卖酒的女人,你不要小看

 

卖酒需要什么样的管理智慧,其实不仅仅是管理智慧的事,还要有技巧,还要有一个管理者的意志,特别是女生卖酒。是的,也许大部分人觉得喝红酒、从事红酒行业工作的女性都是女神,而现实却是她们也曾经这么想过,然后却变成了女神经、女汉子、汉子……...



2016-04-16





卖酒!女生卖酒!是的,也许大部分人觉得喝红酒、从事红酒行业工作的女性都是女神,而现实却是她们也曾经这么想过,然后却变成了女神经、女汉子、汉子……

不少人吐槽:卖红酒,赚着卖白菜的钱,操着卖白粉的心。要是没有强魄的体格和百折不屈打不死的小强般的内心,真不如卖酒瓶呢,于是乎女汉子们无时不刻不在挖空心思如何卖红酒:

商女不知亡国恨,一天到晚卖红酒。
举头卖红酒,低头卖红酒。
洛阳亲友如相问,就说我在卖红酒。
少壮不努力,老大卖红酒。
垂死病中惊坐起,今天还要卖红酒。
生当作人杰,死亦卖红酒。
人生自古谁无死,来生继续卖红酒。
众里寻他千百度,蓦然回首,那人正在卖红酒。


看到了?简直是遭受身心的双重折磨,那么一枚女汉子要在葡萄酒行业茁壮成长,需要具备哪些必杀技能呢?
技能1
优雅的品酒


高脚杯轻轻这么一端啊,那就观色、摇杯、闻香、品尝一个步骤不能少,逼格那是要高高哒,动作一定要优雅,下巴15°上扬,画风美得不要不要的!

没错,作为葡萄酒行业的一员女将,怎么可以不美丽不漂亮?什么红色水果、黑色水果、花香、木香没有也要说的跟有一样一样的,酒体、结构、余味、收尾等等看起来高深莫测的专业术语更是要娓娓道来。否则,怎么能让客户信服呢?怎么能引导客户感受到葡萄酒之美呢?怎么能让客户当机立断马上下单呢?
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技能2
含蓄的喝酒


“你是卖酒的,酒量一定很好吧?”听到这句话感觉一口黑血即将破口而出,喷到那张傻白甜的小脸上。谁告诉你卖酒的就一定会喝酒?那卖药的就很爱吃药咯?卖米的就是个饭桶咯?我真想呵呵……

话虽如此,该喝的酒一口没少喝。周一见客户,周二陪领导,周三又聚会,天天都饭醉,与日俱长的不仅是酒量,还有体量啊!
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技能3
深入浅出的培训


提到葡萄酒的严谨与复杂,真如问君能有几多愁,恰似喝了一瓶红酒接着二锅头?对于大部分人而言,葡萄酒还是新事物,因此葡萄酒销售们不仅仅是销售,还是葡萄酒文化的传播者。一下子格调高高的有木有!

虽不能与砖家们并驾齐驱,但类似新旧世界、风土气候、葡萄品种、产区、等级、名庄、口感等概念必须信手拈来,若能讲上几个精彩的人文故事,那就真真是极好的!
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技能4
淡定的瞎扯


有句话叫鸟大了,什么林子都有?那你有没有觉得课讲得多了,什么刁转古怪的问题没见过呢?

比如:这款酒这么便宜,不会是假的吧?(你是想让我卖你多少钱?你说,我会满足你的)

又比如:什么国家的红酒比较好?(哈哈哈,我会告诉你我正在销售的国家的红酒比较好吗?)

再比如你这酒在网上都查不到,假的吧?(你在网上查一下我,说不定我也是假的呢)

但是心里独白永远不会以声音的方式呈现出来,你还得和客户优雅的、耐着性子的、煞有介事的扯犊子!多么痛的领悟~~

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技能5
一个卖酒的女汉子必定是力大无穷的女汉子
 



尽管,她们在开着冷气的办公室的时候都是光鲜亮丽的漂亮妹纸;尽管,她们每个举杯啜饮的瞬间都是举止优雅的女神;但是,当她们把一箱一箱6支装/12支装的红酒搬上搬下时却是实实实在在的女汉子!

不少葡萄酒行业的人都自称为搬运工,可能除了该行业,很难找到一群女搬运工,并且美貌与智慧兼备!

不同意的可以举手,给你打断了~~
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技能:6
经得起风吹日晒


和其它行业一样,葡萄酒销售们在路上来回奔波的日子不会少,经受风吹雨淋日晒,这都是司空见惯的,女汉子也不例外。所以,在办公室里一群女孩子叽叽喳喳聊得最多的就是化妆品、护肤品、面膜,差点没被培养成护肤专家。

好在葡萄酒也是有美白养颜的功效的,希望能缓解一二吧!

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技能7
角色变化要速速的


参加酒会时:她们是衣着华丽、踩着恨天高的女神。

拜访客户时:是能察言观色、言语干练的女白领。

在办公室时:是叽叽喳喳的女孩子,偶尔爆两句粗口,要把小伙伴们惊呆的节奏。

在仓库时:远看农民工,近看是女农民工。

周末休息时:衣冠不整、不修面容的女疯子。

好吧,从天堂掉进地狱,女神到女神经,只有一步之遥,不知道角色反差这么大,会不会精神分裂呢?

卖葡萄酒不容易,卖葡萄酒的女汉子更不容易。她们上得了厅堂,下得了厨房(不一定),攘外安内,无所不能。遇到卖酒的女纸,您就赶紧买了吧!遇到单身适龄的卖酒女纸,就赶紧下手吧!
来源
 | 乐酒客 


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