韩食记首尔 要这样吃●ω●

 

别流口水啦...



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韩国饮食文化

한국 음식 문화

★来到韩国,体验韩国的饮食文化是一堂必修课。喜欢韩剧的朋友们,一定对那红白相间的炒年糕、五颜六色的石锅拌饭、生菜包肉的韩式烤肉和绿盖绿瓶的韩国烧酒印象深刻。不可否认,这些确实是韩国饮食文化中最有代表性的符号。


★很多韩国路边的小餐馆没有菜谱,菜单都贴在墙上,很多店都只做一两样,比如猪肉汤饭店、参鸡汤店和石锅拌饭店。即便是韩国的烤肉店,也不像在中国,哪怕是再小的饭店也能有很多的选择,可以说中国饭店的特点是“全”,韩国饭店的特点是“”。但是不用担心,在韩国即便你点一碗方便面(在韩国,方便面叫拉面,是菜单中的一道菜品),等菜全部上齐时,也不会只有孤零零的一碗方便面,因为韩国无论何时,都会有伴餐。伴餐,通俗讲就是小菜,这些小菜都免费提供,不够可再加,主要以泡辣白菜、甜萝卜为主,样式和数量每个饭店各不相同。
好了好了开挂了阿细要深夜放毒了~
①部队火锅


首推这家店!

大众点评第一名!





安利给大家一张问路卡

如果在当地不知道在哪给人家看一下这个就好啦

其实阿细每次旅行都是自由行

尤其是这种亚洲国家

英语都很好用的啦

我在韩国坐地铁的时候

看路标突然蒙圈的时候

一个七十多岁的老爷爷主动过来

“What can I help you?”

文明国家呀文明国家...

好了从头介绍~

准备好纸巾擦口水ˇωˇ



店铺在明洞的一条巷子里

旁边都是化妆品店呀服饰店呀挺不好找的容易错过

毕竟在首尔这么寸土寸金的地方嘛可以理解

(这张蜜汁照片没有PS也不知怎么腿显得这么长= =)





店铺内饰



菜单~

有很多种选择

部队火锅 芝士年糕火锅 蔬菜锅 豆芽锅 海鲜锅 炸酱面锅...

而且这家店很有特点

根据人头点菜

两个人不能点三个人的锅= =

吃就吃最经典的嘛

我和妈妈选了芝士年糕火锅



(当时看到太好吃了就没来得及拍我吃饭的动图怪我怪我...ˋωˊ)



我超级爱吃里面的年糕和荞麦面还有炸饺子!



芝士啊炸饺子或者菜什么的都是可以续的~





满满一大锅好兴糊 ≧ω≦





快吃完的时候服务生会来问你

想要冰激凌还是炒饭

由于和妈妈吃的饱饱的

就要了牛奶冰激凌

炒饭的图片是从大众点评上找的

听说

超 级 好 吃

是那种糊锅的嘎吱嘎吱的hhh特别香

好遗憾呀



真的真心推荐这家red sun

因为我在中国还没吃过年糕火锅

所以我觉得这是我吃过最好吃的年糕火锅哈哈哈
②石锅拌饭
石锅拌饭这个食物可是韩国的标准食物了
一提到韩国除了欧巴就是石锅拌饭了吧
今天推荐的这家店可是韩国的“老字号”


问路卡~


那家店铺非常的隐蔽
但是几乎每天都会看到这个老爷爷站在街边
由他引导走向全州中央会馆
不过那天我没看到老爷爷
费了我老劲才找到这家店


(好诡异呦真的没有P图没有拉腿为什么显得这么长...= =)
看就在这犄角旮旯里...




店里面干净整洁主要是一些四十岁以上的阿姨在管店
炒鸡热情炒鸡热情


那天不太饿
但是想尝尝最著名的石锅拌饭
于是就和妈妈要了一份石锅拌饭和参鸡汤
上!图!了!


我真的 
超级爱吃米饭和蔬菜了
里面有二十多种料
豆腐啦菌菇啦洋葱啦豆芽啦哎呀喜欢蔬菜!!!
我觉得这种拌饭简直是为我设计的hhh
这个参鸡汤暖暖的
冬天喝一定非常好
鸡的肚子里是软软的糯米
黏黏的我好喜欢呦
好吃的我怎么都那么喜欢呢>ω<


这家店就是招牌很响
所以一份拌饭就要60多软妹币
当然还有很多别的好吃的什么大酱汤啦冷面啦白菜牛肉汤啦
③安东鸡






韩国餐厅就是无论店面多小都收拾的无比干净

直接上图









就没吃过这么嫩的无骨鸡!

嚼劲十足的米饭 无骨鸡 和粉条

瞬间就被征服了

在韩国点餐特别到位

跟他要两人份的安东鸡或者部队火锅就会上整好人数够吃的

而不会像国内一样尽量让你多点多点菜

这点可以学习一下
看了阿细安东鸡的深夜美食防毒
有没有想第二天就去大吃一顿呀
别急
完成你的梦想


安东鸡开店到三里屯啦≧0≦


第二天就是周末啦
快带上朋友们约约约吧
 
 
 
 
 
 
 
 
韩国自由行美食太多

刨冰是真心好吃

虽然医生屡次提醒阿细真的不能吃一点凉的

但我也吃了我最喜欢的红豆刨冰

阿细真是喜欢红豆

喜欢红豆做的一切!





现在北京已经很多地方开雪冰的分店了吧



明洞饺子 姜虎东白丁烤肉 twotwo炸鸡柳家辣炒鸡排

列举不过来了

希望你们到时候拜访大韩民国

多吃点好吃的回来跟阿细交流~



我就先忧伤的抱住胖胖的自己
这一期很快就接近尾声了

这期也算个美食特辑了

本来是想十一去做个“考察”做一期节目的

但是就是懒了

在家不是吃就是葛优躺

都别怪我

军训元气大伤



这一期更新还有点晚了

说声抱歉

要知道我永远爱你们呀(づ。◕‿‿◕。)づ

好了今天就酱吧

会不会有人留言怪我

大半夜的发美食= =

好了就酱就酱

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