玫瑰花不仅仅属于爱情

玫瑰花不仅仅属于“爱情”，它的另一个身份——柔肝醒胃、行气活血、美白保湿的药食两用保健美容佳品。...



玫瑰花是蔷薇目蔷薇科蔷薇属的植物，与蔷薇、月季等都是同一个家庭的。玫瑰花是我们最熟悉的花种之一，估计绝大多数人对它的认识都是从“爱情”开始的吧^_^。作为观赏植物，红色的玫瑰代表了热情和爱恋，几乎每个女生都希望能收到自己心中“男神”送的那一束（哪怕是一朵）红玫瑰。而红玫瑰也不负“爱情之花”的美誉，出现最多的场合就是情人节的街头和婚礼现场。但我们今天要认识的，不是属于“爱情”的玫瑰花，而是它的另一个身份——柔肝醒胃、行气活血、美白保湿的药食两用保健美容佳品。



玫瑰花最大的特点就是香，这是人们喜爱它的一个原因之一。玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，这些芳香化合物是它香味的主要来源。香味在中医上有一个特点，都具有疏通、醒胃、提神的功效，因此，各种香味浓郁的食物基本上都会具备这些功效。玫瑰花的香味浓郁，自然也会具备这些功效，明代卢和在《食物本草》中说：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。”具体的来说，玫瑰花可以疏肝解郁、行气活血、醒胃提神。其实，玫瑰花用于食物制作已经是很常见的事情了，玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰酒等，还有的是将玫瑰的香味提取出来，用于增加食物的香味，比如月饼、糕点的馅料中加入玫瑰香精，就可以使制作出来的食物具有玫瑰的芳香，让人一闻就垂涎三尺、食欲大增。

玫瑰花中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18.33%~23.66%，含淀粉21.75%~22.63%，且含有丰富的氨基酸，其氨基酸总量高达10.9%。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素，还可以用于食品着色，这是天然的色素。同学们应该不会忘记，我曾经给大家讲过，自然界中的天然色素大多都具有超强的抗氧化能力，而氧化是西医上认为人体衰老和患病的主要原因，因此，要想提高免疫力、延缓衰老、保护皮肤，都要从抗氧化入手。玫瑰花含有丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。其中维生素C含量是比较高的，在玫瑰的成熟果实中，维生素C的含量更高，每100g内含2000多mg，甚至高于我们平时常吃的“维生素之王”——红枣，只是玫瑰果实在是“一果难求”，而红枣却是随处可得，所以红枣便赢得了“维生素之王”的美誉。

中医上，玫瑰初开的花朵及根都可入药，味甘微苦，性温，入肝脾经，有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调，跌打损伤、肝气胃痛，乳臃肿痛等症。《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，疏气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最驯良，芳香诸品，殆无其匹。”香和辛经常是并称的，我们炒菜时经常会加入一些大料、花椒、丁香、茴香等，这些调料也称为香辛料，香和辛经常都合二为一。香味和辛味都有宣散、行滞的作用，但是辛味还常有温燥、刺激之功，适量使用香辛料，可以促进食欲，驱寒逐湿，但如果过量使用，却又容易生火生燥。女人柔情似水，以水为补，却又容易因寒而瘀、因气而郁，女人比男人更喜欢吃辛辣的食物，正是因身体条件所致，辛味可以驱寒可以行气，正解了女人体内的寒瘀和气郁。然而，过食辛辣，却又灼伤阴液，若水都不足了，还怎么做一个水灵灵的女人。然而，玫瑰花香而不辛，能行气解郁，却不伤阴液，甚至还能补水保湿，这可真是天赐的宝贝，所以，女人天生就应该爱玫瑰。



最适合喝玫瑰花茶的人群：

月经不调



月经不调是绝大数女性的通病，现代生活节奏的加快、环境污染、饮食不注意、休息不规律等都直接影响到了月经的正常。我曾经讲过，月经是女人健康的晴雨表，是女人长寿的保障，如果月经出了问题，这个女人肯定会有很多这样那样的身体问题随之而来，皮肤也越来越来保养。不管你是想拥有一个娇美的外表，还是想有个健康的体魄，先把月经调理正常才是当务之急。月经不调最常见的两大原因一个是寒，一个是郁，寒主要从饮食和穿着的不注意上导致的，郁主要就是从情绪而来。不管是寒是郁，玫瑰花性温解郁，都是调理月经的利器。如果你每次月经来之前，情绪急躁，乳房胀痛，小腹也会隐隐作痛，月经血色比较暗，血块比较多，经血排出不畅，甚至月经周期极其不规律，时早时晚，行经时间比较长但量却不是太多，总是淋漓不尽，你都应该好好喝喝玫瑰花茶。

