种地种地，土壤被破坏了，还能种出什么呢？

从古时候就存在的有机种植，它的奥秘到底是什么呢？我们一心一意想养好庄稼，结果却在不经意间破坏了庄稼生长的根本——土壤。与其说可持续农业是在种庄稼，还不如说是在养土地，而非庄稼。有机农业是新概念吗？...

从古时候就存在的有机种植，它的奥秘到底是什么呢？我们一心一意想养好庄稼，结果却在不经意间破坏了庄稼生长的根本——土壤。与其说可持续农业是在种庄稼，还不如说是在养土地，而非庄稼。



有机农业是新概念吗？

你一定会回答我：“是的呀！我近几年才开始能够从超市里面买到有机蔬菜呢，以前可没有看到过。”

然而，有机种植其实根本不是新概念。 “施用肥料、农药”才是农业界的新概念！我们一起仔细回忆一下，是不是20世纪开始，我们才慢慢地接受、广泛使用肥料、农药来种植的呢？

祖先们从来不会为了让庄稼高产而破坏土地。在美国很多农场宁愿隔一年不种植养好地，也不愿施用过多的化肥。

Feed the Soil, Not the Plant.（养土壤，而非养庄稼）

我们一心想要高产，土地却“死了”

我们为什么会开始使用化肥农药来种植呢？    

我们为了提高农作物产量，过度的使用田地，土壤里天然营养开始不够。过度的种植也让土壤渐渐失去氧气。缺氧的土地有助于有害微生物、杂草的滋生。这样，我们破坏了土壤里面我们肉眼看不见、也没有完全研究清楚，但对农作物生长又至关重要的微生物生态链。

庄稼长不好了，这可怎么办？缺什么补什么呗？化肥（提供养分）和农药（除掉有害生物）来了！但是，当我们把无机化肥和农药放到土壤里面去以后，其中大量的盐（这个盐不是食盐的意思啊...）开始把土壤里的生物杀光。短期内化肥农药确实可以让农作物可以长得更好，但这块土地却一直都要依靠农药化肥了。

然后那些化肥农药开污染我们的水资源。土壤渐渐再也无法使用。我们开始为农药和化肥付出健康的代价。

我们一心想要种好庄稼，土却“死了”。

我们养的是土地

如果我们不给植物施肥，植物从哪里获得营养？没错，是土壤！只要我们养好土壤，土壤就会帮我们养好庄稼。

在自然而健康的土壤里，存在着一个不怎么为人所知的小宇宙。那个小宇宙里面，既有供应者也有消耗着。在里面：细菌吃真菌，真菌吃细菌；线虫吃真菌，真菌吃线虫；蠕虫什么都吃。反正就是大家吃来吃去，然后代谢出一些自己不需要的物质，但是，那些物质对其他生物来说又很有用。然后，如果有些小生物没有消化完养分，就死掉了呢，那他的尸体就留在那里，保存着大量的养分等着其他小伙伴们来取用。

在这个小宇宙里面，植物也是很重要的一个环节。植物的根会释放出一些物质，吸引真菌和细菌向它靠拢过来，然后彼此互利。那些个土壤里的真菌啊、细菌啊，真的就这样成为了我们的“养植”保姆了！有的真菌，甚至可以直接从植物根部的尖端开始生长。然后一直一直延伸到土壤里面，帮植物找到更多的水分和养分！

因此只要我们养好土地，土地自然而然就会帮我们养庄稼了啊！



土地该怎么养？

如果我们将保持土壤的生态健康作为目标，有很多充满智慧的方法可以向古代的农民和现代的农民借鉴的。比如通过轮作来保持土壤养分的平衡，通过种植覆盖作物来控制害虫和杂草，手工的治理杂草等等。“稻鸭共生”和用蚯蚓来松土也都是“养土”的办法哦。大家有没有发现这些方法里都有大自然中的小伙伴来帮忙。

另外对于已经被化肥农药破坏的土地该怎么办呢？在被破坏的土壤环境里主要繁殖的是各种病毒、有害的微生物群，依靠土壤自身很难恢复。这时可以通过根部定殖有益微生物种群的方式来加快恢复土壤健康，让有益的微生物种群占据植物根部的有利位置，迅速繁殖成优势种群，帮助植物根部形成一个御敌屏障，阻止寄生性病原微生物的侵染，激发植物的防卫反应，启动植物的防御系统。帮助植物生长的同时也可以借助植物根部分泌的物质作为营养进一步大量繁殖，从而逐渐恢复土壤中健康的微生物生态圈。

青岛益佰农肥业有限公司已经研究这种微生物菌剂产品近10年时间了，推出的微生物菌剂产品有富贵盈门，地力加和益养元等，全国各地许多农户多年使用后反馈：产品对于改善土壤健康，提升作物产量有十分显著的效果，真正能达到边种地边养地的效果，实现生态有机种植。



施用前



施用后



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