保育之窗 冬季幼儿吃什么？怎么吃？

点击宝宝课堂精选关注我哟☀每天推送 育儿知识、养育经验，昆明同城城事，幼儿教育探讨，资讯八卦，幼教知识等诸多...

点击宝宝课堂精选
关注我哟☀每天推送 育儿知识、养育经验，昆明同城城事，幼儿教育探讨，资讯八卦，幼教知识等诸多优质内容，云南最接地气、重服务的幼教微信平台！关注我们妥妥没错！（云南最大的幼教信息网：www.jinkanginfo.com）

冬季幼儿吃什么？怎么吃？

    冬季，天气寒冷干燥，家长除了要为孩子做好日常护理工作以外，还要通过饮食的手段来增强孩子抗寒和抗病的能力。✦冬季是进补的季节，适当的进补可以让宝宝更加健康。尽管如此，也并不是所有的孩子都需要进补的。

✦先天不足、身体发育缓慢的孩子；平时体弱多病，易感冒、咳嗽的孩子；消化功能差、食欲不振、易腹泻的孩子。可以让医生了解孩子体质以后再进行个性化的进补。✦寒冷的天气里，宝宝会因为受到冷空气的刺激，导致抵抗力下降。而在夏季，有些宝宝贪食冷饮冰品，到了冬季，脾胃功能减弱的现象就十分明显。因此，妈妈们要在冬天好好利用饮食的调养，将幼儿的胃口“暖过来”。

✦最方便的“暖胃”食品：大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。

✦家庭常用的“健胃”材料：羊肉、鲜姜、陈皮、胡椒等。另外炒菜的时候可以放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，能起到暖胃散寒的作用。但要注意幼儿的量不可过多，以免引起上火。✦带鱼：补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良的小孩尤为适宜。以蒸、煮的烹饪方式为主，尽量不用煎、炸的方式。✦鲢鱼：用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。✦胖头鱼：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。吃胖头鱼的鱼头，在暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。➢ 给孩子的冬季营养食谱中，下面的7种食物可是必不可少的。

✦黄豆芽：黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，大豆中的蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素含量增加，成为理想的高营养蔬菜。

✦牛奶：牛奶是人体营养素的最好来源之一，蛋白质中含人体9种必需的氨基酸；脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。

【中医认为】牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收。

✦黑豆：冬季适宜多吃黑色食物。黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。黑豆需要多些时间煮才会酥软，也可以磨成黑豆浆给宝宝吃。

【中医认为】黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。

✦大豆：大豆的营养成分比较齐全，其中的蛋白质是“完全蛋白质”，含较多赖氨酸，能弥补粮食中赖氨酸的不足。既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。

【中医认为】大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。

✦香菇：香菇含多种维生素和矿物质、50多种酶等，经常食用可以提高孩子的免疫力。✦黑木耳：黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等。黑木耳宜与肉类搭配着烧，可以帮助消化荤菜中的脂肪。

【中医认为】黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血的功效。

✦鲈鱼：鲈鱼含有丰富、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。

【中医认为】鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。

长按识别二维码更多精彩

金康幼教集团，是目前云南最大的幼教集团，强大的师资力量，优美的环境，规范化、专业化的教学模式使金康幼教集团逐步发展成为云南省最具规模的幼儿园，也是家长心目中的首选幼儿园，我们诚挚的欢迎宝贝们的加入！

    关注 宝宝课堂精选