屋外倾盆屋内濛，一碗豆花解忧愁
漫长雨天，从一堆潮腻腻的内裤里，挑出较为干爽的那一条，是个全靠运气的技术活儿。...
从一堆潮腻腻的内裤里，
挑出较为干爽的那一条，
是个全靠运气的技术活儿。
在这样多雨水的日子里，
即便是聪明机灵如斯的暖三，
也都被泡得长出了一层白毛。
瞅着窗外湿漉漉的天气，
亟需个静心养气的活计：
不如，煮一碗豆花吧？
明明是楼下2块钱
就能打包回家的豆花，
她也要自己做，
因为：
白嫩嫩的豆花最适合拍照，
不然怎么衬托家里那些五彩缤纷、
价格不菲的盆碗杯碟……
就能打包回家的豆花，
她也要自己做，
因为：
白嫩嫩的豆花最适合拍照，
不然怎么衬托家里那些五彩缤纷、
价格不菲的盆碗杯碟……
豆花
材料：黄豆100克，内酯3克
1、100克豆花洗净，提前一天泡水4-6小时（如果夏天需要放冰箱）
4、粉碎后的豆浆，把豆浆过滤出豆渣，豆浆放入锅中烧开，边烧边撇去浮沫，烧开后多煮2-3分钟，确保豆腥味已经去除
5、降温一分钟后，直接倒入化好内酯的锅里，再次撇清表面的浮沫，盖上盖子静止20分钟即可
为了避免引发南北战争，
暖小姐自然聪明得备下了咸甜两款
咸豆花&甜豆花
甜豆花：蜜糖、玫瑰酱、桂花
咸豆花：酱油、麻油、香菜、花生米、醋、辣椒油
咸豆花：酱油、麻油、香菜、花生米、醋、辣椒油
凝望着一碗豆花，也别忘了一旁的豆渣：
哪怕忍受再漫长的雨季，
勤俭持家的家风不能移。
所以，
过滤后的豆渣可以用来制作富有营养的豆饼：
哪怕忍受再漫长的雨季，
勤俭持家的家风不能移。
所以，
过滤后的豆渣可以用来制作富有营养的豆饼：
豆饼
材料：1:1＝豆渣：糯米粉，适量红糖
1、把豆渣、糯米粉、红糖混合加入少量水，搅拌至能成团，压成饼备用
2、中火热锅倒油，把面团摊平放入，煎至两面金黄即可。
出炉的豆饼，外脆内软，加上红糖的味道特别香，红糖不要打太碎就是为了煎好有种爆酱的口感，棒棒哒！
穿着干爽的内衣，
和抽湿机一起躲在房间，
一碗豆花配上两块豆饼，
妇复何求？
不懂南方人湿痛之深的北方人呐，
欢迎来广州找暖小姐一嗨，
体会出门倾盆归家迷蒙的日常。
请输入
在群内发奖品哦～～
暖小姐还会不定期
或点击二维码识别
暖家丫头
请添加私人微信微信号：暖家丫头
关注 MissWarm
微信扫一扫关注公众号
