捐钱、捐物、免管理费……餐饮界抗疫互助太感人!转起!为餐饮人点赞!
红餐网 发表了文章 • 0 个评论 • 50 次浏览 • 2020-02-01 03:27
餐饮互助,我们能行!... 疫情当前,餐饮有大爱!这段时间(段时间),源源不断有餐企为武汉疫情捐钱捐物,也有留守武汉的餐饮人持续,为身处一线的医务人员援送爱心餐... 查看全文
疫情下,餐厅停业真的是唯一选择?
红餐网 发表了文章 • 0 个评论 • 57 次浏览 • 2020-01-31 01:10
停业?还是继续营业?都难!... 最近餐饮人真的是太难了!餐饮企业也面临,着灵魂拷问:该果断停业?还是坚持营业? 武汉人在面临大考,餐饮人也在面临大考。 对餐饮... 查看全文
麦当劳“故宫桶”148元/份,秒售空!餐饮人如何跟上“国潮风”?
红餐网 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2020-01-23 20:45
近两年,餐饮行业的国潮,风逐渐兴起。... 近两年,餐饮行业的国潮,风逐渐兴起。前有故宫,各种跨界联名收割了,一大波网友的国潮情怀;现有敦煌,从最初的滑板,到现... 查看全文
冒菜市场大爆发,谁会成为冒菜界的海底捞?
红餐网 发表了文章 • 0 个评论 • 52 次浏览 • 2020-01-11 15:13
巨头纷纷入局,冒菜赛道竞争白热化,谁能拔头筹?... 在刚刚过去的2019年,冒菜获得了足够多的关注。海底捞、小龙坎等火锅,巨头争相入局,拉高了品类的竞争维度。... 查看全文
坚守深圳17年仅开8家店,这家港式茶餐厅为啥那么淡定?
红餐网 发表了文章 • 0 个评论 • 33 次浏览 • 2020-01-06 17:25
也许茶餐厅当下,最大的竞争对手,并非别人,而是“时代”。... 在深圳,有上千家茶餐厅。很多新张、红火、倒闭,开得快,关得也快。 大浪淘沙后,“香港新发烧腊茶餐... 查看全文
2020年代的餐饮避坑指南:不要开餐厅!
红餐网 发表了文章 • 0 个评论 • 52 次浏览 • 2019-12-19 15:18
关于2020年代中国餐饮市场的,一些看法。... 无论悲喜,2019年即将过去,我们将开启20年代的,大幕。从我们的体感而言,这一年不好过,裁员,倒闭,跑路,暴... 查看全文
小品类做成火爆单品!这个品牌用3招重塑市井火锅
红餐网 发表了文章 • 0 个评论 • 52 次浏览 • 2019-11-26 19:34
火锅垂直细分品类,重庆又出了一个爆款单品!... 重庆这个餐饮产品宝库,光是火锅已经让无数餐饮人前赴后继,更遑论烤鱼、小面、酸菜鱼等在餐饮市场上掀动大波澜的几个... 查看全文