云南十八怪鸡蛋用草串着卖_【醉美彩云南】

你说怪不怪？...

云南十八怪顺口溜

你说奇怪不奇怪，云南就有十八怪。

鸡蛋用草串着卖，火车没有汽车快；

四个竹鼠一麻袋，蚕豆花生数着卖；

袖珍小马多能耐，背着娃娃再恋爱；

四季衣服同穿戴，常年能出好瓜菜；

摘下草帽当锅盖，三个蚊子一盘菜；

石头长在云天外，这边下雨那边晒；

小和尚可谈恋爱，有话不说歌舞代；

蚂蚱当作下酒菜，竹筒当作水烟袋；

鲜花四季开不败，脚趾常年露在外。

“鸡蛋用草串着卖”居云南十八怪之首，

听了令人好奇，

也觉得不踏实，

在我们外地人看来着实不可思议。

想一想我们云南人真的时太聪明了。

云南多山，

坡陡谷深，

山路崎岖，

外出行路不是爬高下低，

就是跨沟过坎。

若是以云南常见的搬运方式--背篓背鸡蛋赶街叫卖的话，

恐怕还没到集市鸡蛋都已经成一筐蛋汤了啊！

将数根干草的一端拴在一起，这束草就成放射的爪子状，在"手爪"中放进一个鸡蛋，用草横捆一道，相当于让数个"手指"把鸡蛋握紧。如此这番，逐个捆扎包紧，直至成串。拴起来后，有的呈条形状，有的形似冰糖葫芦，乍一看，还以为是某种民间工艺品。

为什么鸡蛋要用草拴起来── 云南多山，坡陡谷深，山路崎岖，外出行路不是爬高下低，就是跨沟过坎。因此山区的主要搬运方式便是背具：背箩、背筐、背架、背袋以及背绳等等，或肩背，或头背。产在崎岖的山路上，尤其是一种由乱石组成的"包谷路"，每一步都几乎踏在石尖上，像踩梅花桩一样，一不小心，脚就卡在石缝里，扭了脚脖子是常事。再加上不断地爬坡下山，跳沟过坎，别说新鲜鸡蛋，是都熟的鸡蛋也折腾碎了

用草拴的鸡蛋则无一破损，全部完好。包裹的草并不将鸡蛋全部包严，而是让鸡蛋露出约三分之一，便于查看。有些人习惯把鸡蛋对着太阳看一看，据说除了看鸡蛋是不是新鲜之外，还要看鸡蛋能否孵出小鸡来。五个鸡蛋被拴成一串，买鸡蛋的人就不用一个一个地举到太阳前，而是一次就查看五个。

拿一根拴鸡蛋的草来仔细研究，发现其呈中空的圆柱形，有一定的强度和弹性，也算得是一种缓冲减震材料。这种干草还具有一定的吸湿、透气、防晒特性，对鸡蛋有一定的保鲜作用，草取之不尽，用之不竭；不用花钱，或是花钱不多；来源广泛，成本低廉，不污染环境,且本身就是从大自然里来的，很容易就回到大自然里去了。 除了草之外,还用藤、麻、竹、木、叶等作为各式各样的包装材料。