快来抓住海胆季的尾巴!南澳“海胆粽”新鲜出炉啦!
十一道古法制作,100%真材实料。...
初夏时分,
深圳有一种应季特色美食
“圈粉”无数深圳人
那就是——大鹏新区南澳的海胆
隐藏在南澳的海胆粽
多年来待字闺中,只被本地人青睐
小范围的馈赠,亲友才能有机会一品珍味
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这究竟是怎样的美味?
抓住海胆采摘季的尾巴
小编带你一起解锁——
-海胆粽子-
南澳“海胆粽”新鲜出炉啦!
在南澳人看来
这鲜甜的粽子承载的不止是
儿时的回忆,祖辈的关爱
更是来自山与海的馈赠
是大自然的恩物,弥足珍贵
这可不是一枚简单的粽子
以各类名贵海味为主料的海胆粽
01
十一道古法制作,100%真材实料
对于吃,老广向来不含糊
这个海胆粽用料也是相当讲究
1.两条芒叶、一条绳子。粽叶选用的是当地当天采摘的芒叶,煮熟后粽子也会带着一股清香。2.粽米要选用泰国香米,加上精心腌制的肥瘦相间的五花肉。3.再铺上一层厚厚的海胆
4.佐以精心挑选炒香的花生碎、虾米、瑶柱,看着这满满的馅料,还没吃上就知道这味道错不了。
02
工艺决定口感,原材料决定品质
两条芒叶、
些许糯米
一大勺海胆肉、一把瑶柱虾米
质朴、天然、美味
这就是南澳海胆粽的配方
经过蒸煮的海胆粽,打开的一刹那进入鼻腔的是芒叶的清香,第一口下去吃到的是吸收了食材汤汁后软糯的粽米。
第二口就会吃到海胆的鲜甜。随着咀嚼五花肉、瑶柱、虾米与海胆碰撞出的味道让人一发不可收拾,吃过方知何为齿颊留香。海胆粽的口感,即有海胆的鲜美又有芒叶的清香,还有辅料的提味,食材之间相得益彰。
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这枚海胆粽不但材料十足
个头也不小,一个足足有250g
这么好吃的粽子
你要不要尝一尝呢?
新鲜海胆粽已上线
快戳微店购买吧!
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南澳海胆粽
礼盒装 10条
298元/盒 广东省内包邮
588元2盒
全国包邮(偏远地区除外)
联系电话:13823609230
商家地址:深圳市大鹏新区南澳海港路43号
*商品解释权归商家所有
内容来源:见圳客户端·深圳新闻网、大鹏网
记者 谢雨婷 古亮宇
编辑:杨默佐
校审:施翔东
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