2

情绪易波动



现代人不管是生活压力还是学习、工作压力都非常大，重压之下人的情绪很容易暴躁，而随着网络的发达，看似沟通更容易了，但人与人之间的交流反而是越来越少，人们似乎已经不太懂得该如何去沟通。学校的教育只注重科学技术的学习，却忽略了人文素质的提高，使得现在的年轻人思想上越来越空虚。再加上一些媒体、影视作品的错误引导，也导致很多年轻人“有样学样”，本事不大，脾气倒是越来越大了。尤其是女生，生来就比较感性敏感，变脸比翻书还快，说变就变。情绪的波动，会导致肝气不疏，从而肝气郁结成病。而现代人的饮食中垃圾毒素太多，空气、水源污染严重，毒素的堆积伤害了肝的功能，娱乐活动的丰富多彩又使我们养成了熬夜的习惯，大量的消耗了肝血。在这样的形势下，肝的负担越来越大，功能越来越差，人的情绪需要肝的功能来调节，当它还自顾不暇的时候，哪还有能力帮我们控制情绪呢？所以人的脾气又越来越大。双方面互相影响，形成了恶性循环，情绪不好，身体也不好了。从根本上改善，当然要注重饮食、作息的调整。在些基础上，玫瑰花茶也能帮我们静心宁神，平和心态。每天三五朵玫瑰花泡茶，不要说帮你疏肝解郁了，光是闻一闻这沁人心脾的香味，也能让你的心情“多云转晴”、“阳光明媚”了。

3

脸色晦暗长斑



有几个女人不在乎自己的脸呢，可是大家却总是用错了方法，或是本末倒置。皮肤是身体健康的外在表现，如果身体里养不好，抹再多的胭脂水粉也只是“遮得了一时遮不了一世”。皮肤上的“灰”并不是空气中的灰尘沾在了脸上，而是身体里的垃圾没有得到及时的代谢，浮现在皮肤上的颜色而已，既然是身体里的垃圾，又怎么能靠洗洗脸、抹抹粉就能除去的呢。当垃圾积攒到一定程度，还会在皮肤某些地方沉淀，沉淀的地方颜色就会加深，看起来就和其它部位的皮肤颜色不一样，这就是斑。有的人为了祛斑，甚至“去”掉了一层皮，但斑点还是会不断的冒出来。不把源头切断，光是“换皮”又有什么用呢。《黄帝内经》中说“流水不腐，户枢不蠹”，意思是流动的水不会腐臭，经常转动的门轴不会被虫蛀。大海总是那么洁净，而水沟总会变成臭水沟，就是因为海水是流动的，而水沟的水是“死水”。要想我们的皮肤洁净，不长斑点，也要让身体里的“水”流动起来。玫瑰花能行气活血，就是“水流”的原动力，所以经常喝玫瑰花茶，就能收到意想不到的美容效果呢，不仅皮肤变白变光泽了，色斑也变淡了，这才是玫瑰花能美容养颜的根本原因。

4

皮肤干燥粗糙



很多人认为，皮肤干燥粗糙就是皮肤缺水了，这个说法也对，但是大家补水往往都是从外面补，什么补水面膜啦、保湿精华啦，不是说这些护肤品没用，只是它们起到的作用只是锦上添花。真正要补水得从里面来补。那是不是每天拼命的喝水，一天8杯水就能补水了呢？这个问题以前讲过很多次了，当然不是你喝多少水身体就能得到多少水啦。水在身体里是一个比较复杂的问题，是多“部门”协作的问题，首先要有脾的运化功能，把体外的水变成身体能接受的水，再由它的升腾作用把加工好的水送到肺，再由肺这个运输大队长布散到各个需要水的地方，多余的水最终会储存在肾里，有需要的时候可以随时调用。而肺在运输的过程当中，需要肝的开道，肝是交通警察，如果肝气郁结成一团，水是没办法顺利的运达到身体各个部位的。而水分需求量最多的就是血液，如果心主血的功能紊乱，血液流通障碍，水的输布就会出现大问题。所以简单的一个水液分布问题竟动用到了全身的五脏，这又怎么是喝8杯水就能解决的问题呢？如果是一“干”到底还相对简单一些，但却有不少人有些地方干燥得不得了，有些地方却又水湿泛滥了，皮肤干得掉渣，大便却湿得稀哩哗啦，这到底是要补水呢，还是得排水呢？其实，最根本的是要把水的运水问题解决，并疏通水液输布的通道，大部分的问题都是能解决的。这个时候，玫瑰花的行气活血作用又能派上用场了，皮肤本来就在身体的最外层，什么东西都是最后才送到这里，如果运输不通畅，送到这里的东西自然就比较少，而且皮肤是全身面积最大的器官，无数个毛孔在不停的蒸发水分，没有及时的补充，皮肤怎么会不干燥呢，把输送水的“水管”疏通了，“水”自然就浇灌到每一寸肌肤了，皮肤也就变得滋润光滑了。

