解读专业海藻酸与海藻肥
开场白——关于海藻酸海藻酸(Alginic acid)，又称为褐藻酸，是广泛存在于海生植物(如海带、海藻等)...
开场白——关于海藻酸
海藻酸(Alginic acid)，又称为褐藻酸，是广泛存在于海生植物(如海带、海藻等)体内的一类天然多糖聚合物。主要原料选自天然海藻，经过特殊生化工艺处理，提取海藻中的精华物质，极大地保留了天然活性组分，含有大量的非含氮有机物、陆地植物无法比拟的钾、钙、镁、锌、碘等40多种矿物质元素和丰富的维生素，特别含有海藻中所特有的海藻多糖、藻朊酸、高度不饱和脂肪酸和多种天然植物生长调节剂，具有很高的生物活性，可刺激植物体内非特异性活性因子的产生，调节内源激素的平衡。在制药行业中，海藻酸是常用的辅料：它的粘性使它成为片剂的粘合剂；由于它遇水膨胀，又被用作崩解剂将片剂分散在人体内；或是用作分散剂分散有效成分到液体中成为悬浊液；也被用作药物缓释剂。牙科用它来替代石膏及橡胶，制作牙模。海藻酸本身可以作为吸收剂来治疗重金属中毒，海藻酸在农业上的主要应用体现在制成海藻肥用于农业生产。
海藻酸(Alginic acid)，又称为褐藻酸，是广泛存在于海生植物(如海带、海藻等)体内的一类天然多糖聚合物。主要原料选自天然海藻，经过特殊生化工艺处理，提取海藻中的精华物质，极大地保留了天然活性组分，含有大量的非含氮有机物、陆地植物无法比拟的钾、钙、镁、锌、碘等40多种矿物质元素和丰富的维生素，特别含有海藻中所特有的海藻多糖、藻朊酸、高度不饱和脂肪酸和多种天然植物生长调节剂，具有很高的生物活性，可刺激植物体内非特异性活性因子的产生，调节内源激素的平衡。在制药行业中，海藻酸是常用的辅料：它的粘性使它成为片剂的粘合剂；由于它遇水膨胀，又被用作崩解剂将片剂分散在人体内；或是用作分散剂分散有效成分到液体中成为悬浊液；也被用作药物缓释剂。牙科用它来替代石膏及橡胶，制作牙模。海藻酸本身可以作为吸收剂来治疗重金属中毒，海藻酸在农业上的主要应用体现在制成海藻肥用于农业生产。
海带原料
——专业知识
海藻酸是由单糖醛酸线性聚合而成的多糖，单体为茁-D-甘露醛酸(M)和琢-L-古罗糖醛酸(G)。M和G单元以M-M、G-G或M-G的组合方式通过1,4糖苷键相连成为嵌段共聚物。海藻酸的实验式为(C6H8O6)n，分子量范围从1万到60万不等。
不同海藻的海藻酸成分中甘露糖醛酸与古洛糖醛酸之比(M/G)不同，对产品的性质，尤其对有效钙离子存在时的胶凝作用有很大影响。G链段与钙离子结合非常强，可形成完全聚合的网状结构；M链段也与钙离子结合，但没有这样强。相对分子量高，G链段含量高，反之，M链段含量高。海藻酸为白色至棕色纤维状颗粒和粉末，无臭无味，或有轻微特殊气味和味感。褐变温度在160℃，碳化温度在250℃，灰化温度在450℃。海藻酸基本上不溶于水和有机溶剂，易溶于碱性溶液。有助悬、增稠、乳化、粘合的作用。可以做微囊囊材，也可以作为包衣及成膜的材料。
海藻酸是由单糖醛酸线性聚合而成的多糖，单体为茁-D-甘露醛酸(M)和琢-L-古罗糖醛酸(G)。M和G单元以M-M、G-G或M-G的组合方式通过1,4糖苷键相连成为嵌段共聚物。海藻酸的实验式为(C6H8O6)n，分子量范围从1万到60万不等。
不同海藻的海藻酸成分中甘露糖醛酸与古洛糖醛酸之比(M/G)不同，对产品的性质，尤其对有效钙离子存在时的胶凝作用有很大影响。G链段与钙离子结合非常强，可形成完全聚合的网状结构；M链段也与钙离子结合，但没有这样强。相对分子量高，G链段含量高，反之，M链段含量高。海藻酸为白色至棕色纤维状颗粒和粉末，无臭无味，或有轻微特殊气味和味感。褐变温度在160℃，碳化温度在250℃，灰化温度在450℃。海藻酸基本上不溶于水和有机溶剂，易溶于碱性溶液。有助悬、增稠、乳化、粘合的作用。可以做微囊囊材，也可以作为包衣及成膜的材料。
重点来了——海藻酸的农业应用
