最情怀这才配叫中国民宿！

说到追求情怀，在熙攘的城市间开间咖啡+已经不算什么了，年底将至，还是来次说走就走的旅行，寻找自己灵魂最深处的那点情怀吧，其实真正好的民宿都是很多故事的地方，今天带来的就是这些民宿和这些民宿的故事……...





导读：说到追求情怀，在熙攘的城市间开间咖啡+已经不算什么了，年底将至，还是来次说走就走的旅行，寻找自己灵魂最深处的那点情怀吧，其实真正好的民宿都是很多故事的地方，今天带来的就是这些民宿和这些民宿的故事……

4年前，朱胜萱来到了浙江莫干山，在一个非常偏僻的地方建起了自己的民宿——清境原舍。

这位生长于云南保山的设计师，此前是整个上海世博会的景观工程总顾问，然而，一场疾病让他重新审视拥有的一切。由于思念家乡的山，他住进了距离上海最近的山脉——莫干山。

整个清境原舍目前有两组房子：望山、依田。

望山的对面就是一座极漂亮的山，所以得名。依田则在望山的隔壁，旁边有一块60亩的农田，种满蔬菜与粮食。



▲望山背靠一片茶园，面向一座长满竹林的小山，一共有10间房。“你门口有一座山，山上能够包容所有你想要的东西。”





▲房间里没有电视机，室内都是非常简单的混凝土……这些都来源于朱胜萱最切身的乡村生活记忆，过去的生活传统，依然接续在今天的原舍之中。



▲依田一共有13间房。朱胜萱特别想做的是一个“长出来”的房子，与山、农田、茶园完全融合成一体，他等待着青苔慢慢长满自己设计的墙面。



▲依田的器具和洁具简朴大方，并且和装修、家具一样，采用的都是环保材料，朱胜萱认为，设计也应该还原到生活本身——最原始的简单。



“面朝大海，春暖花开” ——因为这样一个简单的梦想，金杜辞掉总经理的职位，和四个媒体伙伴花600个日日夜夜， 在大理双廊洱海边，把一座普通的旅馆改造成一座叫“洱海醒来”的最美民宿。



这样一所优雅宁静的民宿，最初的设计图纸竟然是和村长在地上画的， 毫无经验的他们只能边建边改。但不论是从设计，还是物品的挑选，他们都力求极致，毫不妥协，死磕到底。



正是这种不妥协的态度，让这样一座出自几个门外汉设计师的民宿，出人意料地获得了中国最佳设计酒店大奖之“最佳小而美酒店”。



随后，金杜默默地用几年的时间，住遍了中国几乎所有精品酒店和民宿，累计写下20万字的调研报告， 还自学考上了香港理工大学酒店与旅游管理专业的研究生。

她注册了美宿品牌“宛若故里”，决定自己创业，想要在中国最美的12个地方建12家最美的民宿。



经过一段时间的沉淀积累，她开始了第一次美宿打造的试验，将地址选在了丽江大研古城。她说：“梦想不仅是一种欲望，它更是一种行动，无论别人看来多不可能，我都要死磕到底。”





曾在广告行业里奔波的庄丽文，每天有接不完的电话，一天下来耳鸣不已。2007年她大病一场，然后一切都变了——在家里带孩子的她，发现自己闲得有点抑郁了。







2014年，庄丽文带着孩子去法国南部旅行。有天晚上，半路上又冷又饿，突然看到半山腰有一家民宿，远远透出黄色的灯光；后来主人还烧制了咖喱汤给他们驱寒。也许正是因为那次慰藉，触发了庄丽文要建一个民宿的想法。



于是，便有了现在的“喜舍”。前院的地面做成了枯山水，庄丽文每天都会花很长的时间扫地、耙沙——过去她不理解僧人扫地有什么可以感悟，现在却觉得这可以让人保持好的状态，扫地本身也是一种修行。





“喜舍”的名字取自星云大师的“慈悲喜舍遍法界”，庄丽文对这两个字的理解是欢喜、舍得，这也是她对这家民宿的寄托。



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来源：凤凰空间，中建博雅采编整理

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