【第152期】【美容百科】问题一：吃胶原蛋白变美是伪科学吗？

每个女孩都希望自己皮肤白皙柔嫩，众所周知，胶原蛋白(Collagen)恰恰是美肤最重要的成分之一。x26quot;皮肤衰老...





每个女孩都希望自己皮肤白皙柔嫩，众所周知，胶原蛋白(Collagen)恰恰是美肤最重要的成分之一。

"皮肤衰老过程，部分原因是胶原蛋白流失的过程。"



所以，各种胶原蛋白补品铃铛满目，可是，吃胶原蛋白就能补充胶原蛋白吗？

小编今天就来告诉你。

看完此文，快来和身边的小伙伴一起分享吧~



食用胶原蛋白可以美肤吗？不管吃下去什么蛋白，最终都会蛋白酶分解为氨基酸，然后通过一系列的过程才能合成胶原蛋白，所以吃胶原蛋白就能补充皮肤中的胶原蛋白，是伪科学。

那么食用胶原蛋白后能不能促进皮肤胶原蛋白的合成呢？

人体结缔组织中广泛存在着胶原蛋白，有20多种类型，其中皮肤中含量最多的是I型胶原蛋白。从代谢途径上看，胶原蛋白会在肠道中被分解为氨基酸后，吸收、再运往皮肤，由特定细胞再合成胶原蛋白。

这并不表示任意氨基酸都可以合成胶原蛋白。在营养学上，合成特定的蛋白质，需要有特定的氨基酸配比，只有在配比合适的情况下，才能更多合成特定的蛋白质。试验已证明，摄入胶原蛋白可显著促进小鼠皮肤胶原蛋白的合成。



在合成蛋白质时，某些/某种氨基酸的缺乏或不足，会导致该种蛋白质无法合成，这些氨基酸就是这种蛋白质的限制性氨基酸。比如，组成皮肤胶原蛋白的氨基酸之一赖氨酸，就是人体无法自身合成，而必须由外界摄取的。只有通过食用等方式补充了这些胶原蛋白成分，才能够促进皮肤胶原蛋白的合成，成就美肤。也就是说人为摄入还是非常必要。

    关注 谭博士微美工作室