海藻酸在农业上的应用，主要是作为海藻肥，近几年，含海藻酸的新型肥料层出不穷。用作肥料的海藻一般是大型经济藻类，如巨藻、泡叶藻、海囊藻等。海藻肥的发展经历了三个阶段，即腐烂海藻→海藻灰(粉)→海藻提取液。目前大多数的海藻酸主要是通过“全细胞物理破碎法”生产，即筛选适宜的海藻品种，通过各种技术手段使细胞壁破碎，内容物释放，浓缩形成海藻精浓缩液，尽可能地保留海藻的天然活性成分。同时为便于运输和不受时的限制，多用不同的方法将海藻提取液制成液体肥料。部分
巨藻原料品种
也是重点——海藻肥的应用现状
海藻酸肥料中的有机活性因子集营养成分、抗生物质、植物激素于一体，对刺激植物生长起着重要的作用。在国外，海藻酸很早就应用于农业。他们将海藻酸肥料施用于土豆、玉米等一系列农作物及水果、蔬菜中，并进行了肥效的对比试验，结果发现，其对农作物提早成熟、提高产量和改善品质以及在水果保鲜和抵抗病虫害等方面均有明显效果，可使其增产10%~30%。南非的园艺学家对不同种类的花做过实验，证明海藻酸肥料不仅促使花早开，还能明显增加花芽数，增加率达30%~60%。此外，海藻酸肥料还可与化肥复配成有机、无机复合肥，增强肥效，改善土壤结构，增加土壤透气保水能力，防止土壤恶化。
还是重点——海藻肥的应用原理
相关研究表明，海藻的有效成分与含有的活性物质达66种以上，能为蔬菜提供各种营养元素、多种氨基酸、多糖、维生素以及细胞分裂素等。能帮助蔬菜建立健壮的根系，增进其对土壤养分、水分与气体的吸收利用，同时可增大茎秆维管束细胞，加快水分、养分与光合有机产物的运输；含有的细胞分裂素等能促进细胞分裂，延缓细胞衰老，有效地提高光合效率，从而达到产量、品质的提高以及抗寒、抗旱、抗病能力的提高。另外，海藻酸还具有破除土壤板结、延缓盐渍化的作用。
关于海藻酸在肥料中肥效应用原理的研究，有学者认为，主要是因为海藻酸中富含蛋白质、氨基酸、无机盐、维生素、褐藻胶和少量的酶、植物激素、多酚及多糖类等生理活性物质，可以刺激农作物的生长。海藻酸可降低水的表面张力，在植物表面形成一层薄膜，增大接触面积使水溶性物质比较容易通过茎叶表面细胞膜进入植物细胞，使植物最有效地吸收海藻提取液中的营养成分。含海藻酸的水溶肥料能明显促进番茄生长,改善番茄植株生长状况，株高平均提高13.8~15.3cm，单株结果数增加2.0个，单果重提高3.0~4.7g。
仍然是重点——海藻肥的应用局限性
目前海藻酸肥在国内肥料市场的占有率还相对较低，分析其原因主要有以下几点：一是，生产成本较高。海藻肥的生产涉及到海藻的加工、提取、浓缩等工艺，其原料成本、生产成本相对较高，使其复配的肥料普遍高于普通肥料。而国内目前农业依然以小农经济为主，消费者对成本的考虑还是其产生购买行为的一大主要因素。二是，农户的认识不足。海藻肥具有营养丰富、增产抗病、活化土壤、增强口感、绿色无公害等多重功效，但国内的肥料经销商及农民朋友对海藻肥的功效、使用等方面的知识依然不足，对绿色农业、无公害农业认识比较淡薄。三是，原材料方面的限制。海藻肥的主要原材料来自海藻，而全国仅有沿海等地才有种植及生长，而且海藻肥的生产加工工艺有许多技术壁垒，致使目前多数厂家不具备生产海藻肥及持续增长的能力。四是，缺乏标准，真假难辨。海藻肥是一种新型肥料，目前国家还没有相关标准，使国内海藻肥产品鱼龙混杂，产品质量参差不齐，市面上海藻肥产品真假难辨，严重影响了消费者对海藻肥的信赖。
真正的重点来了
我公司代理的海藻肥系列产品，是以海洋植物海带为主要原料，经科学加工制成的新型绿色生物水溶性肥料。主要原料海带中含有多种天然生物活性物质。海藻肥中的主要成分是蛋白质、生长素、赤霉素、海藻酸、氨基酸、腐植酸、海藻多糖、藻朊酸钠、酚类多聚化合物、醌基和多酚、甘露醇、甜菜碱、植物生长调节物质和多种活性酶等，另外为增加肥效和肥料的螯合作用，添加了氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、铜、锌、硼等营养元素，可满足作物各生长阶段对营养的需求。
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