怎么吃都不够的无油酸奶蛋糕
爱乐烘焙工作室 发表了文章 • 0 个评论 • 30 次浏览 • 2017-01-25 17:44
酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子,奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的... 酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被... 查看全文
巧克力裸蛋糕制作流程
爱乐烘焙工作室 发表了文章 • 0 个评论 • 55 次浏览 • 2017-01-25 17:44
巧克力裸蛋糕第一次做,方子是照着随随鱼的做的。很简单也很成功,颜值超高的!巧克力戚风加上淡奶油和新鲜水果,味... 巧克力裸蛋糕第一次做,方子是照着随随鱼的做的... 查看全文