"朝阳烧烤 蟹蟹侬"
会吃蟹也是一种撩妹的技能噢!...
“一盘蟹,顶桌菜”。拥有蛋白质丰富的蟹已成为这个秋天吃货们的首选。蟹不仅味奇美,营养丰富,还是一种高蛋白的补品。听到这里,小编知道吃货们已经蠢蠢欲动了。作为一个资深吃货,我想,你应该还要了解蟹的这些。
能吃是每个吃货们必备,那能识当然也是。
一看,二掂,三剥,四拉,五闻
一看:蟹的肚皮呈白色,白得有光泽。二掂:放在手上垫一垫,手感重的或称较沉的才是肥状的蟹。三剥:剥开海蟹的脐盖,若壳内蟹黄凝聚成形,则为好蟹。
四拉:蟹的腿完整无缺,爪尖有力,表明是一只新鲜蟹五闻:没有味道的蟹才是好的。有味道说明海蟹已腐败变质,不能再食用。
时间
九雌十雄
农历九月要吃雌蟹(圆脐),十月吃雄蟹(尖脐)。
不要傻傻分不清楚哦,翻错了人家会害羞的
算算日子,吃货们就知道,要想吃到肉肥膏满的雌蟹国庆节前后吃是最佳时机,农历十月后的公蟹更有吃头。
能识我们也具备了。听说,吃蟹与这些东西更配哦!
蟹八件
雄黄酒
蟹是大寒食物,性温的黄酒可抑制蟹的寒凉。加上酒味香辛散,可促蟹活血通窍之功。
姜茶
姜茶可以暖身,祛除蟹里的寒凉之气,吃完后配上一杯姜茶是最好最科学的
配的东西也清楚了,朝阳烧烤,就等你来“蟹”逅!
特色菜—香辣口味蟹
特色菜—清蒸蟹
有纠结症的朋友还在纠结,我只知道长得好看的早把自己 捯饬捯饬好,在朝阳举着螃蟹在和秋天打招呼了!
朝阳烧烤粥吧总店
地址:人民东路永定特色美食七街(五一新村)B5栋
电话:0731-85189273
朝阳龙虾馆
地址:人民东路永定特色美食七街(五一新村)C1栋
电话:0731-85540822
朝阳烧烤沁园直营店
地址:芙蓉区新桥沁园美食街B18栋
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朝阳烧烤湘江世纪城旗舰店
地址:开福区湘江北路与凤亭路交汇处
电话:0731-88575060
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