又见馋狗食月

一轮满月就是这么这么这么这么这么这么变没的...

，最特别之处，便是起酥。而要酥得好，就

要选好料！"

你知道，起酥用的什么料吗？猪油。

传统工艺火炼猪油，可以把猪油的香提炼得

最道地。然而，用了工业养殖催长猪炼制的

猪油，除了肉与各种添加有关，油，自然脱

不了干系。
于是，小耳街坚定地做出个决定

一定要用最好的小耳猪油，做最健康最好吃的滇味月饼！

然而，长满一个年头身形依然娇小的、最生

态最健康的小耳猪，只能产出1.8公斤猪油，

只能做120个月饼。
"云儿月"滇味月饼，选取20天内的新鲜小耳

猪火炼猪油用于制作。按每天提供10头小耳

猪的猪油来计，20天可供应360公斤猪油，

可用于24000个" 云儿月"滇味月饼制作。

【9月10日，“云儿月”滇味月饼还有580盒】

2016年度"云儿月"滇味月饼一共能做3000盒！
小耳街为每一盒云耳月颁发了一张身份证书。
【小耳猪】俗称版纳小耳猪、小香猪等。是我国优良的地方品种之一，为云南省特有，主产于西双版纳等地区，因自身优势及健康养殖，被列入“国家级畜禽品种资源保护名录”。
【小耳猪油】自然生态的小耳猪肥油炼制的小耳猪油，味香纯正，是烹制高品质菜肴的必备。
小耳猪含有比普通猪肉高3倍的不饱和脂肪酸及ω-3系列脂肪酸，所以，小耳猪猪油的食用负担远远低于其它猪油。
【云腿】
云南宣威农家土猪腿，传统方法腌制两年
【鲜花】

高原生态食用玫瑰“云儿月”滇味月饼

2016年度中秋，一共有制作3000盒

最后一期：9月10日（只有580盒）

云儿月云腿月饼/云儿月鲜花月饼

保质期：20天

贮藏方法：避免阳光直射，放置于阴凉干燥处

制造商：昆明爱食屋食品有限公司

食品生产许可证号：Qs530124010498

小耳街出品

订购热线：15912534033、13354646639

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