琥珀酸是什么，有什么用？

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琥珀酸天然来源

琥珀酸天然来源主要是植物的树脂久埋于地下而成的琥珀，此外还存在于多种植物、动物的组织中。

15世纪时，一位著名的矿物学家和医生使用干蒸馏法提炼出琥珀酸成分，一种宝贵且有益的物质，现今在医学上被广泛运用。按科学的检测方法，琥珀中一般含有3%~8%的琥珀酸，这些药用成分被用于现代医学，且主要集中在琥珀表皮中，即琥珀矿石的最外层。因此，琥珀原矿石、未经抛皮或是轻微抛皮的琥珀制品（项链、手链和吊坠）具有一定的疗效以及杀菌的作用。



1、抑制剂（安神）和抗氧化（延缓衰老）

最新科学研究证明，琥珀酸对人体器官有着积极影响，不仅能增强人体免疫力，让人精力充沛，而且还能平衡人体内酸碱性程度。在国外，早已出现了上十种用琥珀酸成分制作的药品，主要作用于抑制剂和抗氧化剂。

现代细菌学的倡导者对琥珀酸进行过仔细的分析：1886年诺贝尔获奖者，德国细菌学家罗伯特·科赫肯定了琥珀酸的正面影响，他发现琥珀酸的残余物在人体内的堆积不会带来任何负面影响，甚至是服入了过量的琥珀酸也是无害的。



经过科学分析，琥珀酸可以称为现代的青春不老药。琥珀酸对运动员有着很高的价值。它是均衡身体机能全面发展的调和剂。在其它植物中也曾发现过琥珀酸，这是一种不可缺少的食物成分。但是因为自然界里很难找到它，现在时常出现琥珀酸缺乏。（拥有高酸的、未成熟的桑葚、胡萝卜和大黄茎中含的酸都比琥珀少1000倍！）。琥珀酸对于长期卧病和受重伤之后的恢复有着良好的效用。它使病人有可能恢复对疾病的免疫力，也能使人注意力集中。

2、活血化瘀

琥珀油对风湿痛病有着很好的疗效，琥珀酸成分可迅速渗入到达细胞组织，从而促进血液循环，减轻肌肉疼痛。



3、解酒

琥珀酸还是一种重要的戒酒药，它可以减轻对酒精的依赖性，更有趣的是它可以迅速中和摄入的过多酒精。一颗大约含0.1克琥珀酸的药丸大约在15分钟内就能使醉酒的人恢复正常能力。

4、其它用途

琥珀酸除了制作固体药品，还能运用在液剂和油剂。用含极少量琥珀酸的溶液灌溉农作物，可以明显增加植物的产量，且生长周期要短。

琥珀酸可产生酸味、呈味，可用于豆酱、酱油、日本酒、调味料等。在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂，用于火腿、香肠、水产品、调味液等。

琥珀酸是一种良好的表面活性剂，是去垢剂、肥皂和破乳剂的组分，可生产脱毛剂、牙膏、清洗剂、高效去皱美容酯等。



5、药用

医药工业中可用它生产磺胺药、维生素A、维生素B等抗痉挛剂、松痰剂、利尿剂和止血药物。

6、药理作用

1）抗菌作用琥珀酸在2mg/ml浓度时对金黄色葡萄球菌、卡他球菌以及伤寒、绿脓、变形、痢疾杆菌有抑制作用。

2）中枢抑制作用大鼠、小鼠、豚鼠、兔、猫和狗腹腔注射琥珀酸能保护动物对抗高压氧、电休克和听源性惊厥。抗惊厥作用与提高脑内GABA含量有关。热板法有镇痛作用，与戊巴比妥有协同作用，还有镇静和降低体温的作用。

3）抗溃疡作用大鼠幽门结扎产生胃溃疡，腹腔注射或口服50mg/kg，由于抑制胃液分泌和扩张胃肌而呈抗溃疡作用。

4）对免疫功能的影响琥珀酸溶于生理盐水内，加入NaHCO3调pH至6.4，浓度为11.8%，大鼠与家兔每日腹腔注射1mM(118mg)/kg， 2.5mM(295mg)/kg，5mM(590mg)/kg，连注7d，每日1次，用药后第4天大鼠白细胞数增加(P

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