为什么不能去烟台这家火遍全香港的潮州牛肉火锅店?

 

首先, 小编从小就纠结一个问题,为什么香港电影里的人总爱吃火锅?火锅就那么好吃吗?刘德华在电影里吃火锅,都没...

首先, 小编从小就纠结一个问题,
为什么香港电影里的人总爱吃火锅?
火锅就那么好吃吗?
刘德华在电影里吃火锅,都没空搭理对面的张柏芝了
周星驰在电影《咖喱辣椒》吃的多爽
为什么香港人,或者电影里那么爱吃火锅?
因为他们吃的是潮汕牛肉火锅,没错
在香港、广州相信没有多少人不知道它
如果你还不懂潮汕牛肉火锅的美好
你错失的大概是中国菜的一种骄傲
一间将做牛肉做到好像艺术品一样的牛肉店
精致、专注、用心
组合成这间令人又爱又恨的牛肉火锅店


牛肉加工在橱窗内进行现场直播,干净透明,肉都是在你眼皮底下切好的,新鲜触手可及,吃得放心~
正宗潮州大厨,准备的上等黄牛肉,从屠宰运到店面不超过4小时,肉仿佛是活的,依旧跳动,胆小者慎入~
鲜嫩牛肉


新鲜切下来的牛肉片,血色殷红说明它的新鲜程度,因为切得很薄,水里一烫就可以享用了,是心急吃货的福音~



店家提供的超大漏勺简直是烫牛肉的神器,倒进去齐齐刷,再出锅即可食用~
沾上调配好的酱料,大口大口咀嚼,很有嚼劲,口感超好,吃完牙痒痒的还想吃,别拦我~

五花腱
位于大腿内侧的五花腱,因为黄牛经常跑动,运动神经发达,筋道很足,吃起来非常带劲儿~



只需要放入汤底,涮上几秒,肉质已熟,趁着热气腾腾吃,沾上蘸料大口吃,口感都非常好~
新鲜牛肉丸
如果你去过潮汕,你就会知道,在潮汕,手打牛肉丸是
著名的传统小吃,左右手连续交替敲打45分钟,千锤百打之后才能最终才成为眼前的这一碟牛肉丸。



然后捏好的新鲜牛肉丸,粒粒娇艳,鲜红可爱~



由于新鲜手打牛肉丸全是生肉,需要煮上一段时间,当肉丸都浮起来,你就可以狼吞虎咽地享用了~



手打牛筋丸咬上去,仿佛能听到牛筋被破Q弹Q弹,满满的嚼劲,我一个人就忍不住吃了两碟,好羞耻~



招牌秘制椒盐牛排
椒盐牛排是将牛排斩成宽、厚均匀的条,每条都要带上骨头;将牛骨条加入几十味秘制中草香料,经过焖、煮、炸,最后添加花椒盐,口感芬香酥脆,打翻你的味蕾~



如果你对牛肉到底涮多久才好吃不懂的话,这张图甩给你,跟朋友一起吃的时候,可以装逼啦~

新鲜菜品与蘸料
还有更多新鲜蔬菜也很棒哟~别忘了涮点蔬菜清胃润肠~(展示部分菜品)















吃火锅不能缺调料,几十种秘制调料,无论你嘴巴有多刁钻,有多欲求不满,这里都能满足你(邪恶脸)~



为什么这家好吃的潮州牛肉火锅店,我怕你像我一样来了就走不了啦~

本地圈圈友福利活动~



凭此文案,进店享受七七折菜品,小料免费。


原价30元的招牌牛肉丸,即可享受特价12.8元购买。

进店消费,即可现场参与小游戏、大抽奖
地址:莱山区黄海置地广场A座   汕牛記(黄海城市花园旁邻滨海路)

电话:0535-8200007


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