我在泸州老窖等你

有些风景，留在记忆里也是一种美丽；有些情感，放逐在今世中便成了难忘。人生何处不相逢，你若不来，我不敢老去，在这温润如玉的似水流年，我在泸州老窖等你！...







   长沱二水，清澈东流，如黛远山，如织酒楼。

  行走在酒城，青石板上的川南民居，历经了数百年风雨的老作坊群，风过有酒香。

翻开文化名城的历史，每一寸光阴都浮动着厚重的气息，随手一捋，就可以穿越回古老巴国蜀地的流光。如果在宝山春眺，可观白塔朝霞；在东岩夜月里，可听龙潭潮涨；在余甘晚渡中，可海观秋凉；在方山雪霁中，琴台霜操的余音已袅袅千年。更何况山水秀美，气候温润，鱼米富饶，古巷沉幽……如果我们相遇在这人文荟萃、酒旗猎猎、民风淳朴的川南重镇，就算时光老去，我们也不舍离去。

犹记清人张问陶绝句“城下人家水上城，酒楼红处一江明，衔杯却爱泸州好，十指含香给客橙。”城美、江美、酒美、人美，美不胜收，难怪联合国粮农组织专家来到这里便说:“这是世界上最适合酿造蒸馏酒的地方。”天然的水土、温情的气候，美酒生南国，醉美在泸州。

  这就是酒城泸州，酒香盈满，凝聚在北纬28°，中国酿酒龙脉，自然天成。

   我用时光深情的创造和修行2000多年的技艺，为你酿酒。龙泉井水似我的情泪，440多年国宝窖池群落如梦里潇湘，刀耕火种的糯红高粱，摇曳的是千年不变的品格。深深酒巷，从第一滴“巴香清”起，就美名远扬，历经汉唐，宋元兴旺，明清以后，无限风光.正如酒界泰斗秦含章诗曰：天府酒乡，源远流长，泸州老窖，首创浓香。

   温筱泉，这个晚清举人，在1915年做了一件大事，把中国白酒带到了巴拿马万国博览会。如今，那块国际金奖的奖牌还在泸州老窖博物馆闪耀百年的荣光。“中国白酒之祖”，酒的文明是他们开创。

祖风孑遗，泸酒汤汤。泸州老窖10086口酿酒老窖池、国家级酿酒技艺传人、中国顶尖酿酒大师、数百名酿酒技师云集……这里，每滴酒，都经过大师之手，都是岁月的沉淀，都是智慧的结晶；这里，“老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口”，虽与风月无关，却分明有风的痕迹，有月的清亮。

   “百年一壶酒，天地同酿造，畅饮秋月与春晓，泸州老窖，中国荣耀”。

   古人不见今日酒，今酒曾经醉古人。每一个时代都有一袭梦，每一个传人都有一卷文，每一樽酒都像一首诗，每一次酿造过程都是一幅画。在泸州老窖酿酒大师们水墨丹青似的画境之中，国窖1573、泸州老窖，这两块金字招牌，天地同酿，智慧于成。

三月迎春须好酒，好酒出咱泸州手。

我在泸州老窖等你，酒神客居千年之地等你，等待着每一个阳春三月，这片土地上的子民们用开春的第一坛祭神酒将他从一冬的沉眠中唤醒。“原酒封藏、拜师学艺、春酿第一坛”……神秘的祭祀大典延续数百年，酒的神与魂都深深盘结于泸州这座山水古城，赋予它千年不变的风骨和气韵。

我在泸州老窖等你，等你走进泸州老窖博物馆，你会发现，是多少天才的天赋与灵感凝入酒中，才终成如今的浓香甘冽；多少酿酒人的辛勤、执着与虔诚凝入酒中，才树起如今这百年丰碑。泸州老窖就是在文化与荣耀的浇筑中自由生长。

古人不见今日酒，今酒曾经醉古人。t

每一个时代都有一袭梦，每一个传人都有一卷文，每一樽酒都像一首诗，每一次酿造过程都是一幅画。在泸州老窖酿酒大师们水墨丹青似的画境之中，国窖1573、泸州老窖，这两块金字招牌，天地同酿，智慧天成。

从“牛尾巴”接一杯国窖酒，顿觉唇齿留香，神清气爽，白酒艺术原来是如此张扬。可细细品味才能体会，它的张扬源于民族的豪爽，内涵来自民族的精神。通过老窖人传承与创新体现的文明，你不仅能够品味历史，还能看到中华民族的图腾。

人生，便是需要这么一场说走就走的酒文化朝圣之旅吧。沿着国窖1573广场一路走下去，酒城大街小巷16处明清酿酒作坊驻守在百年的时光里， 1619口明清国宝老窖池还是旧时的模样， 纯阳洞、醉翁洞、龙泉洞中，国窖1573原酒幽静地陈酿，“此生不难长相思，许我今生长相守”。巴国酒街上“大夫第”“爱仁堂”，将带着你的心在大明1573的天空穿越。乾坤酒堡，液体黄金库，洞中日月长；清溪酒谷，酒镇酒庄，花田酒地，“夜发清溪向三峡，思君不见下渝州”。不知李太白当年从这里到重庆需要走多久，但你我到这里只需要一个念头。

春江酒月夜，一舟一盛宴，是谁翩翩起舞，为你跳起轻盈的《烤酒匠圆舞曲》，曲韵销魂。我在泸州老窖等你，一切，只为等着你从时光的彼端而来？而酒巷深处埋藏的老时光里、静伫的老酒馆里，是谁歌喉婉转，将一曲《老酒街》唱的如此动人真情？

有些风景，留在记忆里也是一种美丽；有些情感，放逐在今世中便成了难忘。人生何处不相逢，你若不来，我不敢老去，在这温润如玉的似水流年，我在泸州老窖等你！

本文摘自网络！

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