悦·时光丨霜降碧天静,秋事促西风

 

霜降后之残秋,玛瑙霜天净,芳条结寒翠,圆实变丹珠,烘林败叶红相映,美秋亦是冷酷时节。古人所谓霜,丧也,万物皆因肃寒覆霜皆丧,霜降是一季之结束,在冬藏中,新一季又将萌生。...

悦耳·悦心·悦时光
情爱长安

作者 杨晨


长安是我的梦,是我毕生最大的情结。在我的心中,她与长安等同。她,就是我的长安。我这无名的遣唐使,终将成为日本的英雄。但茫茫世人,可曾知道我内心的悲痛。历史不会留下我的任何印记, 就像春天一过,樱花将随风飘落。化作春泥也好,沉入水底也罢,人们不会知道,在它们的短暂花期, 对这个世界也曾无比热爱。短暂而华美的绽放,是它一生的宿命,完美而悲壮,就像我珍存一生的爱情。我一辈子未曾说过我爱你。但我爱你,我深深地爱了你整整一生。从青春,爱到了白头。从长安, 爱到了日本。我将带着对你忠贞的爱去到死亡,终生不负。上天待我不薄,让我这辈子深深地爱过。

我挥舞宝剑,在樱花树下纵情起舞。剑锋划过,无数樱花纷纷飘落,写下它们最终的绝句。每一枚花瓣都是我对你的一份爱,这漫天的樱花雨就是我写给你的漫天诗歌。我整夜整夜地喝酒, 我整夜地想你。 我对你的思念, 都化作了这漫天的樱花雨。

京都的樱花开了。樱花每开一次,我就醉死一回。






赋得九月尽(唐 元稹)

霜降三旬后,蓂馀一叶秋。

玄阴迎落日,凉魄尽残钩。
霜降是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始。《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。霜降后之残秋,玛瑙霜天净,芳条结寒翠,圆实变丹珠,烘林败叶红相映,美秋亦是冷酷时节。古人所谓霜,丧也,万物皆因肃寒覆霜皆丧,霜降是一季之结束,在冬藏中,新一季又将萌生。








一候,豺祭兽


豺狼的豺俗名“豺狗”,霜降日杀兽陈列,古人说是“祭秋金”,也是别秋的一种仪式。
二候,草木黄落


木叶飘零,飒飒风干,冬天即将来临。
三候,蛰虫咸俯


咸是皆,俯首帖耳的“俯”是低头,是卧而不食,就是冬眠。








吃柿子



在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,这样不但可以御寒保暖,还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。

贴秋膘



闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补透透,不如补霜降”。从这句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开心的霜降节气了。

赏秋菊



古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

登高



登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。

登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时,要沉着,速度要慢,以防腰腿扭伤;下山不要走得太快,以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中,应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时,不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣,不要脱衣摘帽,以防伤风受寒。








霜降要重视保暖。深秋时节,风大转凉,老年人极容易患上“老寒腿”,慢性支气管炎也容易复发或加重。

霜降节气还是慢性胃炎和十二指肠溃疡病复发的高峰期,消化系统疾病患者的饮食宜温和,少吃辛辣、刺激和寒凉的食物,多吃新鲜果蔬,多喝开水。

防秋燥



起居上早睡早起。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,可以养肺。而多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富的水果可以滋阴润肺。

防湿邪



秋天的雨水多,须防湿邪带来的身体不适如水肿或腹泻。如果脾伤于湿气,就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作埋下病根。所以应该多吃莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等祛湿的食物。

防秋悲



秋季养生防秋郁可多看喜剧片,感到开心就放声大笑。要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、豆类等;多参加一些有益身心的娱乐活动等。

防贼风



睡眠中人体免疫机能降低,阵阵凉风吹起地面尘土,细菌、病毒就会乘虚而入,这被中医称为贼风。受到夜间贼风侵袭,第二天就会全身酸痛,疲乏无力,还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等。

所以,睡觉时一定盖好被子,特别是保证腹部、头部不要受寒。此外,还要注意穿衣保暖,不要随意减衣,以防贼风。








俗语有称,"一年补透透,不如补霜降",可见霜降时节的养生保健有多重要 !

霜降时节,饮食应以保暖、润燥、健脾,养胃为主。少吃辛味的葱、姜、蒜、辣椒,少吃寒凉的食物,如各种冷饮及凉茶等,以免伤胃引发疾病。



饮食养生民间有“冬补不如补霜降”的说法。霜降是秋季的最后一个节气,秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天。此时健脾养阴润燥的食物有很多,如玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。当然,也可配合药膳进行饮食调养。



山药老鸭汤

霜降要喝老鸭汤。鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。山药滋润效果好,益肺气、养肺阴。此外,山药味甘性平,不燥不腻,与鸭肉同吃,还可降低胆固醇,是秋季进补的上佳组合。山药老鸭汤,其食疗功效全面,而且多喝不会上火。



【材料】老鸭1只、山药4小节、生姜1块、小葱3-4根。盐适量、胡椒粉少许、料酒。

【做法】

1、将斩件老鸭洗净沥水备用;生姜分做两份,刀背拍松,小葱洗净挽成两个葱结备用;大锅坐水加热,放入生姜1份葱结1个,大火煮沸后淋入料酒小勺,下鸭块氽烫至血腥浮沫泛起捞出冲洗干净,沥干水备用。

2、将山药洗净刮去外皮,切滚刀块状,清水浸泡备用。将氽水后的鸭块放入汤煲中,一次性加入足量清水,汤煲内投入生姜1份葱结1个,中大火煮开,将汤滚后泛起的浮沫再次撇清。

3、去皮山药控干水分投入汤煲内,再次滚开锅后,转小火煲至山药软糯鸭块肉可用筷头戳透(约2个钟),调入精盐,少许胡椒粉即可熄火。

白果萝卜粥

秋季是容易犯咳嗽的季节,也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期,养生不妨多喝这款经典的白果萝卜粥,有固肾补肺,止咳平喘的功效。



【材料】白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。

【做法】萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。



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