凉都春节年味浓（一）——2017水城古镇美食文化节

新年到，我能想到最幸福的事就是：凉都的小伙伴们大年初一和家人一起吃了汤圆，听爸妈唠叨那一句...你啥时候给带...

走进古镇，以“三线”历史为根、“三线”精神为魂的“三线文化城”、“抓生产”的红色标语随处可见，浓浓的年代特色建筑将钟山区的“三线”文化与地域文化紧密结合在一起，将“三线”时期的生产生活场景再现到世人眼前。





而水城古镇明清时期建筑群，墙砖与木头结合艺术将古镇宁静致远的韵味展现得淋漓尽致。

逛了古镇，一定得去看看“三线”博物馆，那里可是记录了那些年“三线”人的艰辛发展历程。里面不光有彭德怀指挥“三线”建设的办公遗址、“三线”建设指挥部、县委楼、蒸汽机车、机械设备等历史文物，还有“三线”建设时期极具代表性的生产工具、生活用具以及历史文献、图片等，并通过微缩场景再现了当时的生产生活场景。







逛了半天，也该吃东西了。说到吃，那就不得不说一下水城烙锅了，据水城厅志记载，水城烙锅始于清代，至今已有300多年的历史了。.何况古镇还有“天下第一烙锅”，它的直径有6.5米，可供30至40人同时食用，相信在哪里吃烙锅，一定另有一番风味。









据了解，水城古镇坚持按照“拆旧还旧、留住乡愁”的理念进行改造，保护古镇历史的真实性、环境的完整性、生活的延续性、文化的多样性，其中古镇木结构的艺术加工让人眼前一亮。夜幕降临，水城古镇又有别样的热闹！









如今，随着古镇改造的不断推进，“离尘但不离城”的水城古镇闹中取静，日趋完善，这样一个长在凉都人民心中的“乡愁”在慢慢变得更加美好，更加让人念念不忘。
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