世界头号香槟--黑桃A
爱一个女孩，就要舍得为她开瓶香槟...
“黑桃A”是法兰西君主立宪制的象征，代表着对皇族文化的追溯；而Armand是普希金《黑桃皇后》中的角色，深得Cattier(卡地亚)老夫人的喜爱，以此命名香槟表达了庄主对母亲的纪念。黑桃A香槟，携带着一个漂亮的名字，开启了一个香槟“金”时代。
2009年，全球唯一一本香槟专业杂志《佳香槟》(FineChampange)组织的一场香槟盲品大赛，集合了一千多款品牌香槟，众多最权威的香槟品鉴专家，最严苛的评鉴标准，黑桃A香槟爆冷夺冠，成为世界头号香槟，是该年度香槟界最轰动的新闻。
这是一个美得冒泡的盛汇：一千多款香槟同时在郁金香杯中滋滋作响，争相以升腾袅娜之势，标榜自我的气息，抢夺着权威评委们的三寸味蕾区。当神情庄重的权威香槟评论家的舌尖接触到某一款香槟时，他们无一例外被大大惊艳了一下：“这款香槟口感细腻柔顺如丝，当中蕴含着力量，以及丰富的矿物气息……它拥有极品香槟的所有特质。”
整场盲品比赛冠军随后出炉，它以96分的平均分打出一张决胜王牌，连酩悦、路易王妃等大牌都沦为手下败将。当蒙瓶的黑布被揭开，它那金色的光芒迫不及待地四射开来——它是一匹黑马，“黑桃A黄金香槟”！
这匹黑马的缔造者就是Cattier(卡地亚)家族。Cattier(卡地亚)家族是世代相传的香槟世家，现在已是第十代传人掌舵。它位于香槟区马恩河流域的心脏地带一个叫做Chigny Les Roses的小村庄，拥有20公顷的一级园和特级园，从1763年便开始种植葡萄酿造香槟。
黑桃A香槟被誉为世界头号香槟，从酿造到装瓶，仅由卡地亚家族Cattier(卡地亚)一个仅8人的团队通过纯人工完成，走的是“质高量少”的精品路线。即便是香槟最后的贴标和修饰工作，也完全由人工细心地在瓶上雕刻、贴印酒标。因此每一瓶黑桃A香槟瓶子在色泽、韵调上都有细微差别，每一瓶都是世界上无法复制的个性单品。
黑桃A香槟酒庄酿酒所用的葡萄主要有三种:霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)。霞多丽葡萄的品质，赋予了黑桃A香槟活泼的特质;黑皮诺则增添了香槟力量和骨架，并使得黑桃A香槟的口感更具层次;莫尼耶皮诺则为黑桃A香槟提供了圆润口感,微妙香气和丰富的果味。这些葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。
人工采摘下葡萄，在用传统方法进行压榨后，就会被用来酿制品质卓越，个性鲜明的混酿葡萄酒。每一瓶黑桃A香槟都是混合了源自卓越丰收年的三种独特葡萄酒而最终酿造而成的特酿。之后，黑桃A香槟的酒液会在全香槟区最深的地下酒窖进行缓慢的陈年，并用Cattier家族的家传秘方进行补液，使黑桃A香槟蕴涵了其私家葡萄园精选年份的美酒精华。按照庄主的说法：Cattier(卡地亚)家族无止境地对文化遗产加以再现、复兴和创新，在时尚触觉和皇族文化之间，架起了一座桥梁，目的是带领品尝者回归历史的一页：仿佛重返曾被法王路易十五的幕僚掌控的葡萄园，皇公贵族享用每个庄园的顶级珍酿的情境……
但是当你面对黑桃A流光溢彩的酒瓶，时代的气息就扑面而来。据说酒瓶是由法国时尚界一个酷爱黑桃A的名家所设计的。华丽贵气的瓶子有着先声夺人之美，让人不忍开启，未饮先醉。
Armand de Brignac(黑桃A香槟)推出皇家套装「Dynastie」，「Dynastie」皇家套装相当于109瓶750毫升标准瓶香槟，含9个不同瓶型的非年份黑桃A干型香槟，从750毫升标准瓶到30升Midas巨型瓶，包括首次推出的4.5升Rehoboam, 9LSalmanazar 和12L Balthazar瓶，套装中还包含1.5L magnum, 3L Jeroboam, 6L Methuselah 和15LNebuchadnezzar 瓶。
2013年6月1日上市。
皇家套装将进驻拉斯维加斯 MGM Grand Hotel(米高梅大酒店)近期刚开业的餐厅夜总会Hakkasan Las Vegas，售价50万美元。与此同时，将于5月24日登陆欧洲摩纳哥亿万富翁俱乐部，标价30万欧元。
黑桃A香槟全球品牌公关负责人Yvonne Lardner说:“我们只能制造有限的几瓶大瓶包装，尤其是30升Midas，因此皇家套装发行量也很少。
市面常见的黑桃A系列有三款香槟：旗舰酒黄金香槟和粉金香槟由霞多丽、黑皮诺和皮诺莫尼耶三者勾兑而成。黄金香槟酒质如奶油般滑腻悦口，表现出令人惊羡的复杂层次；粉金香槟花果香迷人，代表着粉红香槟的最高标准；白金香槟由100%的霞多丽酿造而成，产量每年只有5000瓶，以明快的果香，洁净的口感成为众多酒评家眼中的五星级香槟。
