农技:春季土豆的切块和催芽

 

在我国北方,一般大都在春季种植土豆,在阳历的三月中旬开始进行切块儿催芽,三月下旬至四月上旬播种。土豆在播种前...





马铃薯种植一般分春秋两季栽培,当春季10厘米地温稳定在7~8℃时即可播种春马铃薯,在不冻种薯块的前提下,适当早播种是春马铃薯高产的首要关键。在种植前要对种薯进行一定的切块催芽处理。

图:马铃薯块根顶芽位置
1、品种选择:种植春马铃薯时应选结薯早、块茎膨大快、休眠期短、高产、优质、抗病的早熟种薯。

2、破眠:春马铃薯经过长时间窖藏,温度较低,处于休眠状态,出窖后若立即催芽播种,往往出芽缓慢、不整齐,因此要打破休眠,晒种醒薯是常用的方法。每亩大约要准备150千克的种薯,选择晴天将选好的种薯在12~15℃阳光下进行预醒,晒种期间每天翻动一次。在翻动过程中剔除种薯中薯形异常的混杂种薯,如烂薯、畸形薯、芽眼坏死、冻伤薯、机械伤薯等,晒种2~3天后即可根据薯块大小进行切块催芽。

3、切块:切块时间以催芽前1~2天为宜,过早则切块失水过多易造成烂种。切块使用的刀具在用前要放入75%的酒精或0.5%的高锰酸钾溶液中进行消毒。由于尾芽成株后产量很低,仅是顶芽或侧芽的1/3,因此在切块时要将尾芽切去。小于50克的种薯切去尾芽,直接播种;50~100克的种薯切掉尾芽后,纵向一切两半即可;100~150克的种薯先将尾部切掉1/3,再从顶芽切开即可;150克以上的种薯从尾部根据芽眼多少分切,以芽眼纵斜方向斜切种薯,使薯块呈立体三角形,也可横切一刀、纵切一刀分成四块。

图:切块前刀具的消毒
注意:切口离芽眼要近,以刺激早发芽;每个切块要重30~50克,每块要有1-2个芽眼;切到有病种薯时要马上给刀消毒,扔掉病薯,防止传染。

图:切块时的芽眼位置
图:切掉尾芽
4、拌种:将切好的薯块放在背风向阳处晾干切口,进行拌种。拌种的时候可适当加入药物摇匀后喷到种薯上,可使薯块发芽早、芽壮且可预防苗期蚜虫和地下害虫的危害,但要注意药物的配比。
图:拌种过程


5、催芽:将拌好的种薯装入框内,放置在15~18℃、湿度85%的室内,最好使用潮湿的布料盖住。经常检查室内温湿度,湿度保持在85%,温度在20℃左右;每5天左右检查一下发芽情况,若发现烂薯及时拣出。也可采用室内催芽法,将薯块放在15~18℃的黑暗条件下直至发芽,这种办法对早熟品种或薯块在休眠接近完成时使用效果最好。当芽长到1~2厘米左右时将薯块放在散射光下晾晒,使之均匀见光,当芽长成浓绿的壮芽,就可选择合适的时间进行播种了。

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