涨姿势!房山酒庄葡萄酒产业背后的秘密(内附高颜值酒庄大图)

 

万万没想到,房山竟有这么多高颜值的酒庄!...





房山,十多亿年自然造化,千百万年地质变迁。气势恢宏、波澜壮阔。房山,70万年的人类历史,5000年的文明起伏,绵延不断,熠熠生辉。

2016年金秋,10月10日,一场国际葡萄酒大赛已经在房山青龙湖畔拉开帷幕,会场热闹。

您可能不禁要问,房山为何要走上葡萄酒产业的道路?最硬气的理由要数房山的天然条件了!房山
与法国波尔多具有相同纬度,拥有北京最大的山前暖区,是适宜种植酿酒葡萄的理想区域。房山在转型的道路上,一直主打生态牌,葡萄酒产业与房山转型不谋而合。


北京莱恩堡葡萄酒庄 ↑
北京龙熙堡国际酒庄 ↑
2010年,房山区成立了高端葡萄酒产业发展管理委员会,并将葡萄酒产业定为房山农业产业结构调整的主导产业。于是,一个集生态文明、高端商务、观光旅游于一体的高端复合型纯绿色产业——酒庄葡萄酒产业,正式在房山区诞生。

波龙堡酒庄 ↑
几年来,房山酒庄酒产区以“原产地、国际化、个性化、酒庄酒”为发展理念,以打造中国最规范的酒庄葡萄酒产区为目标,发展的还不错。

目前,已签约酒庄33家,在建酒庄22家,主要种植赤霞珠、品丽珠、霞多丽等20多种酿酒葡萄,种植面积2万多亩。

南窖祥莱堡酒庄 ↑
现已有波龙堡、莱恩堡等18家酒庄进入葡萄酒生产或试生产阶段,2015年全区葡萄酒产量超过1000吨。并且2015年开始,房山区内的酒庄在国际各类葡萄酒赛事上,获得6项金奖,多项银奖。2015年至今,房山产区共获得国内外各种奖项38个。

其中,2015年,在德国葡萄酒大赛中获得一金两银的好成绩;在2015年WINE100葡萄酒大赛中,丹世红酒庄的2014桃红葡萄酒获得铜牌,瑞登堡酒庄的干型红葡萄酒2013获得特别推荐奖;在2015Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛中,丹世红酒庄的2014干红葡萄酒获得银奖,也是本次大赛获奖酒款中唯一一款中国酒。
丹世红酒庄 ↑
丹世红葡萄种植园 ↑


2016年,又有多款葡萄酒再创佳绩,紫雾酒庄珍藏干红2014获得由三位世界级酒评家颁布的年度最具潜力中国葡萄酒;莱恩堡酒庄获得由大众评选的年度最受欢迎中国精品葡萄酒酒庄;在第23届比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛上,获得一金三银的好成绩,再次得到国际顶尖葡萄酒赛事的认可;在2016上海SLAL Best Buy competition中,波龙堡酒庄2012干红葡萄酒在“大于20欧”的静态红葡萄酒组中摘得桂冠。

这些荣誉证明了房山产区酒庄葡萄酒具有与国际知名葡萄酒竞争的实力,且具备一定的“性价比”优势。实践证明房山产区的风土具有独特优势,能够酿造出高品质的葡萄酒,已经得到社会各界的广泛认同。
签约酒庄部分名单

莱恩堡国际酒庄,波龙堡酒庄、丹世红酒庄、北京瑞登堡酒庄、紫雾酒庄等,房山还有沃德酒庄、佳年酒庄、北京龙煕堡国际酒庄、北京年度酒庄、北京乾元酒庄、北京瑞登堡酒庄、仙露堡酒庄、祥莱堡红酒庄园、健昊龙酒庄、北京优好国际葡萄酒庄、美丽谷酒庄、兴丰酒庄、圣哲纳酒庄、紫御堡酒庄等一大批签约酒庄。
房山区还注重葡萄酒文化的挖掘与普及,引导和支持葡萄酒产业生产、葡萄酒文化项目,推动企业发展由实物生产到文化创意的生态转型。截至目前,全区葡萄酒庄,已有三分之二’以上建设了各自的企业文化展示区和美酒品鉴区,葡萄酒文化氛围进一步浓厚。通过大赛,房山能够吸取国外葡萄酒产业发展经验,同时,本届大赛在提高房山区葡萄酒产业知名度和文化,扩大企业品牌形象提升、促进产品销售以及项目招商引资方面均起到了积极作用。

房山酒庄葡萄酒产业的发展理念是:“不但要种出葡萄,更要种出风景;不但要酿出美酒,更要酿出文化”。房山全体葡萄酒从业者共同遵守并维护着这份信念!
金杏湾酒庄 ↑


房山在依托生态优势走转型之路的同时,更以转型发展促进生态和环境的持续好转。以大赛举办地青龙湖镇为例,近几年深入实施山体修复、流域治理、绿化美化等生态治理措施,加快青龙湖森林公园建设,推动产业全面转型,做强做大葡萄酒产业。

同时,更以本次大赛为契机,拆除私搭乱建,对沿线整体环境提升下足功夫,完成道路绿化30万平米、栽植树木20万株,全面提升了镇域综合环境。还成功搭建了面积6000多平方米、展示全球40多个产区100个酒庄的葡萄酒的博览会,此外,作为大赛接待场所的现代化酒店熙海国际酒店也应运而生。
紫雾酒庄葡萄园 ↑


近年来,房山区大力发展绿色高端产业。通过发展酒庄葡萄酒产业,共完成环境修复2万余亩,实现了荒山荒坡绿化,构筑了绿色生态屏障,实现废水、废物的零排放,周边环境和配套设施建设得到较大改善,推进了美丽乡村建设,带动了酒庄旅游和乡村旅游发展,解决农民就业2000余人,荒山绿了、河水清了、乡村美了、农民乐了。

随着大赛的举办,房山区酒庄酒未来将走出国门,面向世界,为房山区产业转型发展提供支撑。未来,房山酒庄葡萄酒产业也将引领房山生态文明建设新发展,为整个首都的生态文明建设提供支撑。
咱房山的酒庄颜值怎么样?
跟法国的波尔多酒庄比起来……
你说咯~
【如果您觉得还不错,小编推荐您几条游览线路】
房山葡萄酒大赛开幕在即,推荐你几条游览线路~



    关注 Funhill房山


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册