推荐丨津城校园美食大赏，满足你蠢蠢欲动的味蕾！

 

石锅拌饭

在由陶做成的石锅中放入米饭和菜肴，烤到锅底有一层薄薄的锅巴，喷香诱人，一颗半熟的荷包蛋拌入饭中更进一步提升的米饭的美味。同时厚重的陶锅保温效果良好，细嚼慢咽的人可安心享受不用怕饭菜凉掉。拌饭的食材虽不新奇但蕴含着五行五脏五色的原理，米饭、肉类、鸡蛋以及黄豆芽、菌蘑类的合理搭配也满足人的营养需求。

烤鱼

融合烤、炖等多种烹饪技术的烤鱼，外皮香脆，肉质软嫩，色泽诱人。持续加热的同时，浓郁的汤汁时不时地冒出几朵泡泡，拌着十分有嚼劲的米饭，让人不由大快朵颐。浸满汤汁的绿菜香嫩可口，一口咬下去，爽口的蔬菜与隐藏在其中的汤汁一同绽开，一本满足！

过桥米线

挑起几根米线，入口，短暂的烫后，口腔瞬间感受到米线的滑，和牙齿发力后的爽脆，让人上瘾。脆生生的豆芽、鲜香的鱼丸、浓郁回甘的汤汁，美味与形色兼顾，这大概就是中国的味道。

咖喱蛋包饭

鸡肉肥瘦相间、鲜土豆香嫩滑，放在一起烹调，味道能互补；再加入秘制豆腐，独特的鲜浓味道与营养结合；让人一试难忘颊留香；不间断文火熬制出汤底，入口细而不腻，松软入味，咖喱醇厚、鲜而不膻.. 鸡肉结实而爽口弹牙， 鲜甜且嫩滑；两者配合在一起，此菜只应天上有，人间难得几回魂......

石锅鸡块饭

光是看看这秀色可餐的卖相，便要垂涎三尺了。黄的是软嫩恰适煎的刚好的蛋黄，白似玉的是爽滑适口的蛋白，金的是外焦里嫩油而不腻的酥香鸡块，尝一口，便唇齿留香忍不住吃下第二口，稍稍搅动，不觉已香飘满屋，这色、香、味俱佳，我已忍不住大快朵颐，不要拦我！

包子

刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，包子的热气加上清粥小菜的米香、菜香，人间有味是清欢。

红烧肉

红扑扑，亮晶晶，颤巍巍，吃要趁热，第一口抿到肉皮，用牙齿轻轻往下纵切，下面一层是肥肉，绝对肥而不腻，再下面一层是瘦肉，入口即化，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层次分明，又不见锋棱；肉食富有攻击力的香味，让人不禁大快朵颐。

蛋挞

金色的色泽，外酥里嫩的口；蛋挞淡淡的甜味慢慢飘散，伴你入梦。

石锅椒麻鸡

石锅椒麻鸡做法讲究，鸡肉切丁，清水蒸煮，捞出沥干，鸡油爆香。在高温作用下，石锅中的微量元素逐渐分解于汤中，在汤美肉嫩的同时，丰富营养。石锅椒麻鸡吃的并不是里面的鸡，而是这汤。汤味之鲜美乃平生奇遇，新鲜的土豆配上复杂的配料，鲜香迥异，比一般的鸡汤更多出纵向的浓郁味道。椒麻鸡，色泽饱满，芳香满溢，令人满口生津。

麻辣香锅

当花椒爱上了辣椒，当香菇牵手了花菜，当甘草接受了生姜……还有诸如笋片，鱼豆腐，大蒜等小伙伴加盟。麻辣家族向我们走来，“一锅香”的情愫让医大学子回味无穷。

山东粗粮煎饼

粗粮面在铁板锅上薄薄地摊成，口感十分的爽脆，里面可以依据个人口味夹上不同的美味配菜，比如里脊肉，肉松，海带之类，不同的组合会带来不一样的味觉盛宴，更为锦上添花的是里面的脆饼，给山东煎饼带来了更加丰富的口感。

西苑—早餐—烧麦

清早起床，急忙赶到西苑食堂一楼，买上一笼特色烧麦！开启一整天的好心情~

北苑—午餐—铁板土豆系列

午间下课铃一响，伙伴们便奔向北苑二楼，这里有铁板土豆，板烧牛肉，板烧鸡块，板烧豆腐，肉质细腻，土豆香脆！真叫人流口水！

东苑—晚餐—蓝瘦香菇包

夜幕降临，饥肠辘辘的饿感迅速袭来，位于东苑一食堂2层的蓝瘦香菇包可是工大的特色名品。因外表神似香菇而得名，面粉包裹的是精选瘦肉，入口香甜糯滑，推荐品尝哦！