【开店攻略】冰雪皇后冰激凌店选址攻略

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冰雪皇后近日，小编就“冰雪皇后冰激凌店如何选址”问题采访了该项目负责人肖总，肖总告诉记者，对于冰雪皇后冰激凌加盟店的选址，总公司会协助加盟商进行商圈选择、区域规划考察等一系列事项，从而确定选址要点，确保每一家冰雪皇后冰激凌的加盟店都能快速的选取到相对优越的地理位置!

冰雪皇后介绍    商圈选择

在实际选址中首先要选择商圈。在商圈选择上，一方面要考虑自身的受众定位，因为受众定位不同、吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。据肖总介绍，冰雪皇后冰激凌所经营产品以休闲食品为主，受众主要集中于学生族、都市白领等年轻消费群体，所以冰雪皇后冰激凌店可将办公区、文教区、商业街等商圈作为首选商圈。另一方面，商圈的选择要考虑到房租问题。肖总告诉记者，冰雪皇后冰激凌经营方式灵活，投资者可根据自身经济条件选择档口或店面经营，店铺面积亦可大可小，例如商业街的房租贵，那么加盟商就可以选择面积小的店铺或者档口。

考察区域规划

除了要进行商圈评估，肖总建议冰雪皇后冰激凌的加盟商在确定地址之前向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划，了解和掌握哪些地区被规划为商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区、工业区等。肖总说：“区域规划往往会涉及到建筑物的拆迁和重建，如果未经了解，盲目的选定地址，在成本收回之前就遭遇拆迁、区域整合等政府规划，会使企业蒙受巨大的经济损失，或者失去原有的地理优势。同时，掌握区域规划后便于根据不同的区域类型，确定不同的经营形式和经营规格等。”

冰雪皇后特色确定选址要点

1、办公区

如今冰淇淋越来越受到上班族尤其是白领一族的喜爱，这决定了办公区是开冰雪皇后冰淇淋店的好位置。本次采访记者了解到，冰雪皇后冰激凌传承传统英式冰激凌制作工艺的同时兼具东方甜品的制作精华，其产品种类丰富多样，蛋筒冰激凌、魔幻珍珠冰激凌、特色冰激凌、欧式甜点、港式甜品、西式简餐、茶饮等等应有尽有，可大程度的满足上班族的消费需求。

　2、文教区

除了办公区，文教区也是开冰淇淋店的好位置。如今，冰雪皇后的魔幻珍珠冰淇淋凭借惊人的创意已征服了大批学生消费者!魔幻珍珠冰淇将不同口味的冰淇淋原浆滴入液氮中，迅速冷凝成七色缤纷的冰淇淋小球;零下196°的快速制冷技术，令口感更佳细滑;液氮流动产生的氤氲仿佛水晶球里的迷雾，充满了神秘;冰淇淋球闪动着珍珠色的光泽，果脯、干果碎嵌在上面，品尝者的嘴中会喷出雾气，奇特异常!

　3、商业街/小吃街/步行街

除上述之外，商业街、步行街、小吃街等也可以作为冰雪皇后冰激凌店的选址参考。一方面，商业街人流量大、交通便利，另一方面，商业街内的消费人群主要目的是娱乐、休闲，冰淇淋恰恰可以满足人们的这种精神诉求和消费需求!虽然商业街是开冰淇淋店的不二之选，但是商业街内的店铺租金也高一些，而冰雪皇后冰激凌制作成本低，无产品过期、货物积压、食材浪费等风险存在，可保证充足的利润空间!并且，冰雪皇后冰激凌总部政策灵活，允许加盟店根据当地的居民消费水平及店铺租金情况对餐饮价格作出调整，确保利润充足!☞ 【行业动态】冰淇淋店如何开?选址是重点

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