【内有3000M流量福利】栗子还能这么吃，98%的上饶人不知道！
又到了一年一度吃栗子的季节小花最爱的金味栗子也开卖啦~~~~但是每次剥完栗子栗子仁没有一颗是完整的啊让小花分...
又到了一年一度吃栗子的季节
小花最爱的金味栗子也开卖啦~~~~
但是
每次剥完栗子
栗子仁没有一颗是完整的啊
让小花分分钟想暴走啊
到底要怎么才能快速剥栗子嘛！！！！！
小花给大家分享个好窍门，3秒剥栗子
妈妈再也不用担心我吃不到完整的栗子啦~~~
既然能够完整的剥栗子，那我们是不是需要让栗子变得更美味一点？下面我们提供了八种栗子的做法！
按照操作步骤，把你的烹饪过程拍成小视频发给小花（微信号zzy199379）将会获得3000M流量噢~
栗子红烧肉
五花肉1块、板栗250克、姜片3片、冰糖1小块、酱油2勺、桂皮1块、八角2个、香叶2片、甘草1片、油盐适量。
做法：
1、烧锅开水，加入点盐，将新鲜板栗下入，煮上五分钟。
2、再将煮好的板栗倒入冷水中， 泡上十分钟。
3、这样就很容易的将板栗壳都剥下来，准备好其它原料。
4、泡过的五花肉放入锅中， 加入少许油翻炒。
5、直至翻炒到五花肉表面微微发黄， 体积缩小，加入冰糖继续翻炒。
6、五花肉翻炒上色后加入酱油和料酒继续翻炒， 再加入其它大料翻炒一下。
7、加入适量的开水，大火煮开后转为小火，煮上十五分钟。
8、倒入剥好的栗子，加盖继续煮上十分钟。
9、加入盐调味，最后大火收汁即可。
10、盛入小钵中，表面撒些小葱末。
葱烧栗子
栗子、生菜适量、小白菜少许、食盐5克、葱白一截、蒸鱼豉油适量、白糖少许 、高汤少许、胡椒粉适量。
做法：
1、栗子外皮划口（不要划到肉），加盐煮5分钟，剥出栗肉备用。
2、大葱（秋葱）治净切成大段备用。
3、生菜洗净，手撕成段备用。
4、热锅入油，三四成热时下入大葱段，小火煸成微黄，制成葱油。
5、下入生菜大火快速煸炒至脆绿色后盛出。
6、锅留底油，加蒸鱼豉油、白糖、栗子一起翻炒均匀后，加少许清汤或清水，中火烧3分钟左右（至熟），加生菜、盐、胡椒粉炒匀即可出锅。
栗子焖排骨
猪小排500克、栗子(鲜)500克、姜2片、蒜10克、烧烤汁30毫升、食盐5克、料酒15毫升、冰糖20克、花生油20克、水适量。
做法：
1、准备材料，栗子1斤和排骨1斤。
2、排骨斩成小段。
3、烧沸水后放进栗子和排骨焯水。
4、排骨焯水后沥干水分。
5、炒锅放入少许油和冰糖，用小火熔化冰糖。
6、将排骨放入炒锅。
7、将排骨炒至金黄，加入烧烤汁，炒匀。
8、加入姜、蒜、料酒炒匀。
9、加入没过排骨的水，盖上盖子用小火焖20分钟。
10、加入栗子，翻炒均匀，用小火焖15分钟。
11、最后放入适量的食盐炒匀，撒上葱粒关火即可盛碟上桌。
香菇烧栗子
栗子100g、红椒5g、青椒5g、香菇8g、姜2g、酱油8g、盐5g。
做法：
1、栗子去壳蒸10分钟。
2、配菜切好。
3、锅内放油 放姜片煸香。
4、放入香菇。
5、放入栗子。
6、加少许水、盐。
7、酱油，盖盖儿先后焖10分钟。
8、放入青红椒大火爆炒即可。
香芋烧栗子
栗子(鲜)200克、香芋200克、食盐2克、生抽2克、花生油10克、鸡精2克、红尖椒2个。
做法：
1、香芋切丁，栗子煮熟支壳。
2、先将香芋放进油锅里炸熟炸香。
3、炸好的香芋。
4、再次放进锅里。
5、倒进栗子炒匀。
6、放进辣椒和盐。
7、炒入味。
8、淋上生抽。
9、放点清水。
10、煮二分钟。
11、收汁放点味精。
油焖栗子菇
杏鲍菇300克、栗子150克、油1汤匙、盐适量、蚝油1/2汤匙、料酒1/2汤匙、白糖1/2汤匙、葱姜适量、青椒50克。
做法：
1、栗子去皮。
2、杏鲍菇、青椒洗干净。
3、青椒切成块。
4、杏鲍菇切成块。
5、起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出。
6、青椒入锅过油后盛出。
7、再起油锅，葱姜入锅煸香后杏鲍菇入锅炒。
8、加蚝油炒。
9、加料酒炒。
10、加白糖炒。
11、栗子入锅炒炒均匀盖上盖焖一会儿。其间适时翻炒。
12、加盐炒。
13、青椒入锅炒，炒均匀即可出锅享用。
栗子焖羊肉
羊肉300g、板栗200g、红萝卜150g、白萝卜150g、食盐适量、酱油适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、蚝油适量、调和油适量、红尖椒适量、糖适量。
做法：
1、羊肉剁块。
2、调料。
3、红、白萝卜切滚刀块。
4、栗子去皮。
5、先将红、白萝卜各一半置锅中，加入清水煮沸，把羊肉加入同煮3分钟，捞出，沥干水分。
6、坐锅点火，爆香葱、姜。
7、加入羊肉炒透。
8、把桂皮、八角和辣椒，调入酱油、蚝油、糖、盐，加适量清水，烧开后以慢火焖羊肉软烂。
9、羊肉炖烂后加入栗子。
10、胡萝卜、白萝卜，再焖至栗子软时，撒鸡粉即可出锅。
栗子烧鸡翅
鸡翅450g、板栗300g、食盐适量、调和油适量、白糖1大勺。
做法：
1、鸡翅两面各切2刀。
2、用水焯一下。
3、栗子用水煮一下，去皮。
4、锅中放糖。
5、糖起小泡时，放如鸡翅。
6、把鸡翅炒至上色。
7、倒入开水。
8、放入栗子、盐，炖20分钟。
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