圣诞节特辑

 

2016年末,109将要带给你两个惊喜...

2016年末
109将带给你两个惊喜
12月24日
109

金字塔・匠心店
— 敬请期待 —
喜欢咖啡的你
是否好奇咖啡豆的由来
是否想亲手采摘一颗咖啡樱桃
这一次
109咖果带你开始新的旅程
我们邀请到了
国内SCAE认证考官
南鹏
亲自授课,带你走近
星巴克合作最佳庄园
雀巢4C庄园
太阳河国家森林公园属地内生态庄园
普洱咖啡交易中心
在咖啡田里
听课   骑马   露营
行程惊喜大礼包:

定制旅行笔记本(南鹏老师签名版)

咖啡果皮茶

多种处理法的生豆礼包
1月5号——1月10号

云南咖啡庄园之旅

仅限15
深入咖啡产区
yún      nán
云          南
云南咖啡庄园之旅
循着咖啡种植地,便能知晓许多味道的源头。


1892年,法国传教士田德能将咖啡豆带进云南,第一次收获了云南咖啡。
每年的10月到次年的3月份,是云南咖啡收获的时节。
这是一次追本溯源的旅程,让我们一起前往咖啡庄园,了解咖啡豆的生长、加工、烘焙以及冲煮。


绝对不能错过的体验
亲手采摘咖啡樱桃,体验咖农的生活
野外露营,在星光下,笼火、烘豆
骑马,驰骋在大自然中,享受这一刻的宁静


最最重要的是什么
国内SCAE认证导师和考官
南鹏老师给大家带来了

SCAE(国际咖啡师)认证课程


内容:研磨与萃取
导师:南鹏
南鹏老师自2001年开始专修咖啡,拥有8年咖啡教学经验。多次参与国际权威咖啡教材汇编工作,曾任北京对外贸易进出口公司咖啡部配店销售经理、中粮集团tea coffee咖啡培训部负责人、CBC咖啡学院主讲教师。

现任北京精粹坊餐饮管理有限责任公司联合创始人,技术总监。

教学资历:

1.SCAE欧洲精品咖啡协会大陆地区首批认证考官(AST trainer)

2.SCAE Barista高级考官

3.SCAE 研磨与冲煮高级考官

4.2006年-2010年中国咖啡师大赛督导、评委

5.WSC2013世界虹吸壶大赛国际受训导师

活动咨询:

扫描二维码了解详细安排、咨询价格,提前报名更可享受超级优惠!!
电话:18649086088

(部分图片来自网络)

109 咖啡 创业团队
编辑:七七
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