美丽广东⑥︱新丰：山水美食间的福寿密码，等你来解密
新丰之美，首在丰饶。...
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策划︱李刚
撰文︱李焱鑫
供图︱新丰县旅游局新丰之美，首在丰饶。早在南齐武帝元明元年（公元483年）建置县时，“新丰”便是取义于“物产丰富”之意。
你踏过千里山，行过万重水，可有一地将山水布置的如此浑然一体？云髻山奇峰林立、景色惊奇，新丰江翠波荡漾、清澈见底……山水结合处，清涧的泉水依山而下，涓涓细流却浪花飞渡，集成着浩浩荡荡的江水，所谓饮水思源，不正是眼前的模样？
不必感慨眼前的景象，单是深深呼吸，便无酒亦醉。一座粤北县城，森林覆盖率竟达到80.79%，俨然是休闲清肺的绿色天堂。
在大城市生活久了，新丰给人的触感是如此奢侈。云髻山旅游区、新丰江源景区、樱花峪景区、观光休闲农场、秀田古树公园……3月，缥缈山水，花荣锦翠，游人的心情自然畅快无比。
不只3月，或许是每一天。春赏山花、夏观飞瀑、秋观红叶、冬踏冰雪，一年四季，新丰的形象竟是如此丰满。大自然缘何写下这奇特的默契，让新丰如此文如其名？
是的，这里是新丰。不是灯红酒绿高楼林立，却在小小细节间保留着失落的精致。一如新丰江，不必长江的宽广、黄河的浩瀚，却似一个含蓄多情的客家女，哺育着丰江两岸的生灵。
有时想，当年跋山涉水的客家人，是不是因为新丰的秀美丰饶而停下疲惫的脚步？应该是吧，如今品尝新丰美味的客家菜肴，还是能够感受到这里的天造地设。勤劳的农民或种植、或家养，总能收获满满，生长于秀美山川的有机食材，更是取之不尽。
新丰，是不是很多人梦寐中的故乡？江水穿过身体，涤荡灵魂，群山挺起脊梁，塑造坚韧。生活在这里的人是幸运的，饮着甘甜的源头之水、品着清新的自然空气、尝着原生的质朴食材……中国有许多以长寿著称的地方，新丰同样，但这里的滋养在于生命的长度，更看重生命的质量，福寿之间，是联动，是因果。
新丰在哪里？2015年底大广高速粤境段通车，她在“珠三角1.5小时经济生活圈”中。
新丰在哪里？她在你心中。
福山福水新丰自然环境优美，旅游资源丰富，景色秀丽独特，山水之间，为现代人提供了叠加生命长度、提升生命质量的福寿之地。
新丰江，广东最洁净的一泓清水，哺育着丰江两岸的生灵。
新丰江是新丰的“福水”，当地的温泉旅游项目近年来名噪广东。
云髻山景区，其主峰海拔1438.8米，为珠三角最高峰，是新丰江的源头。区内奇峰林立，怪石纷呈，景色绮丽，动植物种类丰富，是省级自然保护区。
云髻山拥有岭南最大片原生的三角枫，每年12月初开始，浪漫的红叶延绵不绝遍布山峦，枫情似火。
新丰樱花峪是广东省内品种最多、规模最大的樱花观赏基地。
山间雅趣
山下亲水
福寿生活
美景滋润了新丰人，而甘甜泉水和天然食材交汇出的独特味道，写下了一个人杰地灵、福寿绵长的新丰生活。
勤劳的客家人用新丰江源头甘甜泉水，配上天然食材，用智慧的双手创设出一道道独具客家风味的“新丰佳肴”。
客家酿豆腐
借当地推广福寿文化之机，新丰的各餐饮企业也纷纷推出了自家的“福寿餐”，备受食客喜爱。
美食美景滋养了新丰人，让这里成为远近驰名的长寿之乡。
新丰县秀田古村，耄耋之年的老人仍在劳作不辍。
优越的地理位置、优美的生态环境、浓郁的客俗风情、秀丽的青山碧水，令新丰成为福寿绵延的好地方、旅游休闲养生的好去处和最佳自驾游目的地。
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（此策划得到新丰县委宣传部、新丰县旅游局的大力支持，特此鸣谢！）
来源︱南方杂志微信公众号
编辑︱莫群
