1000天不重样，他为爱人做出艺术品般的早餐

每一天都要不一样...





每天早上有多少人随意扒拉几口早餐？或为了多睡几分钟赖在被窝里不吃早餐？但在英国伦敦有位叫Michael Zee男士，每天早上6点，进入属于他的厨房“魔法室”，为熟睡的爱人做出堪称艺术品的高颜值早餐。



他这一做就是3年多，1000多天，并且每天早上都不重样。他说早餐是他写给对方的情书。






两份早餐一定要对称，摆盘一样，他绝对是一个有强迫症的人。他说这样做早餐的灵感来源于有一天早上，阳光照到餐具上，形成了独特的对称之美。他想为何不把这种美留在生活里呢？



这就是Zee，一个专注爱和美的人。

他其实不懂烹饪，他在博物馆做着一份博物馆教育主任工作。这些早餐都是凭着自己的兴趣，慢慢摸索出来的。



最开始他将自己的早餐照片发布到Ins上，得到了很多朋友的赞美。Zee大受鼓舞，于是坚持每天把自己做的早餐分享出去，从一名ins上只有200个粉丝的小透明，得到60多万人的追捧。

我们来看看他做的其中一部分早餐吧，技能强大到各国早餐都不在话下。



法式薄饼、香葱煎蛋，加一杯鲜榨橙汁和拿铁。英式优雅加了法式浪漫。



一叠吉事果，一杯浓郁的黑咖啡，西班牙的风情，就弥漫在他们的小屋里。



一份美式炸鸡，美国范要的就是大快朵颐的劲。



印度风味咖喱，搭配鹰嘴豆泥饼。显眼的色彩，和阿三做的没差。



新年的时候，Zee做了喜气洋洋的日本和菓子，乌龟和白鹤代表着吉祥的意思。

最近又迷上了中国早餐，混搭出一种新感觉。



刀切馒头，配火龙果和黑糖玛奇朵咖啡。



蒸出的中国奶黄包，卖像很好。配菜是芒果，饮料是白茶。



自制油条！！！搭配白粥咸鸭蛋，这是多少中国人的最爱啊！



最近上传的中餐，已经完全升华到港式早茶茶点的程度了。



Zee学习摄影已经有5年，对世界各地的早餐习俗都很感兴趣。也难怪他做的早餐包纳世界各地，极具构图美感。

有人经常问他，何必每天早上早起那么久，想着怎么搭配，怎么烹煮。他说，对于这个问题，他只想说，真的只是因为我们每个人在生命里，都需要更多的美与爱。



他说，美丽的食物和漂亮的摆盘能让人开启一天的好心情，一顿被注入了心思的餐食，不仅能够带给自己好的心情，也能让你和共餐人的心灵靠的更近。



上面是放器具的柜子，光盘子就有有1000个左右。工欲善其事必先利其器，这个数量还在飞快地增长。能够带来美的东西，多费一点时间又算得了什么呢？



2016年8月，Zee出版了他的美食书籍《 SymmetryBreakfast:Cook Love Share 》， 在书的扉页他写到：

“Mark without you there would be no symmetry, no one to make breakfast for and no reason to get out of bed. You are my best friend, my love. Will you marry me?”

“ 如果没有你的出现，哪里会有后来的双份早餐？为你，我愿意认真准备每一顿早餐，我愿意不辞辛苦每日早起。你是我最好的朋友、今生的挚爱。嫁给我，好吗？”

因“爱”而成的厨艺大师还在继续他的创新早餐之路。

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