十一回家想带海参，该怎么选？

十一回家想带海参，该怎么选？...

十一回家带什么？是很多回乡游子最为苦恼的问题。

带点水果？如果生物条件好了，父母并不缺这些东西！

带点礼物？回家不是送礼，而且怎么选礼物也是一回事，因为父母觉得这种东西不实惠，没有实际作用！

带点补品？父母年纪大了，需要补一补身体，但是现在补品市场鱼龙混杂，真正有效的补品难以寻找，甚至有的不仅无用反而有害，轻易不敢尝试！

那么，到底带点什么回家呢？小编建议，带点海参！海参，六亿年海洋生灵，营养丰富，体内富含超50种营养物质，并且结构均衡利于吸收，有“海洋伟哥”“海八珍之首”等美称，少数的药食同源食物，性温利补，属食补佳品。并且老人食用海参，拥有改善体质、延年益寿、控制三高和改善睡眠等作用。

那么，十一回家想带点海参，又该怎么选择呢？选择，自然是选择营养价值高的野生海参，不过由于现在市面上纯野生海参几乎绝迹，所以，在购买海参时可以购买一些滋补效果同样不差多少的底播海参，如果是纯养殖海参，那就算了。而至于如何去辨别海参是底播还是养殖的，小编只有三点建议：第一，多问，从商家言语中自己判断海参来源；第二，鉴别，通过刺、味道、肉质等多方面鉴别；第三，价格，一分价钱一分货，千古亘理！

选择什么样的海参

第一种，即食海参

如果父母对海参的发制和吃法不是很了解，并且也没有过多精力和耐心去发制海参，可以给父母购买一些即食海参，可以开袋即食，也可以开袋之后经过简单的制作，做成海参菜肴或者是凉拌海参等食用，既有良好的滋补效果，又满足了口腹之欲。缺点则在于如果供应不上，就会出现滋补断层的情况，影响滋补效果。

不过，当前即食海参已经成为家庭海参消费的首选，占据了海参市场的半壁江山，十分受消费者欢迎，值得考虑。

第二种，淡干海参 

如果父母对海参比较了解，或者能够学会、有耐心发制海参，个人觉得淡干海参比即食海参更加合适一些，原因有二：一、即食海参易储存，基本上不用担心储存问题，随吃随拿；二，淡干海参能够满足父母坚持食补的需求，一次性购买一斤左右的淡干海参，便能够满足父母三两月一季度的食补需求，而不用担心父母的滋补问题，能够起到良好的滋补效果。缺点则在于发制较为麻烦，也可能存在发制不到位的问题。

十一回家，带什么不如带点关心回去，带什么不如给父母带点健康，所以，小编觉得，十一回家带海参是一个很好的选择，而至于选择即食海参还是淡干海参，就看个人需求了！

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