1G流量领了吗？“尾牙”习俗你知多少？

“尾牙”到了，老板们又要请吃饭喝酒啦！不过别只顾着吃哦，1G流量你领了吗？一些关于尾牙节的小知识你知道吗？...

       闽南人重视在每年农历二月初二做“头牙”，以及在十二月十六做“尾牙”。二月初二是“社日”土地神的纪念日，是一年的第一次“做牙”，被认为是头牙；十二月十六，则是一年中最后一次“做牙”，称为“尾牙”。

闽南人过“尾牙”特别隆重，这一日过后，也宣告时间就快走向下一年了。由于闽南各个地区风俗并非完全相同，祭拜所用供品也就有所不同，但在这个比较重大的祭祀活动上，传统供品中一定要有“三牲”和“五果”。以前，在闽南家家都有养鸡养猪的习惯。“鸡”和“基”谐音，“建基”就是“建家”。猪，和鸡一样象征家，这里喻指六畜兴旺，人丁兴旺、家庭满眷；鱼，喻指年年有余。另外，由于佛教吃素禁杀生，信佛的人就用面粉做成“三牲”的模样来供奉、祭拜。“五果”象征着金、木、水、火、土，比喻风调雨顺、五谷丰登。这些供品中，鸡和猪是必不可少的。各种食物都准备好后，人们就在土地公神像面前加一张长桌子，把丰盛的贡品摆好。供奉的食物顺序也很讲究，一般在桌子最前方放一壶酒，并排三个小酒杯，杯子中斟满酒。接下去是鸡、鱼、猪“三牲”和“五果”，最后才是其他的食物。

通常祭拜者都是一家中地位比较高的或年纪比较年长的，在家中有威望的人。祭拜前，祭拜者站在中间，面对土地神鞠躬或磕头，点一炷香插在神像前，说一些吉利的话语，待香燃烧大半后，祭拜者就再次企求土地爷保佑一家平平安安，生意兴隆等等。除了以上习俗，商家老板们在这一天也要置办宴席招待辛苦一年的工人、学徒。

旧时的“买卖人、地主”，在尾牙这一天，供奉完神明后要招待自家的雇工与仆婢，那些供品就成了雇工们的美味佳肴。同时会给他们分发红包，还有明年是否要继续雇用，也要在这天做最后的决定，所以有“尾牙既是慰劳日，又是相送日”的说法。尾牙节发展到今天，最流行的风俗是各企业商家举行聚餐晚会，以感谢和表彰员工的辛勤工作，俗称尾牙宴。尾牙的形式分两种：宴会和晚会。公司规模不大的，通常只办宴会聚餐；规模大且又赚钱的公司，除各部门聚餐外，另办大型歌舞演唱会娱乐员工。

整理来源：同安生活网、泉州乐享生活、三联生活

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