统筹︱戎明迈
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撰文︱李焱鑫
供图︱新丰县旅游局
你踏过千里山，行过万重水，可有一地将山水布置的如此浑然一体？云髻山奇峰林立、景色惊奇，新丰江翠波荡漾、清澈见底……山水结合处，清涧的泉水依山而下，涓涓细流却浪花飞渡，集成着浩浩荡荡的江水，所谓饮水思源，不正是眼前的模样？
新丰江的源头，清泉汇成小溪，美轮美奂。
在大城市生活久了，新丰给人的触感是如此奢侈。云髻山旅游区、新丰江源景区、樱花峪景区、观光休闲农场、秀田古树公园……3月，缥缈山水，花荣锦翠，游人的心情自然畅快无比。
樱花盛开的地方
是的，这里是新丰。不是灯红酒绿高楼林立，却在小小细节间保留着失落的精致。一如新丰江，不必长江的宽广、黄河的浩瀚，却似一个含蓄多情的客家女，哺育着丰江两岸的生灵。
有时想，当年跋山涉水的客家人，是不是因为新丰的秀美丰饶而停下疲惫的脚步？应该是吧，如今品尝新丰美味的客家菜肴，还是能够感受到这里的天造地设。勤劳的农民或种植、或家养，总能收获满满，生长于秀美山川的有机食材，更是取之不尽。
新丰江
秀色
新丰在哪里？2015年底大广高速粤境段通车，她在“珠三角1.5小时经济生活圈”中。
新丰在哪里？她在你心中。
福山福水
新丰江，广东最洁净的一泓清水，哺育着丰江两岸的生灵。
新丰江源头的瀑布群———落差128米的三叠泉瀑布是一年四季不间断的“特色”。
新丰江是新丰的“福水”，当地的温泉旅游项目近年来名噪广东。
云髻山景区，其主峰海拔1438.8米，为珠三角最高峰，是新丰江的源头。区内奇峰林立，怪石纷呈，景色绮丽，动植物种类丰富，是省级自然保护区。
云髻山拥有岭南最大片原生的三角枫，每年12月初开始，浪漫的红叶延绵不绝遍布山峦，枫情似火。
新丰樱花峪是广东省内品种最多、规模最大的樱花观赏基地。
山间雅趣
山下亲水
福寿生活
美景滋润了新丰人，而甘甜泉水和天然食材交汇出的独特味道，写下了一个人杰地灵、福寿绵长的新丰生活。
勤劳的客家人用新丰江源头甘甜泉水，配上天然食材，用智慧的双手创设出一道道独具客家风味的“新丰佳肴”。
客家人用特有的方式烹饪舌尖上的新丰。
客家酿豆腐
借当地推广福寿文化之机，新丰的各餐饮企业也纷纷推出了自家的“福寿餐”，备受食客喜爱。
美食美景滋养了新丰人，让这里成为远近驰名的长寿之乡。
新丰县秀田古村，耄耋之年的老人仍在劳作不辍。
福寿新丰，邀您同行
新丰县南与广州从化、惠州龙门相连，北接翁源，东邻连平，西靠佛冈，是韶关的南大门。2015年底大广高速粤境段通车，新丰融入“珠三角1.5小时经济生活圈”。优越的地理位置、优美的生态环境、浓郁的客俗风情、秀丽的青山碧水，令新丰成为福寿绵延的好地方、旅游休闲养生的好去处和最佳自驾游目的地。
樱花峪露营地
（此策划得到新丰县委宣传部、新丰县旅游局的大力支持，特此鸣谢！）
来源︱南方杂志微信公众号
编辑︱莫群
统筹︱戎明迈
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美丽广东①︱南雄：再难有一个地方，像南雄这样写尽广东的光荣和瑰丽
美丽广东②︱鹤山：当咏春功夫遇上水乡美食，你能想到的肯定不止这些……（文末有彩蛋）
美丽广东③︱翁源：这座桃花源，还有更多的密码等你来寻觅（文末有彩蛋）
美丽广东④︱海丰湿地：梦幻仙境，鸟儿天堂，美醉了！约吗？
美丽广东⑤︱韶关仁化：梦里古村，与丹霞山脉为伴的“世外桃源”(文末有惊喜）
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