风范车主志 上一刻的创变,是下一刻故事的开始

 

何为彼此?中式与美式,是为彼此;传统与创新,是为彼此。他把自己的茶店命名为“彼此”,又因茶与她相遇彼此,这正是彼此间的完美组合。...



何为彼此?

中式与美式,是为彼此;传统与创新,是为彼此。他把自己的茶店命名为“彼此”,又因茶与她相遇彼此,这正是彼此间的完美组合。



上一刻品茗古韵 下一刻解构茶道

出身于茶艺世家的Daniel从小就耳闻目濡长辈对于中华传统茶道的诠释,从茶叶到器物,从冲沏技艺到品茶礼仪,关于茶的一切他都深谙于心。不过在复旦大学设计系求学时期,校园咖啡馆却是他最钟爱的地方,因为那里带给他无限的思索与启迪。茶与咖啡都有着悠久的历史,为什么在人们的观念中,茶总是与古韵为伍,而咖啡却与时尚同行。Daniel坚信,如果有一点创新和突破,茶也可以把时尚的一面完美呈现出来。



多年后,Daniel勇敢实现了他的创新理念。在他投资的连锁茶店里,茶是用产自美国盐湖城的Steampunk蒸汽虹吸咖啡机烹煮而成。他认为,将每一种茶叶蕴含的魅力极致释放出来,其奥秘在于驾驭不同的水温,水量和时间。就像美式咖啡之于传统手磨咖啡一样,他的创新并不是对传统茶道的巅峰,而是用更科学的方法将其延续,并让更多人能够有机会体味到。



谁说芝士塔只能配咖啡?谁说茶店里只能说相声? Daniel说,秉承传统观念的长辈在他的创新中给予了包容和支持,令他更有勇气去努力在东西方文化的彼此冲撞中,探寻精妙的融汇之道。他把自己对美式文化的解构,以及作为一名设计师的空间哲学和创造力,淋漓尽致的体现在他的每一家茶店里。特别地,他把一节火车车厢打造为一处温馨通透的品茗空间,让每一位到访者都能获得一场身未动,心已远的神游体验。



上一刻遇见彼此 下一刻相伴旅途

这样的格调,这样的茶,让众多年轻时尚一族愿意一次又一次地光顾。不经意间,造就了Daniel生命中最美的遇见。Mancy第一次来到这里,看到卷轴般的菜单上镌刻着创意茶名,博古架上放着美式点心,再加上用科技萃取出来的茶,顷刻间就爱上了这个地方。共同的爱好,对茶道相同的见解,在历经一个一个与茶香相伴的午后,他们终究像店招上写的那样:在这里,遇见彼此。



几乎每个月,Daniel和Mancy都会踏上旅途,或是寻觅新的茶源地,或是探访各具特色的商家。他们用各具特色的茶,用各种西式做法来演绎,创造出无尽的新口味。他们也把旅途中获得的灵感,融入到“彼此”的店面设计中,让经常光顾的人士也能时常获得新鲜感。



对于心仪的座驾,Daniel和Mancy有着自己的感知。当以上选皮革、木料和手工艺为代表的传统豪华,与创新科技和表达手法彼此交融,就有了凯迪拉克XTS所呈现的新美式豪华。



正如Daniel把火车车厢的整排窗户打通一样,他对XTS的全景天窗也是情有独钟,有阳光相伴,旅途就惬意百倍。Mancy喜爱用Bose音响聆听她喜爱的音乐,不同的心境,不同的曲风,都能完美驾驭。对于时常身处旅途中的他们来说,XTS可以载着他们舒心愉悦地前往一个又一个目的地,但始终不会感到离家太远,因为在XTS的座舱里,就能感受到家的空间,家的包容,家的宁静,以及自己想要的家的格调。



也许,你也需要一些小小的创造和改变。和Daniel一样,和凯迪拉克XTS一起,遇到你人生中的那杯茶。

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