农村都很穷买不起鞋，妈妈就给我们做鞋，做鞋就需要鞋样，也就是鞋模，鞋样一般都是用纸剪成的。



油布伞，是由桐油抹在雨布上，伞骨是用竹子做的，油布伞比较笨重，90年代后农村人已经很少有人用它了。



如今安徽泾县昌桥乡孤峰村的这家“国民油布伞厂”，还在坚持使用传统工艺制作油布伞，图为伞厂的工人在制作油布伞伞骨。



搪瓷碗，相对纯瓷碗来说结实、轻便、耐用。70、80年代它可是人们生活常用器具，90年代后它就被不锈钢给代替了。



茓子，囤粮用的粗席子，通常是用高粱杆或芦苇的篾儿编成的。现在农村已经很少用它了，都用塑料袋子直接装粮食了。



这是农户家米缸里用来瓦米的“升”，这种器具基本上在80年代就消失了。



农村人主要运输工具架子车已经被手扶拖拉机代替了。



手电筒，农村走夜路回家，除了用马灯就用手电筒，里面装的是干电池，待电时间短，现在已经彻底被手提电瓶电灯代替。



医药箱，那时农村缺医少药，看病难，但好的是农村赤脚医生可以背着这医药箱上门看病，现在赤脚医生已经没有了，这种药箱也很难看见了。

赤脚医生是指一般未经正式医疗训练，仍持农业户口，“半农半医”的农村医疗人员。



农村土灶木锅盖，现在土灶还在用，很多人家已经把木锅盖换成了轻便的铁锅盖了。



农村人家里来客，必做八仙桌，城里人家极少用八仙桌，因为八仙桌比较大占地方，城里人一般会用小巧的圆桌。



对窝，舂米器具，有了机米机器以后，它也就被废弃不用了。我们小时候，过年时，妈妈常用它来把糯米捣成粉做汤圆。



知道这是什么吗？它叫箩筛，用来筛粉状物质，底部比筛子密，用绢做成。

对窝捣成的糯米粉就需要用箩筛把细粉过滤下来，粗粉继续放在对窝里捣。



刨子，木匠工具，用来刨平木头，出光的一种木工工具。刨子，宋朝时已经发明，现在还在用。



钻子，木匠工具，用来给木头钻眼，现在已经被电钻代替了。



婴儿车，70后、80后应该都是从这里开始长大的。等你们长大后，你的孩子已经不会再用它了，因为看不见也买不到了。



水吊子，北方人叫烧水壶，这种烧水壶现在已经被淘汰了。



农村姑娘用的梳妆镜，外框时用铁丝做成的，现在都用塑料了。



独轮车，现在极难见到，应该成为古董级别了。



高粱穗子做的刷锅把，现在还有人在用。



南方人用的土灶。



牛骨搓麻绳，70后、80后的妈妈们就是用这搓麻绳的，然后用搓好的麻绳纳鞋底。



坯模子，80年代以前农村盖房子制作土坯时使用的工具。

那时，农村盖房子，墙体主要材料是土坯，与现在的烧制的红砖形状一样，不过土坯要比砖头个头大得多。



婴儿绣花鞋，这样的手工工艺现在妈妈们已经不会做了。



木制搓衣板，现在都用塑料的了。



汽油灯，名字虽叫汽油灯，实际上它的用的燃料是煤油。灯中间是纱罩，一般为石棉网。

灯座上有打气管子，打进空气，把煤油从一组小孔中压出，喷成雾状小滴，化为蒸汽跟空气均匀混合后燃烧，使纱罩发出炽热光亮。

这种灯在农村还没有通电之前，举办红白喜事时就要用到这种灯，因为它特亮。



笸篮，用柳条或竹篾编制而成用来晾晒谷物、食物的日常工具。现在农民用它已经很少了。



扬锨，农民在打谷场上扬场用的工具。



打完谷，在有风的时候，就用扬锨将谷物向空中抛洒，让风吹去谷壳等灰尘杂物。农业机械化在收割时可以直接去除谷壳，用它也就少了。



猪槽，青石凿成的猪槽，现在的猪槽都是用水泥做成的。



盐坛子，这是七八十年代农村厨房用来装盐的罐子，那时的盐都是颗粒比较大的粗盐，成块状，比较适合装在这样坛子里。现在都是细盐肯定没人用了。



酒盅，农村人喝酒的家伙，杯子酒量很小，但是连续端起来喝那就厉害了。现在农村人用它很少了，都改用玻璃杯了。



竹篾凉席，天冷不用就把它卷起挂在墙上。竹篾凉席容易刮伤皮肤，现在这种凉席基本上已经退出市场。



装衣服的箱子，纯实木的很结实，咱奶奶的嫁妆。

现在农村姑娘的嫁妆已经没有这样的实木箱子了，现在的家具基本上都是用三合板做的，实木家具已经成为奢侈品。



织布机，70年代就在农村慢慢的消失，现在已经成为古董了，在博物馆可以看得到。



这是咱们农村人80-90年代的土坯厨房，就是在这里妈妈为我们烹饪出很多美味佳肴，说来想家。



这就是咱们农村人80-90年代的家，我们就是在这里长大。

微 言 大 义

   城里人的世界你不懂，农村人的世界你难懂。时光飞逝，在农村人的世界里许多老物件，我们曾今那么熟悉，现在找不见了，它们去哪了？

它们已经被卷入时代的车轮里，被时间带走了。曾经城里人的世界看不懂农村，现在在农村人的世界里读不懂自己，我们曾经固有东西再也找不见了。

    关注 罕见老照片