紫砂交流会，传承经典之美

12月18日薛涛茶艺馆“茶与器的对话”紫砂主题活动圆满结束。...

“紫砂，一把把小小的壶，装载的却是人生百味。”参与本次活动薛涛茶艺馆的小妹和嘉宾们由衷地感叹道。

12月17日、18日吴文新、翟建民老师将自己的紫砂壶作品带到现场，从紫砂壶的历史文化、紫砂壶的鉴别、如何养壶等方面给大家做了详细的讲解并现场展示了他们各自的作品。

经历了沧桑岁月，历史的长河留下了紫砂壶不朽的传说。紫砂茶具，由陶器发展而成，属陶器茶具的一种，它坯质致密坚硬。这种紫砂，为优质的制壶原料，天然的色泽，为烧制优良紫砂茶具奠定了物质基础。

紫砂茶具起始于宋，盛于明清，流传至今。在明代中叶以后，逐渐形成了集造型、诗词、书法、绘画、篆刻、雕塑于一体的紫砂艺术。北宋梅尧臣《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》诗中道:"小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。" 欧阳修也有"喜共紫瓯吟且酌，羡君潇洒有余情"的诗句，说明紫砂茶具在北宋刚开始兴起。明清两代，宜兴紫砂艺术突飞猛进地发展起来。名手所作紫砂壶造型精美，色泽古朴，光彩夺目，成为艺术作品。明代张岱《陶庵梦忆》中说："宜兴罐以龚春为上，一砂罐，直跻商彝周鼎之列而毫无愧色。"名贵可想而知。

从万历到明末是紫砂器发展的高峰，前后出现"四名家"、"壶家三大"。"四名家"为董翰、赵梁、元畅、时朋。董翰以文巧著称，其余三人则以古拙见长。"壶家三大"指的是时大彬和他的两位高足李仲芳、徐友泉。到了清代，紫砂艺术进入了鼎盛时期。砂艺高手辈出，紫砂器也不断推陈出新。清初康熙开始，紫砂壶引起了宫廷的高度重视，开始由宜兴制作紫砂壶胎，进呈后由宫廷造办处艺匠们画上珐琅彩烧制或制成的珍贵的雕漆名壶。

直到今天，紫砂茶具有了更大发展，新品种不断涌现，目前紫砂茶具品种已由原来的四五十种增加到六百多种。艺人们采用传统的篆刻手法，把绘画和正、草、隶、笼、篆各种装饰手法施用在紫砂陶器上，使之成为观赏和实用巧妙结合的产品。紫砂器在世界上称得上造型最丰富的工艺品种，紫砂壶是艺术瑰宝之一，它们在中国陶瓷史的发展上，有着属于自己光辉灿烂的一页。



如何评价、鉴定一件紫砂壶的优劣，在于两个标准：一是艺术标准，二是功用标准。

“茗壶莫妙于砂，壶之精者又莫过于阳羡”，这是明代文学家李渔对紫砂壶的总评价。鉴赏紫砂壶，可以用五个字来概括：“泥、形、工、款、功。”前四个字属艺术标准，后一字为功用标准。一是“泥”：紫砂质表的感觉比泥色更重要。紫砂与其它陶泥相比，一个显著的特点即是手感不同。就如摸玻璃质器物——黏手；而摸紫砂物件就如摸豆沙——细而不腻，十分舒服。

二是“形”：紫砂壶之形，素有“方非一式，圆不一相”之赞誉。紫砂壶属整个茶文化的组成部分，所以它追求的意境，应是茶道所追求的意境是：“淡泊和平，趣世脱俗”，而古拙正与这种气氛最为融洽，所以古拙为最佳。三是“工”：点、线、面，是构成紫砂壶形体的基本元素，按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说，壶嘴与壶把要绝对在一直线上，并且分量要均衡；壶口与壶盖结合要严紧，这是“工”的要求。但一把紫砂壶造型的优劣，全凭个人的感觉。

四是“款”：款即壶的款式。紫砂壶的装饰艺术是中国传统艺术的一部分，它具有中国传统艺术“诗、书、画、印”四为一体的显著特点。所以，一把紫砂壶还应在乎文学、书法、绘画、金石诸多方面，由此给赏壶人带来更多美的享受。

任何艺术品都需要精心爱护，紫砂壶的养护目前已经形成了专门的一套方法。1.及时清理茶渣。每次饮泡完茶汤后，一定要及时清理茶渣。壶内的茶锈可定期用棉质的纱布用力蹭擦除去，但不可使用洗涤剂。2.用棉质细布茶巾擦拭壶体。在泡茶的过程中，用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭。

3.让壶有休息的时间。泡茶之壶在长期使用过程中，每隔三五日要有干燥休息的时间，这样壶体有吸附茶汁的条件，有助于改善壶胎泥质结构。

4.依茶择壶，使茶性与壶性相得益彰。明代许次纾《茶疏》中说：“茶滋于水，水借乎器，汤成于火，四者相须，缺一则废。”泡好一壶茶必须要做到水好、火足、具美。用泉水、紫砂壶泡好一壶茶成为“水为茶之母，壶为茶之父”之说的典范

茶叶是多情的，但，茶叶却也偏偏独爱紫砂。

通过两天的交流学习，观赏着两位老师的紫砂作品，大家更深切感受到什么叫做：壶中之冠，陶中之王”。

不仅造型大方、色彩淳朴古雅，且泡茶不走味，色香味皆蕴，使用的年代越久，器身的色泽就越发光润古雅。借用老师们的一句话：真正的好壶仅仅做工好是不够的，而重在于养。其实大家深谙其中的道理。爱壶之人对壶更有认知，其喜好也各不相同。之所以提出：好壶不仅在做工，更在于“养”，是因为：养壶为养心。任世间花开花落，紫砂壶始终如一，不改本色。它体现了做人的本分，淡定从容，大智若愚；淳朴自然，厚重内敛。历经岁月的变迁，越加温润光泽。创意与激情，令艺苑百花盛放；千家争妍，为艺术人生。岁月静好，人间喜乐，轻杯慢盏，壶中清欢。此一盏，一期一会，与君共酌。

薛涛茶艺馆“茶与器的对话”紫砂主题活动圆满结束。同时，薛涛全体员工更期望：下一季活动，邀君带上自己的爱壶，同赏佳器，共品佳茗。



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