5

更年期



其实刚才说到的几个问题在更年期都经常会出现，西医认为更年期是内分泌紊乱的结果，而月经不调、情绪急躁、皮肤晦暗长斑从西医上解析也几乎都跟内分泌紊乱有关。中医认为，更年期就是肝血亏虚的结果，所以中医调理更年期也多是从养肝柔肝、滋阴补血、行气解郁这几个方面入手。那么玫瑰花在这个时候也就能派上用场了，玫瑰花茶也是更年期非常合适的一款茶饮，如果即将步入更年期，提前为自己打好基础吧。如果你还年轻，就为妈妈准备吧。其实年轻人也一样应该为自己准备着，因为年轻时基础打得越好，肝血越足，肝气越通畅，更年期就来得越晚，更年期的症状也越轻，时间也越短，为何不让自己的“晚年”过得舒坦些呢？

6

食欲不振、经常胃胀



有的人吃什么都香，有的人却什么也提不起兴趣；有的人吃很多还觉得饿，有的人却没吃东西肚子也是胀胀的。我们总是认为，食欲是胃的事儿，消化也是胃的事儿，但是五脏相连，相互都能影响。对胃影响最大的就是肝，肝气犯胃，把胃这个“空气囊”装满了，即使没吃东西，胃也是胀胀的，吃再多的“吗丁啉”又有什么用呢？吗丁啉只是增加胃动力的，可是胃不是没动力，而是肝总往里面“充气”，消气才是关键。玫瑰花能把“跑偏”的肝气拉回到正道上来，肝气不往胃里跑，胃自然也就不胀了，该吃什么就吃什么了。而玫瑰花浓郁的香气，还是能开胃醒脾的，为什么有的时候我们明明不觉得饿，但一闻到香味就觉得饿了呢？这就是香味的醒胃作用在作怪。饭前喝杯玫瑰花茶，吃饭也能吃得更香了。

7

想减肥的人



玫瑰花不像苦瓜那样有专门消脂的苦瓜素，也不像魔芋那样有强大的吸水膨胀性，它能减肥靠的还是“流动性”。现代人的肥胖一般有两个原因，一是吃得多，二是动得少。吃得多就不用说了，身体不需要那么多东西，你非得灌进来那么多，能不胖吗？最容易被忽略的就是动得少，食物在身体里经过消化系统的加工和处理，营养被吸收了，垃圾被排泄出去了，这才能维持身体的平衡。如果身体里的循环系统动不起来，营养和垃圾都会产生堆积，堆在哪里哪里就变“肿”了。上学的时候，一天8-10节课，几乎都是坐着；上班了，大多数人从事的又是办公室的工作，8小时坐着办公，午休坐着吃饭，晚上到家坐着看电视。人不动，身体里的气血又怎么动得起来，这个循环系统就停滞了，东西就产生堆积了。所以减肥为什么要管住嘴，迈开腿呢，得从根本上抓起呀。而有些人吃得不多，动得也还行，却偏偏瘦不下来，简直是苦恼加抓狂。原因也不复杂，肝作为身体里的交通警察，负责指挥交通，如果它失职了，多容易“堵车”呀。所以减肥也不要光盯着嘴和手脚，有的时候也要考虑一下身体里的循环系统是否通畅。如果不通畅了，就喝点玫瑰花茶帮助疏通一下，就像下水道一样，堵住了就憋得一滩水，疏通开了，水就没了。

7

春困的人



俗话说，春困秋乏夏打盹。春天来了，人却变得没有精神了，总是睡也睡不够，哈欠连天。关于春困的原因，去年春天的时候已经详细讲过了，主要就是因为春天阳气开始升发，当阳气不足以配备春天升发时所需要的阳气，大脑的阳气供应就会减少，所以大脑的活力就会减弱，人就容易犯困，精神不佳。又或者是因为春天阳气不能正常升发，大脑得不到相应的能量，所以就会春困。所以要缓解春困，就要使阳气正常升发，玫瑰花茶的香味本身就具有升散的作用，而玫瑰花又是养肝的，肝主升发，这就解决了阳气升发的问题，春困自然就缓解了。

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