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是时候吃巧克力了...



天冷

正是吃巧克力的季节,

尤其是吃 ROYCE 的季节。

为什么这么说呢?

因为它真的很容易

化……

都说ROYCE是亚洲巧克力贵族,确实不夸张,经典的「波浪巧克力」、「巧克力爆米花」、「巧克力薯片」以及这个人气最高的「生巧」系列,ROYCE 创造的巧克力新世界,让很多人爱上了巧克力的入口即化、爱上了温暖香甜的北海道。



ROYCE 是1983年创立的品牌,来自北海道。利用得天独厚的天然资源,将北海道的柔和空气融入在淡雅的巧克力之中。独特的季节性产品,适合温和的甜度浓度,最重要的是,虽有上等巧克力的身份,但却拥有平易近人的价格。

接下来的日子,也请继续指教我们这些巧克力控。

再说一说这个ROYCE生巧克力。「生」在日语里,是新鲜的意思,读作「nama」。ROYCE 的生巧是在欧式巧克力的基础上进行工艺改良制成的新品种巧克力。



与欧式硬质巧克力质硬、甜腻的味道完全不同,ROYCE 的生巧里含有14%以上的水分、24%的鲜奶油。所以,一直以「湿润柔软」、「入口即化」在著称,于是有了这个形象的名字。

这个生巧系列一推出,就成爆款,到现在为止,一共有10种固定的味道,以及好几种季节限定的口味。最近的两个限定是两款酒味,「山崎シェリーウッド」(下图右)、「キールロワイヤル」(下图左),山崎基尔酒和皇家基尔鸡尾酒,大家的反响都不错。



今天给大家介绍其中六款,牛奶、抹茶、香槟、加纳可可、淡可可和白巧。

一盒20块,被切成整整齐齐,外面还撒了一层细腻的可可粉。一口咬下去,口感如芝士蛋糕般绵软,柔滑。舌尖细细感触,香甜之外还有外层可可粉特有的浓郁微苦。抹茶生巧克力用优质的绿茶粉混合巧克力,抹茶独特的味道占据了这个味蕾。甜味的代表白巧,入口便有一种鲜牛奶浓香滋味。

①ガ

ーナビター加纳可可味

来自可可之乡加纳的优质可可,酸味和苦味的平衡感非常完美。甜味很收敛,后味也是浓郁的可可香气,和北海道的鲜奶油融合在一起,在嘴里化开的感觉,不要太棒。不太偏好甜口的朋友,重点推荐你这一款。



②マ

イルドカカオ淡可可味

比起上面那款纯黑巧口味的加纳可可,这款好入口多了。在可可的基础上,加入了更多的牛奶,在尝到浓郁可可味的基础上,风味更加柔和。不含任何酒精成分,所以小朋友也能安心食用。



③オ

ーレ原(牛奶)味

这款原味,是 ROYCE 非常自满的看家作品,也是历年来人气最高的生巧口味。讲究的原材料选择-牛奶巧克力和生奶油,最能代表北海道的柔和风味。吃进嘴里之后,甜味慢慢化开,最让人欲罢不能。



④マ

ッチャ-抹茶味

抹茶不用多说,浓郁的茶香和什么都配,应该没有人不喜欢。最开始,是只有春天提供售卖的限定款,但因为人气太高,所以做成了常规款,是 ROYCE 生巧里面,仅次于原味的招牌口味。



⑤ホ

ワイト白巧

使用大量优质的北海道生奶油制成,雪一样的白色生巧。纤细的口感和清爽的口味是最大的亮点。嗜甜的女生,白巧控们,送给你们。



⑥シ

ャンパン香槟味

让巧克力和酒融合,一直是 ROYCE 生巧在探索的「大人の口味」,比如限定的那两款。其中最成功的尝试,就是这款香槟。选用的香槟,是以果香著称的「Pierre Migon」,和生巧很搭。一款非常时髦的口味。



最后送上个排名,是日本的「ROYCE 生巧」粉丝们,自发评选出的口味排行,前8名如下。看得出,日本人还是比较嗜甜:

第1位:オーレ牛奶味
第2位:マッチャ-抹茶味
第3位:シャンパン香槟味
第4位:ホワイト白巧克力
第5位:マイルドカカオ淡可可味
第6位:マイルドミルク淡牛奶味
第7位:ビター苦味(黑巧)
第8位:ガーナビター加纳可可味


好了,我知道你准备下手买了。

提醒一下,生巧的赏味期限是「1个月」。

所以,就算很爱吃,也不宜多囤哦!
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