果树特辑|一种味道超好的蓝色浆果

 

无需加冕的花青素之王——蓝莓...

蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。


一、 盆栽蓝莓苗木购进时间与管理

盆栽苗木,一年四季均可购买种植。种植后,二年苗即可少量开花,少量结果;三年苗可以正常开花结果,盛果的一般是五年苗。所以最好购买当年可以吃的盆栽蓝莓(3年左右苗),家庭盆栽蓝莓,管理得当,结果期可以保持35年。





二 、盆栽蓝莓苗木树种选择

蓝莓有3个主要类型,兔眼蓝莓(Rabbiteye)、南高丛(Highbush)和北高丛(Lowbush)。

北高丛蓝莓在寒冷的环境下有很强的适应力,这种品种的蓝莓比较矮小,一般只有16-50厘米高,果实小但是特别甜。

南高丛蓝莓适合在温暖的环境中生长,是最常见的蓝莓类型,这种蓝莓可以长到2米左右的高度,果实颜色又大又深。

兔眼蓝莓以它的耐旱和耐热程度而闻名,果实成熟的时间比南北高丛的都晚,通常浆果会比南高丛的小一些。

总的来说,南高丛蓝莓适合较温暖的气候,北高丛蓝莓最适合冷凉的气候条件,兔眼蓝莓不耐寒适合更热一些的地域栽植。

另外还要注意的是,兔眼蓝莓冬春季不落叶;部分南高丛或者北高丛品种秋季叶片才会变红。



三 、土壤要求

蓝莓喜酸性、松软、疏松透气、富含有机质的土壤,一般要求土壤pH值为4.5-5.5,土壤有机质含量一般为8%-12%,家庭盆栽可买花市常见的腐殖土,视自己条件,加入腐苔藓或草炭、木屑、腐烂的松树碎皮等有机质,直接用花彩师土壤调酸剂调节pH值。



四、 容器

建议用透气好的瓦盆,其次用塑料盆,不建议用瓷盆。

因为蓝莓是须根,浅根系,不需要用大盆,小苗用盆建议用15厘米盆,成品植株用25厘米盆即可,忌小苗用大盆。


五、气候条件

盆栽蓝莓保证结果的非常重要因素,是要保证冬季蓝莓经受7.2摄氏度以下低温休眠,忍受最低温度视品种不同而不同,如作为观花,可以不用低温限制。所以请结合上述第二点选择适宜本地气候的品种。



六、浇水管理

蓝莓根系分布较浅,对水分缺乏比较敏感,应经常保持盆土湿润且不积水,在蓝莓不同生长季节也有区别。

在营养生长阶段可以始终保持最适宜的水分条件而促进植株强壮,而在果实发育阶段和果实成熟前必须适当减少水分供应,防止过快的营养生长与果实争夺养分;但注意并不是不浇水,只是适当减少

果实采收后,恢复最适宜的水分供应,促进营养生长。中秋至晚秋减少水分供应,以利于及时进入休眠期。



七、施肥

蓝莓属于寡营养植物,与其他果树相比,树体内氮、磷、钾、钙、镁含量很低。由于这一特点,蓝莓施肥中要特别防止过量,避免肥料伤害。蓝莓在定植时,土壤已掺入有机物,所以蓝莓施肥主要指追肥。 过量施肥极易造成树体伤害甚至整株死亡。因此,施肥的量要慎重,要视土壤肥力及树体营养状况而定,宁少勿多!

另外,蓝莓不能施用硝态肥,如:硝酸氨,硝酸钾等。重点提示:蓝莓是嫌钙植物,土壤中切勿加入骨粉。



八、盆栽蓝莓整形修剪

修剪的时期可以分为冬季修剪和夏季修剪,严格的讲是休眠期修剪和生长季修剪。

刚刚定植的幼树需剪去花芽及过分细弱的枝条。对强壮枝,一般也需进行不同程度的短截。定植成活的第一个生长季,尽量少剪或不剪,以尽量迅速扩大树冠和枝中量。

前三年的幼树在冬季修剪时,主要是疏除下部细弱枝,下垂枝、水平枝,树冠内膛枝的交叉枝、过密枝、重叠枝等。可以通过轻度短截剪去枝条顶端的花芽。春季萌芽后,应尽早有选择地抹除部分新梢,加强留存新梢的生长势。

进入盛果期以后,树冠的大小已经基本上达到要求,应开始控制树冠的进一步扩大,而把有限的空间留给生长较旺盛的枝条或枝组。原则就是去弱留强。除弱枝外,病枝,枯枝,交叉枝,靠近的重叠枝也是需要疏除的对象。

总而言之,只要管理的当,培育一棵开满鲜花,硕果累累的盆栽蓝莓,并不是养花爱好者的难事!

这里有2个蓝莓修剪的视频,可以点击观看下:

视频【花痴课堂】蓝莓果后修剪知识

视频【花痴课堂】想要果树挂果,你的修剪方法正确吗?



九、蓝莓的授粉

大部分南北高丛蓝莓是可以自花授粉单株挂果的,兔眼蓝莓品种需要搭配授粉树;蓝莓靠风媒或者虫媒授粉,不同品种不同类型的蓝莓授粉可以提高坐果率和果实品质。

家庭种植建议选择2-3个花期相近的品种,既能交叉授粉,又能集群吸引蜜蜂前来授粉。若开花期间条件缺乏,也可以人工授粉,如下图:



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