南丰全桔宴——江西5大超级美味的主题宴，你吃过吗？_【南丰圈资讯】

在旅游的时候尝尝各地的特色菜，...

唯美景与美食不可辜负，

在旅游的时候尝尝各地的特色菜，

也是旅行中必不可少的重要部分。

美食是味蕾的享受，

更是文化的载体。

江西这5大主题宴，

别出心裁、味香色美！

令人垂涎欲滴！

跟着小编先去饱饱眼福吧！

抚州·南丰全桔宴

南丰蜜桔一身皆是宝，具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效效，可供作为菜品的部位较多。在地方历久不衰的餐饮文化中，经过不断地研制、改进，形成了独具特色的南丰“全桔宴”。

这样桔香十足的全桔宴，一定让你忍不住咽口水了！

南昌·凤凰沟桑叶宴

凤凰沟的桑叶菜系是凤凰沟到招牌特色菜，来到这里，乘观光车白浪湖美景，品特色桑叶宴，其中的凉拌桑叶、桑叶馒头、桑叶蒸蛋、桑叶鸡、桑叶面条、桑叶鱼、桑枝老鸭汤、桑葚冬瓜、桑叶水饺、红茶馒头、桑果汁、桑葚冰酒等最为为人乐道，凤凰沟的桑叶宴因其健康养生的食用价值和美味可口备受游客喜爱。

桑叶富含粗蛋白、粗脂肪、氨基酸和多钟维生素，被称为“神仙叶”，桑叶宴美味又营养，绿色无污染，可谓春季饮食佳品。

新余·仙女湖全鱼宴

经过道道标准化的细致分割，仙女湖的鱼就变成了绝美鱼肴……鱼头成为“仙女湖砂锅鱼头饺子”，鱼籽鱼泡成为“仙女湖红烧鱼杂”，鱼块变成“仙女湖口味鱼”，鱼尾变成“七仙女下凡等等。一场与仙女湖鱼最亲密的接触，使得寸鱼成“金”。

全鱼宴中鱼的做法创意百出、品类众多，这只是其中的一部分，迫不及待想来尝鲜！

鹰潭·天师八卦宴

鹰潭的天师八卦宴是历代天师为宴请宾客，举行重大活动设的大型宴席。

如今的鹰潭的天师八卦宴程序上有简有繁，简单的一荤三素，为天师平日用餐之食，如今只要花上几百元钱就可以在上清千年古街品尝到。“大餐”式的八卦宴做起来颇为讲究，处处体现道家玄机。取老式八仙桌，按八卦图中的“乾、坤、震、巽、坎、离、艮、兑”的八个方位，先上八个小菜或小吃，如灯芯糕、捺菜、茄子干、柚子皮、霉豆腐、灯蕊糕、寿星饼、南瓜子、冬瓜糖等，八位客人各人斟上“天师养生茶”。