全世界最贵的牛在哪里?

 

美味的想哭~~...



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我想大家应该都知道的,日本的牛肉全球闻名。所以全世界最贵的牛肉当然是在日本喽。

那么大家听得最多的 应该就是“神户牛肉”了,但是,小美想说的是为什么神户牛肉会这么有名而且还特别贵。今天咱来聊聊日本人和肉的这些事儿。
说起日本的饮食大家可能会想到三文鱼,金枪鱼和螃蟹之类的海货。毕竟是个环海国家嘛盛产海鲜,更何况还守着世界四大渔场之一的北海道渔场。海产品“不差钱”。
既然先提到了海鲜那咱就先聊聊海货。来到日本你会发现有各种海货料理和原料。日本的鱼都是按条卖的,听着很贵的样子其实还是挺便宜的。
如果大家想来日本尝尝非常新鲜口感鲜嫩的海产品的话,下面就给大家介绍一下日本最有名的海鲜交易市场——
鱼市
位于东京的筑地鱼市是现今世界最大的海鲜市场,占地面积约为23万平方米,经营来自日本本海和非洲,美洲的大约450种海鲜,其中金枪鱼最为有名, 每天交易额大约 17亿多日元, 每天凌晨4点开始拍卖,6点就已经结束啦,所以大家要安排好自己的时间哦。


市场的周围有许多新鲜的生鱼片和寿司店,您可以选择自己喜欢的商店哦~
为了好吃的,小美早晨5点钟就起床了,可刚刚7点店就开始排队啦!为了吃顿寿司早点小美容易吗?
这就是小美那天吃的早点了。真的是超级贵的,就这几个寿司大概花了小美合人民币200块钱左右吧。(小美偷偷的告诉你,没吃饱)


说完鱼肉下面来说说牛肉。
大家在看日剧的时候有没有发现如果请客吃烤肉的话主角的表情会很激动。这事要是在咱中国可能就觉得就是吃肉。但是在日本人眼里,你要是请客吃烤肉的话以后你就是”老大”了。跟着老大有肉吃,哈哈。
那么日本人为什么会觉得荣幸呢?
首先,日本这个国家幅员并不辽阔,原本就不太盛产一些作物,牲畜的品种更是少的可怜。很多的东西都靠进口来补给国民的日常生活。
其中便少不了牛肉,日本基本的牛肉都是进口的。澳大利亚和新西兰的居多,现在从中国进口的偏多,价钱也相对便宜一点。但是日本的本土牛肉很贵。
日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称"雪花肉"。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极高等等众多因素吧,而且被日本视为"国宝",日本和牛是十分珍贵的优质肉牛品种资源。


这货就是世界上最著名的牛,有没有萌萌哒
所谓“和牛”是指日本国独有的黑毛肉牛品种,原产于风景如画,环境优美的日本关西兵库县的但马地区。这里的山野里还盛产各种草药,许多平时放牧的草场,绿草中都夹杂着生长着一些不知名的草药,“和牛”就是在这种环境中吃着草药,喝着矿泉水慢慢长大的!!!!难怪这么贵呀。。
和牛到底有多贵呢?那得看你要哪个部位了,每个部位明码标价,各位来感受下吧




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