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天鹅会酒店人社群,用互联网思维干酒店,点击▲标题下的天鹅会关注!本文是天鹅会第1028篇原创内容推送。

在咱们天鹅会社群里,经常会讨论各自酒店各岗位员工的薪资方案问题。今天咱们群里对酒店客房员工的薪资进行了讨论。

以下内容由天鹅会2群知名连锁酒店总经理李霞提供,小编整理如下。欢迎大家留言继续讨论。

每家酒店的情况不同,客房人员薪资方案一般分两种:

1、基本工资+酒店营收奖励;

2、采用计件方式,多劳多得。
保底房多少为宜?
管理者根据酒店房型房量及当地消费水平进行设置。需要注意的是,设置的这个数量在淡季房间少的时候,要保证服务员不至于在淡季因为只拿保底工资而流失。

建议酒店在设置领取标准的时候可以提前测算,最好生意员工拿多少,最差生意员工拿多少。通过测算后,就大概知道取哪个数值更好。

只有通过门店的情况测算得出的结果才是适合酒店的。
怎么设置提成?
设置提成的目的是鼓励客房人员积极工作。多劳多得,不妨采取以下措施:

第一:如果觉得计件收入少了,可以提高计件单价;

第二:如果想额外设置奖励,原则上可以分“名录”(即:以各种名义或目的来鼓励员工):

① 如:月度优秀、季度优秀、年度优秀;或部门优秀、酒店优秀;业务技能优秀、服务优秀,微笑大使等。

② 营业收入提成,原则上是同岗位同金额,管理人员和基层岗位有差异。

发放方式可以设阶梯式,比如100万营收,每人200元;120万营收,每人300元……根据酒店金额测算。

注意事项:发放上限老板是否通过,下限能否达到激励员工作用。

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