● 素质千姿夺天工 玉骨脱尘比琨瑶●陶瓷，体现中国文化魅力的器物之一，在数千年的发展过程中，它已成为东方艺术...

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陶瓷，体现中国文化魅力的器物之一，在数千年的发展过程中，它已成为东方艺术的重要载体。福建省凭借天然赋予的瓷土、水源、林木、矿产等资源优势，汇聚于陶瓷的烧制之中。 福建窑的种类

福建窑工匠们吸收南北制瓷所长，融汇贯通，窑火未曾中断，诞生出独具特色的陶瓷产品，它们来自不同的生产窑口，被分为四大窑：建窑、德化窑、漳窑、汀溪窑。

●建 窑 

坐落在福建省建阳市水吉镇后井、池中村的建窑是中国古代著名的窑厂之一，以风格独特的黑釉瓷著称，俗称“黑瓷”。北宋徽宗曾说“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”建窑黑瓷釉面呈多种纹理，可分为兔毫、鹧鸪斑、乌金、油滴、曜变及杂色等六大类。

牛皮仑窑，是福建建窑著名窑址之一，位于水吉镇庵尾山。



●德化窑 

德化拥有“瓷都”的美名，最引人注目的是白瓷，因独有的优质瓷土加上精选的瓷泥，世界陶瓷史上“中国白”一词成了德化白瓷的专有名词。德化窑白瓷选料讲究，制作精细，产品光泽如绢，凝脂似玉，可分为“象牙白”瓷、“猪油白”瓷、“孩儿红”瓷、“葱根白”瓷、五彩瓷、青花瓷等瓷种。



月记窑，位于德化县三班镇蔡径村内，距今已有400多年历史。



●汀溪窑

汀溪窑又称“同安窑”，在宋元时期涌现，绝大部分窑口烧制青瓷，特别是类似于枇杷黄的青釉碗被日本称之为“珠光青瓷”。汀溪窑以烧制青瓷、青白瓷、青灰釉瓷为主，偶见酱色釉瓷。瓷产品以内刻卷草、间加蓖点纹、蓖线纹为主要艺术特征。



汀溪窑址，在同安县城西北7公里多的汀溪水库左侧，范围绵延至古坑、岭寨一带，面积约0.5平方公里。



花碗内对称刻划树叶装饰，空白处填以连续Z字形篦点纹。



花碗内腹壁刻划弧线交叉组成纹饰，具对称构成美。



花碗内壁饰卷草纹，间加雁阵形篦线纹。碗内外施青釉，釉面厚薄不均，开细冰裂纹。内底戳印单鹿，有的头部正向，有的回首，技法流畅，线条圆润。

●漳 窑

漳窑处于华安与南靖两县的交接处，明代中叶始制白釉米色器，其纹如冰裂，为漳窑产品的一大特色。 漳窑白釉米色器以人物雕像及琢器成就较高，具有超现实主义特征，尽显漳州制瓷艺人的精湛手艺。       华安东溪窑遗址，位于华安县高安镇三洋村东溪头（漳州府古龙溪县二十五都升平社），为漳窑遗址的典型代表，窑址约10平方公里，是明清时期漳州地区最大的窑口。

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作者简介

叶文程，原中国古陶瓷研究会会长、厦门大学人类学系教授，在陶瓷鉴定和考古方面有很深的造诣。主要著作有《中国古外销瓷研究论文集》《福建陶瓷》（合著）、《陶瓷之光》（合著）等。

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