茶饮百科全书

茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。茶可以是你干热口渴时的及时水，一大口下... 茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种... 查看全文

明前茶，芽细叶嫩、青翠幽香、形美味醇、堪称“茶中美人”。明前茶需慢品、细品、静品，方能喝出其色香味，悟出茶道... 明前茶，芽细叶嫩、青翠幽香、形美味醇、堪称“... 查看全文

又到周末，今天百科君讲讲世界各国在酒方面的事~每逢佳节，酒就成了喜庆宴会上助兴添乐必不可少的饮料，世界各国莫... 每逢佳节，酒就成了喜庆宴会上助兴添乐必不可少... 查看全文

今天和大家聊一个可能大家没有关注，但实际上非常重要的问题，普洱茶的年份。　　这个年份不是指存储了多少年，... 相信经常喝葡萄酒的茶友可能都会发现一个问题，那就... 查看全文

多人只知道茶树的树叶可以做成我们爱喝的茶叶，却并不知道茶树其实还有其他宝贝，那就是它身上美丽淡雅的茶花。... 很多人只知道茶树的树叶可以做成我们爱喝的茶叶，却... 查看全文

为何古树普洱茶越喝越甜，而树龄低的小树茶几泡之后茶汤就寡而无味了呢?原因如下：树龄低的茶树体主要以含氮(N)... 为何古树普洱茶越喝越甜，而树龄低的小树茶几泡... 查看全文

茶化石是一种高品质的精制普洱茶熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合。因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上... 茶化石是一种高品质的精制普洱茶熟茶，是传统工... 查看全文

在铁观音的发展过程中，由于出现了一些认知上的误区，造成一些生产上的偏差，导致一些不客观的评价。1、越绿越好传... 在铁观音的发展过程中，由于出现了一些认知上的... 查看全文

茶树原产于我国，茶文化发源于我国。古往今来，人们怀着对茶的喜爱之情，给茶以许多褒扬赞美、脍炙人口的别称，流传... 茶树原产于我国，茶文化也发源于我国。 古往今... 查看全文

都说江山代有才人出，长江后浪推前浪。在普洱茶的市场当中，没过一段时间，就会出现一些传奇。88青、92方砖、大... 古诗有云：江山代有才人出，各领风骚数百年。在... 查看全文

1.茶气，不仅仅是热量很多人认为茶气就是一种热量，其实不然，通常，热茶喝下去会有热触感，会令...        1.茶气，不仅仅是热量 很多人认为茶气就是一种... 查看全文

普洱茶是有别于红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)六大茶类的一种特种茶类，它有哪些特点呢?归纳起来，... 普洱茶是有别于红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、... 查看全文

泡一款普洱茶，不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做为什么不那样做是有原因的，各种原因在于你对普洱... 泡一款普洱茶，不要简单地看成只是一种手法的变... 查看全文

刚开始的爱情就像茶的第一道，幽香扑鼻，喝上一杯，香有余甘。慢慢地，了解多了，默契就成了巧合，当初的激情慢慢恢...开始的爱情就像茶的第一道，幽香扑鼻，喝上一杯， 查看全文

天气渐渐凉了，不少人的水杯也由玻璃杯变成了不锈钢杯子。然而近日，网上曝光称用不锈钢杯子泡茶有慢性中毒的危险，...气渐渐凉了，不少人的水杯也由玻璃杯变成了不锈钢 查看全文

我国是红茶的发源地，但是国人对红茶的喜爱并不是一开始就有的，红茶是在发展过程中逐渐被人们所接受的。而红茶之所...我国是红茶的发源地，但是国人对红茶的喜爱并不是 查看全文

白茶，素为茶中珍品，历史悠久。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶...白茶，素为茶中珍品，历史悠久。白茶的名字最早出 查看全文

香气使人愉悦，使人感觉到舒适，迷人的香气使人陶醉，使人心旷神怡。陈年普洱茶的香气是最迷人的，如果新茶是清香的...香气使人愉悦，使人感觉到舒适，迷人的香气使人陶 查看全文