因为口感和包装的双重奢华，品质和售价的同步居高，使得黑桃A成为世界上最名贵的香槟，代表了全球富翁关于香槟的终极梦想，也成为众多名流的挚爱：其中包括了美国总统奥巴马、好莱坞明星汤姆克鲁斯、莱昂纳多·迪卡普里奥、球星贝克汉姆，网球明星费德勒、流行音乐家米克·贾格尔、娱乐界名媛金·卡戴珊、美国黑人说唱歌手杰斯、坎耶·维斯特、"脱口秀女王"奥普拉·温弗瑞等等。银行家Alex Hope与波士顿冰上曲棍球对曾分别在利物浦与康涅狄格州开启了两瓶30升的黑桃A香槟，前者当时酒吧账单高达20万英镑。在美国Hip Hop教主Jay-Z的专辑中，他挥手拒饮路易王妃水晶香槟，而选择黑桃A香槟的情景，竟引发了一场著名的“香槟大战”（Champagne War）。
2013年，黑桃A还推出了广受期待的限量版绿金装，此款黑桃A香槟过去仅在每年高尔夫大师锦标赛上作为冠军奖品颁发，数量有限。每瓶绿金香槟的背后印有一个小小的黑桃A图案，上面标示推出的年份。品种也是由霞多丽、黑皮诺和皮诺莫尼耶三者勾兑而成。自2009年首次推出以来，今年已经是其第五年，每年都在推出后一个周内售罄。所以，能集齐四色黑桃A，也成为一种社会地位的象征。不仅仅是你付足够的金钱，就可以拿到四色的。
Cattier(卡地亚)家族谦冲淡泊，凭借这款艺术香槟，它却在香槟界，漂亮地打出了一张张制胜的“黑桃A”王牌！
【品鉴】
黑桃A黄金香槟
Armand de Brignac Brut Gold 葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）、黑比诺（Pinot Noir）、莫尼耶比诺（Pinot Meunier） 品鉴：酒体呈淡淡的金黄色，还有精致的小气泡，优雅无比。香气极度迷人，浓郁澎湃地袭来。它带着花朵的味道，以新鲜的酸度、活泼的水果气息流淌于口腔中，偶尔有奶油蛋卷的香甜做“调味”，颇为清新。
黑桃A粉金香槟 Champagne Armand de Brignac Rose 葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）、黑比诺（Pinot Noir）、莫尼耶比诺（Pinot Meunier） 品鉴：莫尼耶比诺(Pinot Meunier)是黑比诺的一个变种，它与黑比诺、霞多丽并称“三大酿造香槟的葡萄品种”。这种葡萄品种有着独有的特色，因而让这款香槟带有浓郁纯净的红色水果香味。细赏之下还能发现精致的烟熏烧烤味道，整体口感新鲜圆润，入口丝滑，清新醉人，余味悠长。
白金香槟的年产量只有5000瓶，伴着梨子、苹果和热带水果的风情，明快洁净的口感让人欲罢不能，成为众多酒评家眼中的五星级香槟。 品鉴：淡金色泽，淡雅清幽的香气，如同沐浴在清晨的花园中。细闻更能发现有新鲜水果的香甜气息，入口则能够体会到酒体结构的优雅精致，香气明快清新且留香持久。霞多丽葡萄带来的香草、柑橘和杏脯干的味道和那爽脆精致的口感让人不能忘怀，它确实将霞多丽的特性发挥到了极致。
说唱歌手杰斯收购黑桃A香槟品牌美国著名说唱歌手杰斯（Jay-Z）从纽约索夫林品牌（Sovereign Brands）处收购黑桃A品牌（Armand de Brignac），金额不详。黑桃A与杰斯首次结缘是在2006年。那一年黑桃A香槟品牌的Ace of Spades系列正式成立，并首次出现在杰斯的“Show Me What You Got”视频中。片中，只见杰斯拒绝了水晶香槟，之后接受了一瓶用银箱子呈现的奢华黑桃A黄金香槟（gold Armand de Brignac）。黑桃A香槟自此声名大噪。索夫林全球品牌宣传总监Yvonne Lardner表示：“我们与杰斯的关系很好。他对这一品牌很感兴趣，并且他给出的价格让我们无法拒绝”
纯人手制作的香槟 Cattier家族在对待香槟的酿制问题上一直沿用着祖传的酿造秘方，他们会将酒液在全香槟区最深的地下酒窖进行缓慢陈年，并用秘方进行补液，黑桃A香槟因此而蕴涵了私家葡萄园精选年份的美酒精华。 与此同时，他们还坚持以纯人手酿制精致香槟，从酿酒到装瓶，全部由一支仅由8个人组成的团队倾力完成，是世界上唯一一款纯人手制作的香槟。 除了口感上的独特美妙，黑桃A香槟也是“由内而外皆艺术”的典范。它的金瓶设计来源于法国时尚界的灵感，金色的瓶身耀眼贵气，充分体现了法国时尚圈追求奢华、夸张的一贯风格。精致的酒标同样是人手贴印上去的，可以说，黑桃A浑身上下散发着贵族的气息，所以它的价格也跟它的品质一样高高在上，堪称世界上最名贵的香槟之一。
关注 众辉恒酒急送
微信扫一扫关注公众号
