在胖子的舌头和胃里

来深圳已经四天了。心里堵得慌。想来想去，要不是因为导师休假未归我无事可做，就是吃的不舒服，从来没发现自己的舌...



来深圳已经四天了。

心里堵得慌。

想来想去，要不是因为导师休假未归我无事可做，就是吃的不舒服，从来没发现自己的舌头、肠胃如此刁钻。像我这么懒惰的人，大概也是后者吧。

肚子一直不舒服，也不是那种翻江倒海的疼痛，就是隐隐的不舒服，坐也不是躺也不是，一开始以为自己贪吃导致的腹痛，缠绵了几日之后才反应过来大概是水土不服。

好朋友说，我给你寄一包陕西的土吧。据说可以治疗水土不服。

呦，真让我吃土啊！

在深圳，潮汕美食遍地都是。红通通的张牙舞爪的堆成小山状的小龙虾，各式各样的烧鹅饭、猪脚饭、煲仔饭、烧腊饭，很美味，却都逃不掉一块块油腻红色的肉，想想广东人民还是很大方实在的，还有随处可见的广东肠粉啦、烧麦啦、蒸糕、腊肠啦，和着有八个声调的潮汕发音在笼子里冒着热气，听起来又亲切又陌生，又洋气又接地气。

早饭在楼下的早餐摊位解决，同事告诉我，肠粉是用猪大肠搅碎做的， 顿时觉得又惊愕又难以接受，原来我一直以为的晶莹透亮的面粉做的美食居然是猪大肠！看着我惊呆的眼神，同事们实在于心不忍，从他们别有深意的眼神互动中，我才恍然大悟，原来是逗我玩儿的。还好，肠粉的味道很棒，口感也滑，可是也不能让我天天吃肠粉啊？

午饭在公司的地库里吃，真的叫“地酷”，是在负一楼用停车场改造的类似员工食堂，菜品丰富米饭分量也足，午饭的时候同事问我怎么这么养生还喝豆浆吃青菜，我真想告诉她我真的不想再吃肉了！我想吃凉皮吃臊子面吃夹馍吃素吃辣椒啊！

晚饭终于在公司隔壁大楼里觅得一家西安餐馆，立刻退了已经盛到盘子里的米饭，留下打饭小哥一脸的茫然，然后忽悠着两个南方姑娘跟我一起去了写着大大“西安风味”几个字的小店面。从来没有觉得以前满大街都是的凉皮这么好吃！终于明白了倩倩同学为什么每年从北京回来都毫无出息的嚷着要吃凉皮了。



原来，所谓的乡情早就揉进你吃过的每一粒米每一根面每一颗花椒里了，然后穿过你的舌头你的胃，最终变成了你的每一寸肌肤。

当然，目前看来，他很浅。否则怎么会容我在这里撒娇造作呢？

在广东还要呆一段日子，也不知道最终的结局是我的舌头被美食驯服呢，还是愈发想念家乡的饭菜。在这里，太多人都是异乡人，会不会有人和我一样明明面前有海味山珍却念念不忘遥远家乡的一餐朴素家常，是不是也会有人同我一样在某个加班晚归的夜里因为吃吃喝喝的事逗引起一段乡情呢？

食物之美之浩瀚之柔情，不舍昼夜。

突然想起来，三毛跟荷西说，粉丝是春天的第一场雨，下到高山上，被一根一根冻住了，山胞们扎好了背下山来一束一束卖了换米喝酒。广东我也碰到好多家卖米粉的店，要酸有酸，要辣有辣，可是终究不是陕南乡民用红薯土豆吊出来的粉丝，怕尝不到春雨的味道。

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