【玉山如画】说一说你可能不知道的玉山“贡品”
“玉山物产”在看过了玉山的自然风光、人文景象之后，今天小编要和大家聊的是玉山的物产啦！这个很重要！这不是你一...
“玉山物产”
在看过玉山的自然风光、人文景象之后，今天小编要和大家聊的是玉山的物产啦！这个很重要！这不是你一个人的事！这个关系到去玉山玩回来能给亲朋好友带什么礼物回来~既然要当做伴手礼，那一定要讲一些不一样的东西，今天要给大家分享的，都当年的“皇家御用”之物哦~物
产
丰
富
大美玉山
玉山县地处丘陵山区，土特产资源十分丰富，尤其以山茶油、黄金茶、白玉豆、紫宝香糯等远近闻名。茶油
茶油是我国特有的传统的食用植物油，其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载
:"员木，南方油食也"。这里所说的"员木"即油茶，可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上，茶油曾经是"皇封御膳"用油，据史料记载，用小米面为原料，配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油，是宫廷的御膳食谱，足可显示享用茶油是一种身份的象征。
黄金茶
黄金茶，生于海拔800米以上高山密林中。民间历来作为清凉解暑、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽的良药。茶香馥郁，滋味醇厚，甘中略含清苦，苦后有余甘。因其资源珍稀，功效奇特，被誉为“绿叶黄金”，作为馈赠亲友的佳品。黄金茶含挥发油、生物碱、黄酮类等多种有效性成份，有铁、钙、锌、硒等微量元素、多种维生素及18种氨基酸，具有抗菌、消炎、解热及增强免疫等作用，对镇痛、镇咳及祛痰、预防及辅助治疗支气管哮喘、病毒性流感等有特殊疗效。
白玉豆
白玉豆，又叫三清豆。玉一样的山，出玉一样的豆；其籽粒白如玉，烹调好的汤清似水，吃时爽口清气，它是古时上交朝廷贡豆。
紫宝香糯
紫宝香糯是玉山县特种水稻研究开发中心繁育出来的一种地方优良特种水稻,是目前世界遗传工程水稻中唯一富含维生素A的水稻品种。营养学家把紫宝香糯誉为“世界奇糯”、“米中极品”。非常适合维生素A缺乏症和“三高症”患者食用，常食紫宝香糯能有效的防止夜育症，防止儿童发育不良，阻断某些化学物质的致癌作用、防治皮肤粗陋和心脑血管疾病。
香榧
香榧，又名“玉山果”，早在宋朝， 我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素。香榧除了加工成干果作为美味食品外，还是名贵的中药材。李时珍在《本草纲目》载：香榧，品质以信州玉山县为佳，故称玉山果，具有降血脂，化痰，止咳润肺，消痔、去火解积、治疗小儿遗悄等功能，可预防血管硬化，冠心病和抗癌的作用，香榧近年来饮誉海内外，曾获“质农产品国防奖”、“全国名特优新产品博览会金奖”。
这片古老土地的丰饶物产可不是几篇文章能够说得清楚的，
如果您想体验“家在故林吴楚间，冰为溪水玉为山”的风情，还需亲自走一趟才好呐！
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